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Scharf

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Scharf Kontakt Informationen

Scharf
"Innerhalb von 12 Jahren hat sich Inhaber und Küchenchef Sven Oliver Scharf mit seinem Restaurant im Harburger Binnenhafen als attraktiver kulinarischer Anziehungspunkt etabliert.Traditionelle Gerichte sind zeitgemäß inszeniert. Da findet der Trüffel seinen Weg in einzelne Beilagen und das Steak wird am Tisch flambiert.Das Team des Restaurants lebt für den Service und schafft so eine Atmosphäre, die das kulinarische Erlebnis genussvoll abrundet.Hoch geschätzt wird schon der herzliche Empfang im liebevoll gestalteten Innenbereich. Der Gast fühlt sich willkommen und begleitet. Der nachhaltige Umgang mit Ressourcen und die Stärkung der Region beraten das Team bei der Zusammenstellung des kulinarischen Angebotes."
Adresse: Harburger Schloßstr. 2 , Hamburg 21079, HH, DE
Telefonnummer: 040 774422
Zustand: HH
Stadt: Hamburg
Postleitzahl: 21079


Öffnungszeiten

Dienstag: 17:00-22:00
Mittwoch: 17:00-22:00
Donnerstag: 17:00-22:00
Freitag: 17:00-22:00
Samstag: 17:00-22:00
Sonntag: 10:00-16:00

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen
Schönes Amiente! Klein, gemütlich und romantisch dekoriert. Für ein Abend zu zweit genau das richtige. Preis-und Leistung absolut gerechtfertigt. Gruß aus der Küche war sehr empfehlenswert und auch die Bedienung war aufmerksam und sehr freundlich.
Wir waren zum 18 Geburtstag hier und hatten Zeit mitgebracht. Die Karte war übersichtlich und ausgefallen. Auf Sonderwünsche wurde eingegangen. Der Koch/Chef hat alles super erklärt, es gab auch was zu lachen, ein Wortversprecher war so lustig, daß es uns lange in Erinnerung bleiben wird. Zeit und Ruhe sollte man mitbringen, der Laden wurde wird von 2 Leuten betreut, was eine mega Leistung ist. Wir waren sehr zufrieden.
An den Speisen können wir nichts aussetzen. War sehr lecker. Etwas unpersönlich fanden wir die Atmosphäre. Aber wir würden gerne wieder kommen.
Wir hatten im Juli 2021 einen richtig tollen Abend bei Herrn Scharf! Das Essen war sehr lecker und auf mich als Schwangere wurde super eingegangen. Preis-Leistung war sehr gut! Wir kommen gerne wieder!
Liebes „Scharf“ Team, vielen Dank für den tollen Abend, den wir letzten Samstag bei euch verbringen durften. Das Essen war super lecker und die Atmosphäre sehr schön. Die beiden lieben Kellnerinnen haben ihren Job großartig gemacht und den Abend mit ihrer lieben Art zu was besonderes gemacht. Wir sagen Danke!!!
Sehr empfehlenswert! Das Candlelight-Dinner war ausgezeichnet. Der Service war 1A, wir wurden sehr freundlich bedient. Das Essen bestehend aus 4 Gängen war vorzüglich. Die Atmosphäre im Restaurant ist sehr angenehm. Die Weinkarte bietet eine erlesene Auswahl an verschiedenen Weinen. Wir kommen gern wieder.
Das Essen war unglaublich lecker, die Bedienung sehr sehr freundlich und der masterchef ne bombe. Dieses Restaurant verdient wirklich eine maximal Anzahl an Sternen. Es war ein sehr schöner Abend bei euch, macht weiter so und bleibt wie ihr seit.
Waren an unserem Hochzeitstag zum Candlelightdinner hier, unsere Erwartungen wurden weit übertroffen, das Essen war Mega lecker, das Personal sehr freundlich und zuvorkommend. Alles in allem ein sehr schöner Abend. Werden auf jeden Fall wiederkommen
Wir haben hier unseren MyDays Gutschein für ein 4-Gänge-Menü eingelöst und sind sehr zufrieden! Selten haben wir so lecker gegessen. Als Vorspeise gab es eine erfrischende Kaltschale - perfekt für den Sommer! Auch der Gruß aus der Küche war super erfrischend und lecker gewürzt! Sehr überzeugt hat uns auch der zweite Gang: Melone und verschiedenes Gemüse in Teriyaki-Soße. Interessante Kombination, schmeckte richtig gut. Die Teriyaki-Soße war weniger salzig und intensiv als eine aus dem Supermarkt, was uns sehr gut gefallen hat! Der Lachs bzw. die Rinderbäckchen, die es als Hauptspeise mit Ratatouille und Kartoffeln gab, waren sehr, sehr lecker und hübsch angerichtet. Das Dessert wurde - mit unserem Einverständnis - als Überraschung serviert: warmer Topfenkuchen mit Beerengrütze und Stracciatellaeis. Die Kombination aus warm und kalt war super! Der Topfenkuchen sehr saftig! Dazu gab es noch etwas selbstgemachtes "Gelee" mit leichter Biernote. Außergewöhnlich und sehr lecker! Der Wein war ebenfalls super! Das Personal war super freundlich und aufmerksam. Wir fühlten uns rundum wohl und gut versorgt! Sehr sympathisch fanden wir, dass das Personal sich die Zeit nahm, mit den Gästen an den Tischen auch mal etwas länger zu plaudern! Vielen Dank für den tollen, leckeren Abend und liebe Grüße an den Koch, Herrn Scharf, für die liebevoll angerichteten, super leckeren Speisen! Wir kommen gerne wieder bei unserem nächsten Hamburg-Urlaub! Grüße aus Bayern! Tamara K. und Konstantin P.
Wir haben heute unseren Groupongutschein über ein 5-Gänge Menü hier einlösen dürfen und waren mehr als begeistert. Sehr leckere Gerichte, die wir nur lobend hervorheben können, ebenso der supernette Service, freundlich aufmerksam und hatte, weil noch nicht viel los war, sogar noch Zeit für einen netten Plausch. Schönes Ambiente, alles in allem sehr zu empfehlen.
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