Scheidlkaffee

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Scheidlkaffe - Röstereien gibt es viele - unsere ist ein Erlebnis

Adresse: Burgfeldstraße 12a, 83026 Aising, Bayern, Germany

Telefonnummer: 08031268993

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Stadt: Aising

Postleitzahl: 83026

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Bewertungen

Ganz schwierig zu bewerten: Ich habe den Kaffee letzte Woche auf einem Markt gesehen und mir gleich eine Packung mitgenommen. Die Idee über Holzfeuer zu rösten machte mich neugierig, zu Hause aufgemacht sind mir zwei Dinge aufgefallen:  - kein frischer Kaffeegeruch Kuba aus der Packung eher etwas abgestanden - Bohnen sehr unterschiedlich geröstet, Mix aus hellen und dunklen Bohnen  Zum Geschmack: Top der ist wirklich sehr säurearm, das ist wirklich sehr positiv herauszuheben. Geschmacklich ist er auch in Ordnung, aber mir fehlt einfach der frische Kaffeegeschmack mit dem schönen Duft!  Warum nur 2 Punkte: Neben dem oben genannten habe ich heute die Packung aufgebraucht ca 5 Tage vorher wurde die Packung erstmalig geöffnet, der Kaffe schmeckte leicht altbacken. Nicht falsch verstehen, er ist immer noch besser als normaler Industriekaffee, aber für meinen Geschmack und meine Maschine gibt es deutlich bessere kleine Röstereien in der Umgebung. Vielleicht habe ich auch nur eine falsche Röstung erwischt. Ich werde bei Gelegenheit nochmal probieren und eine zweite Chance geben!

Auf einem BIO-Markt zum testen gekauft - wurde ja in den höchsten Tönen angepriesen. In meinem Fall "Mexico Viva", ein "Sortenreiner Arabica". Kunststoffverpackung ohne Alu, wiederverschließbar. Eine schwach geröstete Bohne, hellbraun, der Trester aus meinem De'Longhi Kaffeevollautomat tendiert zu Hellbraun/gelblich, den Geruch würden wir als abstoßend bezeichenen - in der Verpackung aber auch als fertiger Kaffee ungenießbar und geht Richtung Dung. Keine Empfehlung von uns - obwohl für "alle Zubereitungsarten" drauf steht.

Der beste Kaffe den wir je getrunken haben. Qualität, Harmonie alles stimmt hier. Beste Beratung durch Familie Rass, sehr freundlich und herzlich, hier ist der Kunde noch König.Werden nur noch diesen Kaffe genießen. Danke

beste Erfahrung gemacht, ich verwende Jemen Mocca und Rio Minas für meine arabische Mokka Maschine. Außerdem ist Michael Rass ein herzensguter Mensch

Exzellenter von Hand über dem offenen Feuer gerösteter Kaffee. Vielen Dank für viele wunderbare Momente!

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