Schokoladen Manufaktur

Info

Die Sächsisch Thüringische Schokoladen-Manufaktur befindet sich auf der Landesgrenze Sachsen/Thüringen, im Gelände des Romantik Schwanefeld Meerane.

Geschichte

Die Sächsisch Thüringische Schokoladen-Manufaktur befindet sich auf der Landesgrenze Sachsen/Thüringen, im Gelände des Romantik Hotel Schwanefeld Meerane.
Für unsere Kunden haben wir ein Spitzensortiment aus traditionellen und sortenreinen Ursprungs eingekauft. Aus unterschiedlichen Provinzen haben wir die Kakaosorten ausgewählt, um Ihnen eine ausgewogene, ansprechende und angenehme Schokolade herzustellen. Wir kaufen von Bauern bzw. Händlern, die für einen „Fairen Handel“ sind. Hauptproduzenten für fair gehandelten Kakao sind Ghana, Ecuador und die Dominikanische Republik.
Lassen Sie sich überzeugen!
Ihre Chocolatiers der Sächsisch Thüringischen Schokoladen-Manufaktur.

"Hier entstehen von Hand feinste Pralinen, verschiedene Tafelschokoladen, erlesene Marzipan und Nugat- Erzeugnisse, Linné Trinkschokoladen aber auch Gebäck, Torten und Stollen. Es gibt sowohl Bitterschokoladen wie auch Vollmilch oder Weiße Schokoladen in verschiedenen Geschmacksrichtungen verfeinert mit wertvollen Ingredienzien. Aber auch klassische Sorten wie zum Beispiel die Herrenschokolade mit einem Kakaoanteil von 85% gehören zur Vielfalt aus über 40 angebotenen Sorten. Von der Auswahl der erlesenen Zutaten bis hin zum Befüllen, Dekorieren und Verpacken der Tafeln und Pralinés wird ausschließlich von Hand gearbeitet. Es werden auch Schokoladen- und Pralinenseminare angeboten."