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Schloss Filseck

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Schloss Filseck Kontakt Informationen

Schloss Filseck
Adresse: Filseck 1 , Uhingen 73066, BW, DE
Telefonnummer: 07161 28380
Zustand: BW
Stadt: Uhingen
Postleitzahl: 73066


Öffnungszeiten

Montag: 11:30-14:30
Montag: 17:30-22:30
Dienstag: 11:30-14:30
Dienstag: 17:30-22:30
Mittwoch: 11:30-14:30
Mittwoch: 17:30-22:30
Donnerstag: 11:30-14:30

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Bewertungen
Wir gehen mehrmals im Jahr zum Business Lunch ins Schloss Filseck. Für meinen Mann und mich ist es jedes Mal eine Explosion unserer Geschmacksknospen! Sehr kreative Rezepte und stets ist etwas Neues auf der Karte. Super Preis-Leistung, die sich jeder mal leisten kann. Sehr nettes Personal und auch der Koch ist sehr sympathisch. Ich freue mich schon auf das nächste Mal! GRAZIE!!
Liebe Schloss Filseck- Crew, Wir waren zum ersten Mal bei Euch im Schloss und es war ein Erlebnis.! Wir haben uns sehr wohl gefühlt und den Abend sehr genossen.! Das Essen war sensationell… Die Bedienungen waren sehr aufmerksam und sehr sehr freundlich.! Wir können es nur empfehlen… und wir kommen wieder.! Grazie mille
Ich habe mir vor dem Schreiben meiner Rezension viel Zeit genommen, um auch die anderen Rezensionen zu lesen, und ich musste feststellen, dass viele von diesen ungerechtfertig böse sind. Teils wegen Missverständnissen teils weil sich Personen über die geltenden Corona-Regeln ärgern und dies am Restaurant auslassen. Vorab: Ich habe schon zweimal hier gegessen und meine Hochzeit hier ausgerichtet, daher folgen zwei einzelne Bewertungen. Restaurantbesuch Sterneküche: Ich war in meinem Leben bisher nur dreimal in einer Sterneküche essen, aber im Schloss Filseck hat es mir wirklich bei weitem am besten geschmeckt. Wie man es kennt bekommt man über mehrere Gänge 3, 4, 5... kleine Häppchen serviert und dazwischen immer kleine Geschenke des Hauses, sodass man am Ende bei einem 5-Gänge-Menü 9 Gerichte gereicht bekommen hat. Dennoch ist man nach dem Verzehr nicht zu voll, sondern verspürt eine angenehme Sättigung. Dies schätze auch meine Frau und unsere Eltern so ein. Das Personal war sehr höflich und nett. Es lief angenehme Musik und man hat sich rundum verwöhnt gefühlt. Diese ganze Extraklasse hat aber auch zu Recht ihren Preis. Mit Getränken muss man bei einem 5-Gängemenü mit 150-200 € pro Person rechnen. Wenn man sich daher etwas gönnen möchte und die Sterneküche mal kosten will, dann kann ich das Restaurant Filseck nur wärmstens empfehlen. Hochzeitsfeier: Wir haben unsere Hochzeit mit circa 100 Personen auf dem Schloss Filseck gefeiert und ich kann nur sagen, dass wir restlos begeißtert sind. Der Preis war im Vergleich zu anderen Anbietern fair und die Location wunderschön. Für das Essen wurden wir vorab zu einem richtigen Probeessen eingeladen an dem wir unser Wünschmenü serviert bekamen und dieses entsprach eins zu eins dem Essen auf der Hochzeit. Dass es sich hier nicht um die selbe Qualität handelt wie bei der Sterneküche, sollte jedem klar sein, da dies sonst unerschwinglich wäre. Das absolute Highlight sind aber die Mitarbeiter! Wir waren wirklich keine leichten Gäste und doch wurden alle unsere Wünsche erfüllt. Das Team hat sogar eine vorgefertigte Gin-Bar für uns aufgebaut. Die Mitabeiter waren höflich, zuvorkommend und immer hilfsbereit. Einfach perfekt! Der beste Service den man sich vorstellen kann und Gold wert, wenn man Aufgaben aus der Hand geben muss und sich sicher sein will, dass es so umgesetzt wird, wie man es sich vorstellt. Die Preise varieren wirklich sehr stark je nach Auswahl der Leistungen und des Essens. Daher empfehle ich hier einen Blick auf die Preisliste der Homepage zu werfen. Pro Person sollte man aber mit 100-200 € rechnen für Kinder deutlich weniger. Ich kann jedem nur empfehlen seine Hochzeit hier zu feiern. Man wird es nicht bereuen!
Absolut märchenhaftes Ambiente und sehr kompetentes, zuvorkommendes und freundliches Personal. Das Restaurant hat den Michelin-Stern zu Recht verdient. Wir wurden vom 1. bis zum letzten Gang dermaßen kulinarisch verwöhnt, dass uns dieser schöne Abend noch sehr lange in guter Erinnerung bleiben wird.
Wir waren zum Abendessen im Restaurant Schloss Filseck und waren begeistert. Sehr positiv: -Vorheriges Fragen nach Vegetarier, sodass sie sich auf uns einstellen konnten -Übereinstimmung von vegetarischen Gängen mit nicht-vegetarischen Gängen -Geschmacksvielfalt -Zelebration der Gänge -Menge der einzigartigen und leckeren Grüße aus der Küche sowie eine sehr gute, besondere Weinbegleitung -Extra-Dessert für unser Geburtstagskind! Die Gänge wurden von den Herren Marcin und Matthias mit einer Freundlichkeit und Kompetenz begleitet, die wir selten erleben. Wir waren sehr zufrieden und würden jederzeit mit Freude wiederkommen! Vielen Dank, für den hervorragenden Abend!
Michelin Auszeichnung? Von wegen... Der Guide Michelin liest sich hervorragend. Jedoch ist der ausgezeichnete nicht stets zugegen. Zu Besuch auf einer Gesellschaft haben wir es mit einer Garnison von Auszubildenden aufnehmen müssen. Nicht das auch der Lehrhafte zu ehesten im Stande sei, jedoch waren hier die Grenzen außerordentlich schnell erreicht. Schade, denn die Preistruktur war dennoch auf Meisterniveu. Leider hat auch das Menü sehr enttäuscht. Die Vorspeise war banal und der Hauptgang zum vergessen. Welcher Koch auch immer hier gewerkelt hat, ein Meister war es in keinem Fall. Schade, denn das Ambiente ist durchaus exquisit.
Aufmerksamer und freundlicher Service. Fantastisches 5 Gang Weihnachtsmenue mit passenger Weinbegleitung. Wir waren sehr glücklich mit der Wahl und es hat allen sehr gemundet. Highlight war der Sauerbraten aus Chilenische Tafelspitz und altem Balsamico. Wir waren bereits mehrfach zu Gast und freuen uns immer wieder am den kreativen Zusammenstellungen und gelungener Präsentation der Speisen. Kann man nur empfehlen!
Essen war phänomenal und qualitativ absolute Oberklasse....ich kann jedem einen Besuch empfehlen!
Preis/Leistung beim Essen, Bedienung etc. hervorragend. Allerdings: für eine 0,5l Flasche Wasser 8,30 zu verlangen ist eine Frechheit!
Einer der letzten lauen Sommerabende im wunderschönen Innenhof des Schlosses Filseck. Ein Abend, den man mit einem Wort beschreiben kann: perfekt! Ich habe selten oder vielleicht sogar nie so fantastisch gegessen wie dort. Die Speisefolge gleicht einer Inszenierung. Jeder Gang ein kulinarisches Highlight, immer überraschend. Ein großes Dankeschön an den absolut professionellen und extrem freundlichen Service und das so kreative Küchenteam!
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