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Schlachterei Pirdzuhn

  1. Todesfelde
  2. Bad Segeberg Metzgerei

Schlachterei Pirdzuhn Kontakt Informationen

Schlachterei Pirdzuhn
Adresse: Dorfstraße 1, 23826 Todesfelde, Deutschland
Telefonnummer: 04558 726
Zustand: Schleswig-Holstein
Stadt: Todesfelde
Postleitzahl: 23826


Öffnungszeiten

Montag: Geschlossen
Dienstag: 07:30–12:30 Uhr, 14:30–18:00 Uhr
Mittwoch: 07:30–12:30 Uhr, 14:30–18:00 Uhr
Donnerstag: 07:30–12:30 Uhr, 14:30–18:00 Uhr
Freitag: 07:30–12:30 Uhr, 14:30–18:00 Uhr
Samstag: 07:00–12:30 Uhr
Sonntag: Geschlossen

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Bewertungen
Absolut Top Schlachterei! Über meine Schwester lassen wir dort ihre Lämmer schlachten und es wird auf die Wünsche eingegangen und man wird sehr gut beraten. Im Geschäft selbst kaufe ich zusätzlich sooo gerne ein. Das Geschäft selbst erinnert an "alte Zeiten" aber es ist alles sauber und hygienisch. Es gibt eine sehr große Auswahl an Wurstwaren zb Pfeffersack, Kabanossi oder die fein geräucherte Leberwurst, super lecker und natürlich Fleischwaren.Hack wird direkt frisch gemacht.Top.! Ich kaufe dort immer etwas mehr da ich nicht jede Woche vorbei kommen kann, aber die Qualität ist absolut 1A und ich wurde in der Schlachterei und auch im Verkauf immer freundlich bedient und beraten. Handwerk pur und das mit Leidenschaft. Bin froh das ich durch meine Schwester so eine tolle Schlachterei gefunden habe Auch die Lammsalami ist meeega lecker!
Sehr leckere Lungenwurst! Hole ich immer für Grünkohl, da ich die Kohlwurst nicht vertrage. Auch der durchwachsene Speck ist hervorragend. Bin immer sehr nett bedient worden. Kann daher die anderen Kritiken nicht verstehen. Kann diesen Schlachter nur weiterempfehlen!
Das Fleisch ist von hoher Qualität und die Preise realistisch. Das Personal war mir gegenüber freundlich. Das Geschäft ist sauber und wirkt professionell. Dort kaufe ich gerne ein. Von mir gibt's 6 Sterne
Eine klassische Schlachterei mit eigener Schlachtung und Tieren aus lokaler Haltung. Fleisch und Wurst hat eine gute Qualität, wir kaufen hier sehr gerne ein.
Super Qualität der Fleisch-& Wurstwaren und nettes Personal. Wir kaufen gern und regelmäßig dort ein, und wissen die Qualität sehr zu schätzen.
So, das wollte ich nun genau wissen. Die Bewertungen hier haben mich aufmerksam gemacht. Meine Frau und ich sind zum 1.10.2018 nach Wittenborn gezogen und ich suchte seit dem eine Landschlachterei in der Nähe, in der man leckere Mettwurst, Lungenwurst für den Grünkohl und mehr bekommt. Heute morgen war es soweit. Aufgrund der Bewertungen war ich gespannt und sehr interessiert. Ich fuhr mit meinem Motorrad vor und verursachte dadurch einige Aufmerksamkeit wg. der Kälte im Geschäft. Es waren vier Kundinnen da und zwei Verkäuferinnen, die mich musterten. Ich vermutete: " Oh, schon wieder so einer aus dem Internet, der irgendwelche amerikanischen Grillambitionen mit speziellen Fleischqualitätsansprüchen und das smilende und tanzende Modelpüppchen mit Fleischprofessur hinter dem Tresen erwartet". Ich also rein und bemerkte, dass alle Damen bester Laune waren. Ich fragte also nach der besagten Lungenwurst, die prompt geholt worden ist. Dann bat ich um eine Probe einer Mettwurst, die interessant wirkte und die ich bekam, ebenso wie ein Stück fetten Speck und eine Schweinebacke. Aber dann fragte ich nach einem Kotelette mit Fettrand, die man in den Supermarktschlachtereien nicht bekommt und die ich so liebe, weil der Fettrand einen sagenhaften Geschmack ausmachen. Die Verkäuferin verschwand und kam mit einem ganzen Strang Kotelette zurück, an dem nicht nur der Fettrand sondern auch die Schwarte dran war. Das Kotelette war groß im Gegensatz zu den kleinen mageren Fleischscheibchen mit Knöchelchen aus dem Supermarkt. Meine Wünsche waren erfüllt. Somit möchte ich zusammenfassen: Warenangebot und Leistung 10Pte., Service 10Pte, Entertainment/Show 0Pte. Letzter Punkt war Ironie und gilt den beiden Spezialisten, die nie wieder dorthin wollen, Gott sei dank. Ich jedenfalls habe meinen Schlachter gefunden, auch wenn ich nicht viel Fleisch esse. Aber wenn, dann möchte ich eine gute Qualität und die ist dort zweifellos vorhanden. Übrigens die Lungenwurst und die Schweinebacke waren ein Gedicht; siehe Foto!
Ein Stern Abzug für die sehr alte Einrichtung, bei dieser man gleich kehrt marsch machen möchte. Wenn ich nicht wüsste das hier das beste Fleisch im Kreis Segeberg wäre! Geheimtipp ; Ich fahre immer diesen großen Umweg für mein Grillfleisch. Es lohnt sich einfach!!
War heute das erste Mal dort. Perfekt! Prima Fleisch, wirklich nette, freundliche Verkäuferin. Und ein Hinweis an die Kritiker bezgl. der Freundlichkeit des Personals hier: norddeutschen Humor kann halt nicht jeder verstehen ;
Einmal und nicht wieder! Ich habe eine Woche vor Abholung Loin Ribs bestellt. Diese kommen, wie der Name schon sagt aus dem Loin. Zwischen Babyback Ribs mit wenig Fleisch und Fett und Dicker Rippe mit viel Fett und relativ viel Fleisch. Diese Art Ribs sind typisch fürs Amerikanische Smoken da viel Fleisch, wenig Fett. Was ich wollte verstand die “Fachverkäuferin“ nicht. Sie verwies nicht auf Spare Ribs. Meines Wissens nach eben besagte Babyback Ribs. Ich versuchte noch verständlich zu machen, dass ich VIEL Fleisch und wenig Fett brauche. Und eben damit den Teil aus dem Loin. Angeblich wäre da viel Fleisch zwischen den Knochen.Es wäre schon richtig so. Eine Woche später wollt ich die Ribs dann abholen. Ich kam kurz nach der Mittagspause, es war leer. Eine freundliche Begrüßung, wie ich sie in einer kleinen Landschlachterei eigentlich erwarte gab es nicht. Ein kurzes “Hallo“ und ein flüchtiger Blick, bevor Sie sich wieder dem Tresen hinter Ihr zuwandt. “kleinen Moment“ sagte sie . Ich “kein Problem“ Naja....Wie dem auch sei. Ich bin nicht aus Zucker und wegen dem Fleisch und nicht dem Service hier... oder doch? Keine Ahnung. Die Ribs kamen, waren natürlich eine Mischung aus Babyback Ribs und Spareribs... Sie legte 5 Stränge auf die Wage... etwas über 2,5 kg wie bestellt. “dann nehme ich den anderen Strang auch noch“ sagte ich, da ich ja nun zu wenig Fleisch für meine 4 Mann Besuch Morgen hatte. Das ginge nicht, es hätten ja auch noch andere bestellt. Ich kann also nicht einmal 400Gramm Ribs bei einem Schlachter, der selbst Zerlegt und einen gefüllten Tresen hat mitnehmen ohne zu bestellen? Hartes Stück..aber Naja. Ob sie mir dann bitte die Silberhaut entfernen könnte? “das ginge nicht“ “wieso denn nicht?“ “das machen sie nicht“ “aber wieso?!“ “wäre halt so“... vermutlich zu viel Arbeit einmal die Haut abzuziehen Zeitaufwand pro Strang 10 Sekunden Nachdem ich dann ohne Service, ohne extra Ribs weil jene die ich bekommen habe einfach zu weinig Fleisch hatten und ohne richtige Verabschiedung gegangen bin, kann ich sagen : Ein mal und nie wieder! Kein Service, keine Nettigkeit, kein zweites Mal. Da tut es jede Rewe Fleischtheke 5 mal mehr! Oder eben der Online Händler mit Fachwissen!
Top Landschlachterei die auf die Bedürfnisse und Wünsche des Kunden eingehen. Bestes frisches Fleisch aus der Region und immer Top Qualität Sehr zu empfehlen diese Landschlachterei
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