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Safran

  1. Stuttgart
  2. Stuttgart Persisch

Safran Kontakt Informationen

Safran
Adresse: Schloßstr. 57 A , Stuttgart 70176, BW, DE
Telefonnummer: 0711 65863893
Zustand: BW
Stadt: Stuttgart
Postleitzahl: 70176


Öffnungszeiten

Dienstag: 12:00-15:00
Dienstag: 18:00-22:30
Mittwoch: 12:00-15:00
Mittwoch: 18:00-22:30
Donnerstag: 12:00-15:00
Donnerstag: 18:00-22:30
Freitag: 12:00-15:00

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Bewertungen
Sehr nette und ruhige Atmosphäre, das Essen war erstklassig. Einfach lecker und einzigartig. Das Fleisch war so zart und saftig und genau gewürzt,dass Mann nicht sich vergehen lassen könnte. Sehr empfehlenswert.
Zunächst empfiehlt es sich hier eine Reservierung vorzunehmen. Der Empfang duch das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam. Es werden hier tolle Speisen angeboten, so dass uns die Auswahl etwas schwer fiel. Gemeinsam haben wir uns für den Vorspeiseteller, Kashk e Badenjan, entschieden, was im Verhältnis doch etwas überteuert erschien / Gesamtpreis 13,80 Euro. Aber geschmacklich sehr toll abgestimmt. Geheimtipp: ich kann es nur empfehlen. Auch die Hauptspeise, Kohr Geyemeh Hähnchen, war Klasse. Allerdings sind die Sitzbänke etwas unbequem und knarzen bei jeglicher Bewegung.
Das Essen ist sehr lecker und von hoher Qualität, das Personal ist freundlich und nett, die Umgebung und Atmosphäre des Restaurants ist sehr gut, es ist auf jeden Fall zu empfehlen.Essen: 5/5
Wir waren an Heiligabend da. Das Essen war ein absoluter Traum! Der Service war sehr aufmerksam und nett. Absolute Empfehlung!Essen: 5/5
Vor einem Konzert in der nahe gelegenen Liederhalle wollen wir noch etwas essen. "Für Mittwoch brauchen Sie keine Reservierung" ist sich der freundliche Mann am Telefon sicher. Als wir dann vor Ort sind, scheinen zunächst sämtliche Tische reserviert. Man findet dann doch noch einen Tisch, und wir Platz auf einer etwas wackeligen Bank. Im Verlauf des Abends füllt sich das Lokal, und alle Gäste haben reserviert... So sehr es mich freut, dass die Location so gut läuft, hätten wir bei späterer Ankunft wahrscheinlich keinen Platz mehr bekommen. Das Lokal ist in dunklem Holz gehalten. Die Karte bietet persische Küche, Hauptgerichte liegen zwischen 13 und 46 Euro. Der Service ist freundlich, wechselt aber ständig und koordiniert nicht miteinander. Ein vergessenes Getränk mussten wir beim Bezahlen selbst auf die Rechnung setzen. Nach der Vorspeise für 2 Personen Kaschke-E Bademjan "Auberginen mit gebratenen Zwiebeln, persischen Pistazien und Schafskäse-Sauce, als Topping garniert mit frischem Pfefferminze in Öl geschwenkt, dazu Fladenbrot" wählt die Amtsrätin Khoreshte Gheymey "Gelbe Linsen mit Tomatensauce, Auberginen, Okraschoten je nach Saison, Grilltomate, mit Safranreis und Musir-Dip". Ich entscheide mich für Khoreshte Ghormesabsi "Bohnen in einer feinen Kräutersauce aus Spinat, Bockshornklee, Koriander, dazu Safranreis und Musir-Dip" mit einem Lammspieß. Visuell ist das eher unspektakulär, geschmacklich jedoch köstlich. Zum Kaffee probiere ich den Granatapfel-Schnaps, der aber etwas dünn schmeckt. Fazit: Besser auf Reservierung bestehen. Kategorie: Moderat Ambiente: Drei Sterne Service: Vier Sterne Kulinarik: Fünf Sterne Preis-Leistungs-Verhältnis: Vier Sterne Wiederbesuchs-Faktor: Vier Stern
Absolut empfehlenswertes Restaurant! Super freundliches Personal, das hilfsbereit die Speisen vorgestellt und beraten hat. Das Bild zeigt Khoreshte Gheymey mit Hähnchenspieß. Der Spieß war schön weich und gut gewürzt. Der Reis hätte vielleicht noch etwas "saftiger" sein können. Sehr leckere Gerichtkomposition. Ich komme gerne Mal wieder. Einziger Kritikpunkt: es war relativ kühl während des Restaurantaufenthalts.
Das beste persische Restaurant in der Umgebung, das ich kenne. Tolles authentisches Essen, sehr freundliches Personal und angenehmes Ambiente. Definitiv 5 von 5 Sternen! Mer30
Wir haben beschlossen, mal einen anderen Perser auszuprobieren und sind auf das Safran gestossen. Am Sonntag Abend war das Lokal gut besucht, aber es war kein Problem, einen freien Tisch für zwei zu bekommen. Wie üblich bestelle ich bei Persern den Salat Shirazi, Masto Khiar und Musir als Vorspeise. Diesmal nahmen wir noch die Auberginen KASCHKE-E BADEMJAN dazu. Als Hauptspeise nehme ich immer Tschelo Kebab Kubideh. Der Wirt empfahl uns den kleinen Grillplatte, da er der Meinung sei, dass die Vorspeisen doch nicht wenig seien. Daher nahmen wir die kleine Grillplatte. Als Getränk hatten wir Doogh und die Safran Limonade. Nach einer gewissen Zeit kamen die Vorspeisen und später die Grillplatte. Bei persisch kann man in der Regel nichts falsches machen. Die Vorspeisen und Grillplatte schmeckten vorzüglich. Einzig die Joghurtsauce im Salat Shirazi fand ich etwas ungewohnt, normalerweise kommt da eine Limettensauce rein. Auch diesen Perser kann ich uneingeschränkt weiterempfehlen und wir werden auf jeden Fall wieder kommen.
Sehr leckeres Essen! Unglaublich geschmackvoll und sehr gute Portionen. Eine leckere Auswahl vegetarisch. Für so gutes Essen würde ich wieder kommen. Etwas Kritik würde ich dennoch äußern: Relativ lange Wartezeiten Essen und auch der bestellte Tee im Anschluss, man wird eigentlich nicht gefragt ob man noch etwas möchte und es ist keine Kartenzahlung möglich.
Mit Abstand das leckerste persische essen in Stuttgart.... alles sehr frisch. Sehr Gastfreundliche Personal... Es dauert nur leider leider seeeeehr lange bis das essen serviert wird, wir haben 90 Minuten auf unsere essen gewartet und waren irgendwann mal sehr ungeduldig... Preislich etwas überdurchschnittlich billig ist es auf jedenfalls nicht... Keine kartenzahlung möglich...ansonsten kann ich natürlich weiter empfehlen...
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