Schürers Restaurant Tafelhaus

Schürers Restaurant Tafelhaus Kontakt Informationen

Info

Moderne schwäbische Kochkultur mit mediterranen & thailändischen Nuancen in Backnang. Gewölbekeller + Sommerterasse + Kochschule + Eventlocation

Geschichte

Herzlich Willkommen...
... im Schürers Restaurant Tafelhaus in Backnang (nähe Stuttgart ).

Moderne schwäbische Kochkultur, mit mediterranen und thailändischen Nuancen. So beschreibt Lars Schürer seinen Küchenstil. Geprägt von regionalen Produkten, Jahreszeitlichen Highlights und Geschmacksverbindungen von Gegensätzen.

Modern schwäbisch...
...heißt im Schürers Restaurant Tafelhaus

das Sie sowohl bekannte Klassiker aus der Region, als auch feine Fisch Menüs mit mediterranem Einfluss genießen können. Ein Blick in die Speisekarten zeigt sofort das es im Tafelhaus für jeden etwas gibt.

Ob Mittagstisch, À la Carte oder Terrassen- und Lounge Karte alle Speisen werden im Tafelhaus nach den gleichen Grundregeln zubereitet. Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker oder sonstige Mittel haben im Tafelhaus Hausverbot.
Modern individuell ...

... heißt im Schürers Restaurant Tafelhaus

sie haben Allergien oder vertragen bestimmte Produkte nicht? Kein Problem, Lars Schürer & sein Team wissen damit umzugehen. Denn dies sollte kein Hindernis sein um zu Genießen.

Modern individuell ...
... heißt im Schürers Restaurant Tafelhaus

auch das Sie verschiedene Stil Richtungen bezüglich des Ambiente vorfinden.

Außen alt, innen jung. "Herrliches" 300-Jahre-Fachwerk mit Roten Fensterläden birgt auf drei Ebenen: "modern-schicke" Lounge in Rotschwarzem Leder, "hell-fröhlich" Gestaltetem Gerberstüble, "edel-stimmungsvoller" Gewölbekeller. Ansässige Geschäfftsleute, romantische Pärchen und Hauptstätter wollen "Pfiffiges" von Lars Schürer.

Etikett

http://www.restaurant-tafelhaus.de/impressum.html

Adresse: Schillerstraße 6, 71522 Backnang, Deutschland

Telefonnummer: 07191 902777

Webseite

ed.suahlefat-tnaruatser@ofni

Zustand: Baden-Württemberg

Stadt: Backnang

Postleitzahl: 71522

Öffnungszeiten

Montag: Geschlossen
Dienstag: 11:30–14:30 Uhr, 18:00–23:30 Uhr
Mittwoch: 11:30–14:30 Uhr, 18:00–23:30 Uhr
Donnerstag: 11:30–14:30 Uhr, 18:00–23:30 Uhr
Freitag: 11:30–14:30 Uhr, 18:00–23:30 Uhr
Samstag: 11:30–14:30 Uhr, 18:00–23:30 Uhr
Sonntag: Geschlossen

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Bewertungen

Gute Restaurants findet man nicht nur in den Großstädten. Auch im beschaulichen Backnang kann man sehr gut essen. Die Erweiterung um das Nachbarhaus war für Backnang ein Gewinn. Das Essen ist gut und ausgewogen. Und dass die angebotenen Weine nicht die Oberklasse sind, ist kein Grund für einen Punktabzug. Das Essen wird schnell und freundlich angereicht.

 vor 9 jahren (19-12-2017)

Positiv: der Mittagstisch wurde sehr schnell serviert. Negativ: man schmeckte, dass dieser bereits länger vorbereitet war

 vor 9 jahren (29-01-2018)

Tolles Ambiente - rundum perfekt 😊

 vor 8 jahren (15-02-2018)

Das Essen und der Wein waren sehr gut und preislich recht gehoben. Allerdings stand der Tisch schräg (draußen in der Gasse) und der Teller rutschte ständig (auch wenn Tisch und Tellerunterseite strukturiert waren).
Von einem Restaurant dieser Güte darf man hier mehr erwarten!

 vor 9 jahren (02-11-2017)

Wir haben sehr gut à la carte mittags Tagliatelle mit Trüffel, Reh und Meeresfrüchte gegessen - nur die Speisen sind leider nicht mehr heiß gewesen beim Servieren, wahrscheinlich zu lange am Pass gestanden, aber das ist nicht der Grund für meine schlechte Bewertung.
In einem derart hochpreisig angesiedeleten à la carte-Restaurant sollte es für den Inhaber und die Servicemitarbeiterin selbstverständlich sein, eine herzliche und professionelle Servicequalität zu bieten. Beim Betreten des Restaurants durften wir auf die Servicekraft zugehen, den Weg zu unserem angezeigten Tisch selbst suchen, beim Servieren des Hauptganges wurde glatt übersehen, dass kein Besteck mehr nach der abgeräumten Vorspeise mehr auf dem Tisch ist, unsere Wasserflasche wurde auf einem Nebentisch abgestellt, jedoch kam nie jemand zum Nachschenken. Beim Verlassen des Restaurants - Rechnung mittags zu zweit 138 Euro - hat weder Chef noch Service es angebracht gefunden, uns richtig anzusehen, ein Lächeln zu schenken, sich zu bedanken oder eventuell sogar zur Tür zu begleiten. Ein lapidares tschüss über die Schulter... Sehr sehr schade, denn ich werde nie wieder dort Gast sein, ich habe mich nicht willkommen gefühlt. Man sollte meinen, dass  sich jedes Restaurant freut, wenn es seine Gäste mehr als einmal begrüßen darf.
Ein Tipp: es gibt phantastische Seminare für Servicequalität für Mitarbeiter - allerdings kann man leider nicht lernen, dass man diesen Job mit Freude ausübt - das hat man oder eben auch nicht...

 vor 9 jahren (09-11-2017)

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