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Schnitzlbaumer Privatbrauerei Kontakt Informationen

Schnitzlbaumer Privatbrauerei

Info

Privatbrauerei Schnitzlbaumer
Mühlenstrasse 8
D-83278 Traunstein

Tel.: 08 61/ 34 00
Fax: 08 61/ 1 45 50
E-Mail: [email protected]

Geschichte

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Bewertungen
Eine kleine Privatbrauerei, die neben den Standardbieren auch IPA-Biere braut. Einfach gute, gepflegte Biere. Sehr zu empfehlen ist der Ausschank in der Traunsteiner Innenstadt.
Das Bier ist sehr gut und kann man empfehlen. Wer vornehmlich nur was trinken will, ist dort gut aufgehoben. Ambiente und Biere sind sehr gut. Wer jedoch etwas essen möchte sollte keinen großen Hunger haben, dafür aber einen gefüllten Geldbeutel. Ein kleines Schnitzel, sehr sehr dünn, auch nicht groß, aus der Pfanne mit Pommes für 12,50. Geschmacklich sehr gut, aber meines Erachtens zu teuer. Der Dirndlsalat, man kann ihn auch Salat mit Hähnchenstreifen nennen, den gibt es für 13,50. Dafür bekommt man einen gemischten grünen Salat mit einem Stück Tomate, 1 Stückchen Paprika und 4 kleinen Hähnchenfleischstückchen. Geschmacklich ok, aber auch überteuert.
Wir sind über "Mein Lokal, Dein Lokal" auf die Wirtschaft Schnitzlbaumer aufmerksam geworden. Seit gut einem Monat freuen wir uns schon auf den geplanten Besuch. Heute hatten wir sicherheitshalber für 4 Personen einen Tisch reserviert. Der herr am telefon meinte dass die Küche bis 21 uhr geöffnet hat und wenn wir um 20 Uhr vor ort sind, wir gerne noch essen bekommen. Also haben wir uns 1 Stunde auf den Weg gemacht zur Lokalität. Vor Ort der schock, genau um 20 Uhr wie von uns resierviert wird uns einfach nur gesagt die Küche macht heute nichts mehr. Als ich gesagt habe, wir haben aber extra reserviert auf 20 uhr wurde dann zu uns gesagt wir können eventuell noch ne Kleinigkeit haben ein einfaches gericht. Aber nicht mehr. Wir haben darauf hin das lokal verlassen und sind ersatzmäsig zum Hofbräuhaus in der nachbarschaft. Wir waren so was von perplex, wie hier mit Kundschaft umgegangen wird.
Es gibt in unserer Region ja viele gute Brauereien, aber das Schnitzelbaumer gehört mit zu den Besten! Der neue Inhaber und der damit verbundene Kurswechsel hat auch frischen Wind rein gebracht, wovon alle Bierliebhaber profitieren. Es war vorher schon ein super Bier und nun ist es sogar noch besser.
Klasse Brauerei mit einer tollen Auswahl an Bieren ! Top
Bad Santa Christmas spezial aus dem Bier Adventskalender war super lecker. Schön süffig,habe es genossen.
Schöne Brauerei. Unten Brauereiverkauf oben Gasthaus. Kaufste unten ne Kiste Bier, bekommste gleich nen Gutschein für ne Hoibe. Klasse. So muss das sein.
Schönes Brauhaus mit angenehmen Service und leckeren Speisen
Ladung mit lkw schlecht,muss man auf strasse stehenbleiben und von fabrikperson hilfe holen, dann rückwärts fahren
Gutes Gasthaus, leckeres, aber überteuertes Essen, gutes Bier
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