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Schloderer Bräu Kontakt Informationen

Schloderer Bräu

Info

Gasthausbrauerei

Geschichte

Im Herzen der Altstadt Ambergs gelegen, ist es ein Kleinod heimischer Lebenskultur.
Im Schloderer wird seit 1998 das einzigartige Bier traditionell gebraut. Wenn die Würze mit der Hefe versetzt in den Keller kommt, beginnt die Gärung. Der Alkohol entsteht - wobei unser Braumeister besonders auf die Reinheit des Alkohols achtet. Anschließend findet die Reifung in unseren Lagertanks statt, wo das edle Getränk bei kalten Temperaturen verfeinert wird. Das typische Schloderer Aroma entsteht.
Bei all dem sind Sie als Gast unseres Hauses live dabei, wobei unser Brauer gerne Ihre Fragen beantwortet. Sie sitzen direkt im 10hl Sudhaus zwischen den imposanten Kupferkesseln und genießen unser Bier sowie Schmankerln von der Karte.

Adresse: Rathausstraße 4, 92224 Amberg, Bayern, Germany
Telefonnummer: 09621420707
Stadt: Amberg
Postleitzahl: 92224


Öffnungszeiten

Montag: 09:30 - 00:00
Dienstag: 09:30 - 00:00
Mittwoch: 09:30 - 00:00
Donnerstag: 09:30 - 00:00
Freitag: 09:30 - 00:00
Samstag: 09:30 - 01:00
Sonntag: 10:00 - 00:00

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Bewertungen
Bayrische Küche mit eigener Brauerei. Verschiedene Biersorten z.T. im Wechsel im Ausschank. Gute bayrisch-deutsche Küche. Restaurant ist recht groß aber auf 2 Ebenen und mit gemütlichen Ecken, so dass man gut sitzt. Service ist freundlich und schnell. Kann man wieder hingehen und getrost weiterempfehlen. Parkplatz: Kommts mit Rad oder öffentlich oder lasst Euch bringen, allein schon wegen des Bieres.
Die Auswahl - gerade an vegetarischen Gerichten - war überraschend groß. Die Ausführung dieser hätte geschmacklich etwas besser sein können, aber ich finde trotzdem toll und lobenswert, dass es überhaupt so viele vegetarische und sogar vegane Gerichte gab. Auch der Nachtisch war lecker! Die Bedienungen waren sehr höflich und nett und das Essen wurde ebenfalls sehr schnell zubereitet! Alles in allem sehr empfehlenswert ! Vegetarische Gerichte: Viel Auswahl für ein deutsches Lokal
Die Ambiente ist sehr schön und es gibt viele Plätze zur Auswahl in verschiedenen Bereichen. Wir mussten nicht lange aufs Essen warten und wurden auch recht zügig bedient. Das Essen ist preiswert und die Portionen sind auch recht groß. Die Speisekarte hat außerdem eine vielseitige Auswahl an Gerichten. Das Essen ist geschmacklich gut aber könnte besser Gewürzt sein. Das Brauhaus verfügt außerdem über eine durchgehend warme Küche was wir super fanden.
Sehr schöne Location, leckeres Essen und vor allem sehr süffiges Bier! Endlich mal ein richtig gezapftes Bier bekommen, Schaum drauf! Der Service ist zügig und freundlich! Preis-Leistung ist okay.
Super Lokal, toller Innenhof und sehr abwechslungsreiche Gasträume. Angebot bei Speisen und Getränken sehr gut. Bedienungen sehr freundlich und äußerst aufmerksam. Gerne wieder.
Super Brauerei-Wirtshaus!!! Echt tolles Ambiente, vorzügliche Speisen und süffig Bier, das es nur hier gibt, nirgends in Getränkemärkten zu kaufen. Die Bedienung äußerst freundlich und "auf Zack". Wir haben uns sehr wohl gefühlt und können das Lokal nur wärmstens empfehlen.
Das Bier ist tatsächlich 1A, wenn man nich dazu etwas essen möchte, wird definitiv nicht hungrig bleiben und es ist lecker! Da gehen wir gerne wieder hin:
Lecker gegessen und ein Bier getrunken, haben im Innenhof/Biergarten gesessen. Freundliche Bedienung nettes Ambiente
Wow, so ein schöne Hausbrauerei und so leckeres Mittagessen. Am besten hab ich dunkler Radler getrunken , so fein geschmeckt, wir kommen gerne
Leckeres Essen, gute Getränke und sehr freundlicher, schneller Service. Ist immer wieder einen Besuch wert. Klare Empfehlung!Essen: 4/5
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