Schäferei, Direkterzeuger, Direktvermarkter, Hofladen, Metzgerei und Gaststätte
Lammfleisch von Weidelämmern
aus eigener Zucht.
Unsere Metzgerei ist eine der seltenen bei der ausnahmslos *Alles aus einer Hand* kommt. Angefangen von denn Tieren, der Futtergrundlage, der Schlachtung über die Herstellung der Fleischwaren bis zum Verkauf!
Wir bieten Ihnen im Hofladen:
Alle Teile vom Lamm:
(auch in kleinen Mengen erhältlich)
-Keule -Schultern -Hals -Koteletts -Haxen -Brust -Innereien -Rücken usw.
als auch des weiter verarbeitete
Produkte rein vom Lamm
-Bratwurst -Saiten -Grillschäler -Maultaschen -gek. Schinken -Rauchfleisch
-Dosenwurst verschiedene Sorten:
Leberwurst, Bierschinken, grobe/feine Bratewurst, Schinkenwurst und Jagdwurst
Öffnungszeiten:
Hofladen:
jeden Samstag von 9.00 bis 12.00 Uhr.
Besen Gaststätte:
siehe Terminplan... (2 mal im Monat geöffnet)
Fr.- Sa. ab 17.30 Uhr
So. ab 11.30 Uhr bis 19 Uhr
Schäferei-Betrieb
Erwin Württemberger
Hauptstr.9
74248 Ellhofen
Tel. 07134/18 27 9
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