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Schlosshotel Schkopau Kontakt Informationen

Schlosshotel Schkopau

Info

Schloßhotel Schkopau GmbH, Schlosshotel Schkopau, Am Schloss 1-5, 06258 Schkopau Tel. +49 (0) 3461 - 74 90 Fax. +49 (0) 3461 - 74 100

Geschichte

Hochzeitshaus Nr. 1 in Mitteldeutschland !

Alte Tradition in neuem Glanz, so präsentiert sich Ihnen heute das Schloßhotel Schkopau nach aufwendigen Restaurationen und Renovierungsarbeiten.

Gelegen in einem 50.000 qm großen Park, gestaltet sich das Schloßhotel als eine grüne Oase.

Aufwendig gestaltete Gästezimmer, gehobene Gastronomie und vielseitige Tagungs- und Veranstaltungsmöglichkeiten orientieren sich an den Bedürfnissen der modernen Zeit und führen zu einer gelungenen Symbiose von Tradition und Technik.

Genießen Sie Ihren Aufenthalt in einem stilvollen Ambiente und erleben Sie neben einem außergewöhnlichen Wohnkomfort auch den aufmerksamen Service, der Sie als "Schloßherr auf Zeit" in den Mittelpunkt rückt.

♦ erstmalig im 10. Jahrhundert als Festungsanlage erwähnt

♦ aus dieser Zeit existieren noch der nie zerstörte Bergfried sowie die angrenzende Wehrmauer

♦ im 15. Jahrhundert in den Besitz der Adelsfamilie von Trotha übergegangen und von dieser im Laufe der Zeit zum imposanten Renaissance-Schloß umgebaut

♦ prominentester Besitzer im Mittelalter war Bischof Thilo von Trotha, dessen Wirken auch in der heutigen Zeit in und um Merseburg gedacht wird

♦ bis 1945:
als Wohnschloß der weit verzweigten Familie von Trotha genutzt, Mittelpunkt des gesellschaftlichen Lebens in der gesamten Region, zahlreiche Besuche gekrönter Häupter und anderer Adelsfamilien

♦ 1945:
enteignet und zweckentfremdet u. a. als Flüchtlingsunterkunft und Verwaltungsobjekt, stand zum Schluss mehrere Jahre leer und verfiel zur Ruine

♦ 1996:
erste Sicherungs- und Restaurationsarbeiten

♦ Umbau zum exklusiven Schloßhotel

♦ August 2001:
Eröffnung

♦ November 2001:
Erweiterung des Schloßhotel Schkopau um das Herrenhaus

♦ April 2002:
Erweiterung des Schloßhotel Schkopau um das Kavaliershaus

♦ November 2007:
Erwerb und Betrieb der Schlossanlage durch die Sauske-Management GmbH

IMPRESSUM:
Schlosshotel Schkopau
Am Schloß
06258 Schkopau

Betreiber:
Sauske Management GmbH
Geschäftsführer Kai-Ulf Sauske

Telefon: +49 (0) 3461 749 - 0
Telefax: +49 (0) 3461 749 - 100

E-Mail: [email protected]

Handelsregisternummer: Amtsgericht Stendal HRB 6131

Adresse: Am Schloß 1-5, 06258 Schkopau
Telefonnummer: 034617490
Stadt: Schkopau
Postleitzahl: 06258


Bewertungen
Das Essen war ganz gut. Jedoch absolut keine Auswahl für Vegetarier und Veganer. Bei uns war das 4 Gänge Menü im Preis. Hätten wir es jedoch selber zahlen müssen, wären wir sicher woanders hingegangen. Preislich passt es definitiv nicht mit der Qualität überein. Die Getränke waren auch mehr als überteuert 0,4 l Saft-Schorle 5,50€. Die Kellnerin war sehr freundlich. Der Kellner auch, allerdings eher von oben herab. Wir mussten uns schief angucken lassen, weil wir keinen Alkohol zum Essen bestellt haben. Es gibt aber auch Leute, die keinen Alkohol trinken. Das sollte man als Kellner akzeptieren.
Unser Besuch im September 2022: Wir hatten ein Arrangement inkl. Hotelübernachtung und Vier-Gänge-Menü gebucht. Das Abendessen sollte schon um 17.30 Uhr ! serviert werden, wir konnten wenigstens noch 18.00 Uhr herausverhandeln. Dass dann um 18.00 Uhr kein Mensch und auch kaum Personal im Restaurant war und wir wie andere Gäste auch deutlich später hätten kommen können, war der erste wenig geglückte Eindruck. Das Restaurant ist an sich sauber und ordentlich eingerichtet, jedoch durch offene Fenster und Durchgänge etwas ungemütlich und zugig. Am Tisch wurden wir freundlich begrüßt und bekamen schnell unsere Getränke. Der Spätburgunder war zwar nicht ganz auf Trinktemperatur, aber akzeptabel. Auch die erste Vorspeise wurde schnell serviert, allerdings ohne die eine Woche vorab bestellte vegetarische Alternative. Eine der handwerklich gut gemachten und leckeren Vorspeisen ging also zurück, eine neue kam. Auch die Rinderkraftbrühe im zweiten Gang kam heiß an und konnte überzeugen, doch wiederum fehlte die vorab bestellte vegetarische Alternative. Eine Brühe ging zurück, eine wirklich leckere Pilzsuppe kam. Zum Hauptgang war dann nur die Lachs-Tagliatelle als "vegetarisch" zu haben, diese war allerdings leider eine geschmackliche Katastrophe. Das Kalbsfilet hingegen solide. Zum Dessert wurden frittierte Marillenknödel mit roten Früchten und einem Klecks Sahne serviert. In der Sahne fanden wir dann eine ca. drei Zentimeter lange Metallschraube. Zwar versuchte einer der Küchenchefs noch, den Eindruck zu retten, wiederkommen werden wir allerdings nicht.
War sehr schön. Das Personal ist sehr freundlich und gehen auf deine Wünsche ein. Das Essen war auch richtig lecker
Sehr leckeres Essen, freundliche Bedienung, ich kann es sehr weiterempfehlen
Ihr möchtest einen herzlichen Empfang, guten Service, gutes und bezahlbares Essen? Dann geht bitte ins Nine Pins. Wirklich. Ich hoffe sehr, dass wir während unserer Woche im Hotel nur eine Ausnahme erlebt haben. - vegetarische Alternative: ungezupfter Salat oder ausschließlich Beilagen - dennoch Vorsuppe mit Speck - Lebensmittelmotten, Ameisen am Büffet - Fertigsoßen und überwürzt, zähes Fleisch - Tischbeine zwischen den Füßen - schlechter Getränkeservice - dreckiges Besteck und Geschirr Es sind leider nur einzelne Personen im Service lobenswert hervorzuheben.
Wir haben in Verbindung mit einem Wellness Wochende im schlosshotel 3 mal hier gegessen. 2 mal zum Frühstück und einmal ein 4-Gängemenü zu Abend. Die einzigen guten Worte vorab: das essen war lecker! Der Service allerdings war unterirdisch. Ausnahmslos jedes mal haben wir mindestens eine halbe Stunde gewartet, bis uns jemand bemerkt hat. Wir wurden am Tisch platziert und dann einfach vergessen. Auf Nachfrage wurden wir von Kellner pampig angesprochen.
Wir hatten nach unserer Übernachtung im Hotel in Erwägung gezogen ebenfalls dort zu frühstücken. Allerdings hat mir das Preis-Leistungsverhältnis nicht zugesagt. Ich persönlich möchte behaupten, dass ich in den letzten Jahren mir ein gewisses Gefühl für ein gutes Frühstück angeeignet habe. Von der Ostsee bis an den Alpenland - Europa oder Nordamerika. Viele verschiedene Frühstücke kann ich vergleichen. Und hier passt es meiner Meinung nach nicht mit dem Preis für die angebotenen Produkte...
Wir waren am 28.12.18 als Gruppe von 9 Personen zum Abendessen. Nach 1 Stunde und 30 Minuten wurde uns erst das Essen serviert. Leider auf verschiedenen Tellern mit vergammelt/verdorben riechendes Fleisch! Wir haben das Restaurant, nach Diskussion mit dem Mitarbeiter ohne zu bezahlen verlassen.
Tolles Ambiente, der kulinarische Bereich ließ ebenfalls keine Wünsche offen, eine informative Führung und das recht ansprechende Programm rundeten den Abend gelungen ab!
Sehr guter Service, sehr leckeres Essen, bei anständigen Preisen. Gerne immer wieder!!!
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