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Schauermann

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Schauermann Kontakt Informationen

Schauermann
Adresse: St. Pauli Hafenstr. 136 - 138 , Hamburg 20359, HH, DE
Telefonnummer: 040 31794660
Zustand: HH
Stadt: Hamburg
Postleitzahl: 20359


Öffnungszeiten

Dienstag: 18:00-02:00
Mittwoch: 18:00-02:00
Donnerstag: 18:00-02:00
Freitag: 18:00-02:00
Samstag: 18:00-02:00

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen
Tolles Restaurant mit wirklich aufmerksamen Service und schönem Interior. Essen war bei beiden Besuchen immer sehr abwechslungsreich, kreativ und lecker. Im Sommer kann man das Essen auch draussen geniessen mit wunderschönen Blick auf die Elbe. Hier kann man bedenkenlos hingehen, wenn man einen schönen Abend verbringen möchte. Tipp!
Tolle Location mit Aussicht auf den Hafen, sehr nette Bedienung, wunderbar köstliches Essen. Die Weinkarte ist auch sehr gut, dürfte aber noch ein bisschen breiter sein! Da kommen wir beim nächsten Städtetrip ganz bestimmt wieder hin!
In einer Gruppe mit 11 Personen hatten wir allesamt jeweils ein 3-Gänge-Menü, das sowohl bei Vorspeise, Nachspeise als auch im Hauptgang in puncto Qualität und Kreativität zu überzeugen wusste. Für den Preis indes war das Dargebotene auch im Vergleich zu anderen höherpreisigen Restaurants wie Trific, H&H etc. für mich zu wenig. Achtung: Weder erwarte, noch benötige ich überbordende Mengen - nach drei Gängen und entsprechender Rechnung allerdings wie auch mehrere meiner Mitstreiter mit Hunger auf dem Kiez noch etwas to go ziehen zu müssen, hinterlässt ein ungutes Gefühl, wenn die Rechnung wie bei uns fast vierstellig ausfällt. Davon unabhängig war das Essen wie gesagt gut, der Service zuvorkommend und höflich und das Ambiente sehr chic etwas zu chic für St. Pauli, aber über Geschmack lässt sich nicht streiten.
Perfekter Abend mit leckerem Essen, Service, der weiß was er tut und dabei keine hanseatische Steifheit, sondern locker und witzig. Zur Aussicht und das bei bestem Wetter muss man ja nix mehr sagen. Hingehen und ausprobieren. Ich komme wieder!
Unterirdisch! Wir kamen um 18:00 Uhr mit sechs Personen vier Erwachsenen und zwei jugendlichen Kindern ins Schauermann. Wir hatten für diese Zeit reserviert, die auch als Öffnungszeit angegeben war. Das Restaurant war jedoch noch nicht für den Betrieb bereit, die Lichter noch nicht eingeschaltet. Das Serviceteam war noch mit den Vorbereitungen beschäftigt.Wir haben darauf hingewiesen, das wir spätestens um 19:45 zu einer Theatervorstellung The Kings Speach im Sankt Pauli Theater - Großartig! müssen. Der Service wurde nicht müde, uns zu bestätigen, dass die Zeit sogar für ein 3 Gang Menü reichen würde, das man uns anpries. Man erläuterte uns ausführlich die Menümöglichkeiten und die Tagesempfehlungen. Obwohl zu dieser Zeit nur zwei weitere Gäste eintraten, dauerte es dann aber bis 18:30, bevor man die Bestellung aufnahm. Wir verzichteten vorsorglich auf ein mehrgängiges Menü und bestellten nur Hauptgänge und zwei Blattsalate unter nochmaligem Hinweis auf unseren Zeitplan. Wir erhielten einen Gruß aus der Küche und Brot um 18.35, dann die beiden Salate um 18:45. Auf unsere Hauptgänge mussten wir dagegen bis um 19:30 warten!, und das nach wiederholter Nachfrage. Dazu bestellte ich sofort die Rechnung. Wir mussten entsprechend durch die Hauptgänge hetzen. Für Dessert oder Kaffee blieb keine Zeit. Die Portionen waren extrem klein. Ein kleines Stück Kabeljau zu € 25,00 hatte einen unangenehm sauren Geschmack. Die „große“ Portion Ravioli mit Kürbisfüllung zu € 19,00 als Hauptgang bestand aus 4-5 total zerkochten Teigtaschen, in einer Pfütze Brodo. Eines der Kinder kämpfte mit dem recht kräftig schmeckenden Fleisch, da es im ganzen Restaurant kein scharfes Messer gab. Der Jahrgang der ersten bestellten Flasche Wein, ein Riesling zu € 39,00 stimmte nicht. Die Weinkarte enthält ausschließlich bekannte weit verbreitete Namen. Keine deutsche Flasche Wein unter € 30,00. Kein Glass unter € 6,00 für 0,125l !. Wir bestellten noch eine zweite Flasche Weißwein zu € 32,00, um die lange Wartezeit zu überbrücken. Die Rechnung über 259,00 erhielten wir kommentarlos und ohne Entschuldigung. Ich habe meinem Ärger über Service und Qualität, vor allem aber den versauten Zeitplan gegenüber dem Teilhaber sehr deutlich Luft gemacht, und eine Kürzung verlangt. Es ist kaum zu fassen, was er uns auf die Kritik erwiderte: „Wenn das Essen nicht geschmeckt hat, warum haben Sie es dann aufgegessen?“ Die Reaktion hatte genauso wenig Niveau wie das Essen und der Service – es ist erstaunlich, wie sich so ein Laden in Hamburg hält.
Dieses Lokal muß man einmal erlebt haben. Von der wunderschönen Aussicht auf das Hafengelände abgesehen,bietet das Ambiente, der Service, die Getränke in diesem Lokal beste Vorraussetzung, um ein paar schöne Stunden dort zu erleben. Bestens empfehlendswert!
Schönes Restaurant mit nettem Personal. Das Essen ist nicht ganz günstig aber alles extrem lecker
Sehr gutes Essen und nettes Personal. Tolle Atmosphäre.
Mein absolutes Lieblingsrestaurant in Hamburg. Sehr leckeres Essen, total netter Service, gute Weine, toller Blick.
Super Essen, toller Service. Immer wieder gerne.
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