Salzbadkeller

Info

Restaurant in der Fußgängerzone von Mettlach. Die Küche: durchgehend geöffnet, kreativ, saisonal; das Essen: immer frisch, wohlschmeckend; die Atmosphäre: urig und modern; das Personal: nett, freundlich und zuvorkommend
Bis bald :)

Geschichte

Das Restaurant Salzbadkeller befindet sich in der Fußgängerzone von Mettlach und ist unter Einheimischen sehr bekannt.
Unser Ziel war es eine Gaststätte zu eröffnen der nicht einfach gut - weil davon es ziemlich viel gibt - sondern auch markant und individuell ist.
Der Salzbadkeller öffnet am 15. April 2016 unter neuer, im Gastronomiebereich erfahrener Leitung.


Wir erwarten alle unsere Gäste mit einer kompakter Speisekarte - die für jeden Geschmack etwas hat - und eine wöchentlich wechselnde Menükarte.
Unser Küchenchef hat sein eigener, kreativer Stil und mag es die traditionelle und weniger bekannte Zutaten zusammen zu benutzen und die Letztere hierdurch zu popularisieren. Er spielt gerne mit verschiedenen Texturen und Farben da der Gast erst mit seiner Augen isst. Der "neuer" Salzbadkeller mischt die Errungenschaften der französischen und internationalen Küche mit fantasievollem Einfallsreichtum.


Da wir mit dem Laden noch in der "Kennenlernphase" sind freuen wir uns auf Ihr Feedback.
Wir hoffen dass unser Konzept bei Ihnen gut ankommt und wir Sie mehrmals bei uns als Gast begrüßen dürfen.

Das Salzbadkeller Team