Schrobenhausener Premium-Spargel · Spargelhof Sigllechner
In unserem Betrieb wird bereits seit mehreren Generationen Spargel angebaut. In den letzten Jahren haben wir uns nur auf den Spargelanbau spezialisiert. Neben weißem Spargel bauen wir selbstverständlich auch Grünspargel an. Ab der Saison 2009 wird der Betrieb von Andreas Sigllechner in der 3. Generation geführt. Zur Seite steht ihm weiterhin sein Vater Hans.
Seit der Spargelsaison 2007 sind wir in unserer neuen Hofstelle Kapellenstraße 2 für unsere Kunden zu finden. Hier haben wir mehr Platz und alles unter einem Dach: die gesamte Spargelaufbereitung und Spargelverarbeitung.
Den Verkauf ab Hof finden Sie nun in unserem Hofladen mit ausreichend Parkmöglichkeiten. Außer Spargel gibt es hier auch vieles rund um den Spargel, wie beispielsweise Soßen, Weine, Rezepte. Selbstverständlich haben wir auch den idealen Spargelschäler!
Unser Betrieb sortiert ca. 15 verschiedene Handelsklassen. Diese beurteilen lediglich das Aussehen, nicht die Frische und den Geschmack des Spargels. Was bedeutet, dass Sie nicht immer zu den teuersten Sortierungen greifen müssen, auch Handelsklasse II oder auch Bruch eignen sich hervorragend für die verschiedensten Gerichte.
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