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Ruhrkind

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Ruhrkind

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Wir servieren zarteste Steaks, besten Fisch in Sashimi-Qualität, frisches Tatar und kreative Burger und definieren uns als Fleischmanufaktur.



"Wir servieren zarteste Steaks, besten Fisch in Sashimi-Qualität, frisches Tatar und kreative Burger und definieren uns als Fleischmanufaktur. Unsere Weidenrinder beziehen wir zu 100% aus unserer Heimat und nur von ausgesuchten Höfen. Zusätzlich bieten wir immer eine große Auswahl an Spezial-Cuts aus der ganzen Welt an.Unser Fleisch lassen wir nach alter Handwerkskunst am Knochen trocken reifen DryAged, um so einen einzigartigen, vollen Geschmack mit bester Marmorierung zu erzielen. Das mit viel Geduld, Erfahrung und Sorgfalt gereifte Fleisch wird in unserem Grill auf den Punkt zubereitet."
Adresse: Johannes-Rau-Allee 15-19, 45889 Gelsenkirchen
Stadt: Gelsenkirchen
Postleitzahl: 45889


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Bewertungen
Ein gutes Konzept, das man sich sein Fleisch selbst aussuchen kann. Die Beratung an der Theke war sehr gut. Das Essen wurde auf den Punkt wie gewünscht zubereitet und war wirklich sehr lecker. Die Qualität spiegelt sich natürlich im Preis wieder. Auch der Lachs von meiner Frau war super. Wir werden bestimmt wieder kommen. Auch war sehr Service sehr freundlich und schnell.
Dieses Steakhaus ist ein absolutes Highlight. Einmalig ist das Konzept: an einer Fleischtheke werden die Fleischstücke erklärt und anschließend sucht der Gast sich sein Wunsch-Steak aus, welches auch vor seinen Augen geschnitten wird. Das Fleisch ist von erstklassiger Qualität und wird wunschgemäß auf den Punkt gegrillt. So lecker hab ich selten ein Steak gegessen! Für diese Qualität ist der Preis angemessen. Das Service-Personal war sehr flink, kompetent und freundlich. Wir kommen gerne wieder! Rechtzeitige Reservierung ist ratsam. P.S. Entgegen der Angabe auf der Website werden auch Kreditkarten akzeptiert.
Wir waren Samstag Abend da, den Tisch haben wir ca eine halbe Std vorher online reserviert ,eigentlich nur innen möglich da es sehr warm an diesem Abend war und draußen entsprechend voll, da aber draußen bei Eintreffen doch etwas frei war konnten wir dort Platz nehmen. Bedienung war zügig und freundlich. Die Stühle im Außenbereich fand ich etwas unbequem, dem könnte man ggf.mit Kissen entgegen wirken. Das Lokal ist auf Fleisch spezialisiert, da wir beide aber Vegetarier sind haben wir uns für einen Ziegenkäse Salat entschieden und dieser war wirklich gut, nicht nur geschmacklich sonder auch preislich überzeugend. Auch das Brot mit dem Knoblauch Dip ist zu empfehlen. Ich werde definitiv nochmal wieder kommen mit Freunden da es mir wirklich gut gefallen hat.
Mal was anderes, mal was außergewöhnliches. Sehr leckeres Essen, welches man sich selber aussuchen und abwiegen lassen kann, je nach Geschmack und Hunger. Man sollte aber bedenken, das Qualität und Extraservice ihren Preis hat. Also, "Pommesbudencharakter" bekommt man hier wahrlich nicht. Ist halt was Besonderes. Bedienung sehr nett, alle freundlich und auf Zack. Die Örtlichkeit an sich schön gelegen am "Mini"-Anlegesteg für Boote. Für den besonderen Tag ein gewisses Etwas.
Selten so ein gutes Steak gegessen! Von der Beratung und Zubereitung des eigens an der Frischetheke ausgesuchten Steaks, bis zum Service am Tisch ist wirklich alles gut strukturiert und sehr zufriedenstellend. Das Personal ist merkbar geschult, sehr freundlich und scheut auch keinen Smalltalk am Tisch. Preis-Leistung top! Wir kommen gerne wieder!
Ich war jetzt zum 2. Mal hier und kann eigentlich nichts kritisieren. Einfach Online reserviert, auch wenn es nicht nötig gewesen wäre, da nicht viele Platze belegt waren. Essen war sehr gut, alles frisch zubereitet, einzig allein würde ich die Wärme der Speisen bemängeln. Hätte, abgesehen von den Pommes, wärmer sein können. Das Steak war auf dem Punkt und ausgezeichnet. Auch die anderen Speisen waren sehr lecker und nichts zu meckern. Parkplätze massig vorhanden, WLAN wegen der schlechten Netzabdeckung vor Ort auch gegeben. Gerne komme ich wieder!
Zweiter Besuch oder sogar Dritter? Es war wieder sehr gut. Die Kollegen hatten Burger und Bowls, ich habe mich erneut für ein Steak entschieden, nachdem ich an der Theke ein Stück mit super Maserung und super Fettcontent gefunden habe. Manchmal muss ja auch ein wenig Gönnung dabei sein, auch wenn es dann ein paar Euronen mehr auf der Rechnung landen. Hat sich mal wieder absolut gelohnt.
Fleisch wurde sehr gut erklärt. Man kann sich die Stelle vom Tier auf's eigene Wunsch abschneiden, wiegen und grillen lassen in verschieden Grad-Stufen in einem Spezial-Ofen. Personal ist nett und freundlich. Komme bestimmt wieder hier hin. Das Fleisch auf dem von mir erstellten Bild, habe ich auf meinem eigenen Wunsch grillen lassen
Super schöne Location am Hafen. Parkplatz hinterm Haus und mit 1 Euro pro Stunde vollkommen in Ordnung Speisekarte ist schön übersichtlich und es ist für jeden was dabei;- Essen war sehr lecker und das Servicepersonal war sehr freundlich. Wer gut essen möchte ist hier genau richtig;-
Das Restaurant Ruhrkind liegt an einem kleinen künstlichen Hafen und hat hierdurch ein gutes Ambiente. Das Personal war recht freundlich und die Steaks, worum es ja geht, waren lecker und genau richtig durch. Dennoch waren diese es für mein Empfinden etwas teuer, abgerechnet wird pro 100 Gramm, es muss an der Theke gut gerechnet bzw. überschlagen werden, sonst wird es am Ende eine teure Überraschung. Ich musste die Person hinter der Theke schon fast überreden, dass mir unter 200 gr. Steak genügen, es wird meist mehr abgeschnitten.. Am Ende blieb noch etwas auf dem Teller übrig.. ärgerlich. Die Beratung und Erklärung des unterschiedlichen Fleisches an der Theke war professionell. Alles in Allem ist das hier eine wirklich gute Empfehlung, wenn man leckere Steaks essen möchte.
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