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SIEDEHAUS

  1. Bad Rothenfelde
  2. Bad Rothenfelde Deutsches Restaurant

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Wir sind das Team von SIEDEHAUS und bieten unseren Gästen eine klassische, deutsche Küche – modern interpretiert und mit dem nötigen Fingerspitzengefühl. Dazu erlesene Weine oder ein frisch gezapftes Bier an unserer Bar? Ganz wie Sie möchten.



"Wir sind das Team von SIEDEHAUS und bieten unseren Gästen eine klassische, deutsche Küche – modern interpretiert und mit dem nötigen Fingerspitzengefühl. Dazu erlesene Weine oder ein frisch gezapftes Bier an unserer Bar? Ganz wie Sie möchten.Im SIEDEHAUS können Sie eine tolle Zeit mit Ihren Liebsten verbringen und im Herzen von Bad Rothenfelde einen einzigartigen Blick auf das alte Gradierwerk genießen.- Wir freuen uns auf Sie!"
Adresse: Salinenstr. 2-6, 49214 Bad Rothenfelde
Telefonnummer: +4954248005805
Stadt: Bad Rothenfelde
Postleitzahl: 49214


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Bewertungen
Wir haben den Silvesterabend hier als Touristen verbracht. Das Essen war toll, Applaus für die Küche. Beeindruckend war vor allem der Service. Trotz vollem Haus wurde den Gästen eine entspannte und freundliche Atmosphäre geboten. Da gehen wir wieder hin, so wir einmal wieder nach Bad Rothenfelde reisen. Sehr empfehlenswert.
Mein absolutes Lieblingsrestaurant seit dem ersten Tag! Super sympathisches Personal, eine Weltklasse Küche, mit einer ständig wechselnden Speisekarte. Außerdem eine tolle Lage mit Dachterasse und tollem Ausblick… besser gehts wirklich nicht!
Ein wirklich herausragendes Restaurant. Das Essen ist wirklich vom aller feinsten und der Service über jeden Zweifel erhaben. Auch das Ambiente vermittelt eine besondere Atmosphäre. Im Sommer hat man von der Terrasse einen tollen Blick auf die Saline. Ein Besuch ist nur zu empfehlen!
Sehr nettes Personal und das Essen war richtig lecker. Ein dickes Lob an den Küchenchef und natürlich an den Rest des Personals. So ein nettes Personal sieht man heute echt selten. Vor allem die noch Spaß an ihren Job haben. Sehr gut macht weiter so.Essen: 5/5
Sehr nette Bedienung, das Ambiente ist auch sehr angenehm. Man sollte wirklich auch nach den Empfehlungen der Servicekräfte bestellen, würden wie jederzeit wieder machen. Sehr zu empfehlen. Zugänglichkeit m. d. Rollstuhl: Es gibt dort ein Fahrstuhl.
Wir sind zufällig dort eingekehrt, und waren sehr positiv überrascht. Sehr gutes Essen. Das Ambiente war ebenfalls sehr angenehm. Die Bedienung war sehr nett. Wir kommen auf ganz bestimmt wieder.
German English below Angenehmes Ambiente in der Mitte von Bad Rothenfelde. Die Menueauswahl ist klein, was für eine gute Küche spricht, was ich nur bestätigen kann. Ich hatte als Vorspeise einen Salat mit Büffelmozzarella, Erdbeeren, Currycroutons mit einem Mango Minz Dressing und als Hauptgang selbstgemachte Tortellini gefüllt mit Spinat-Riccotta und in Salbeibutter gebraten... Ein wahres Gedicht kann ich nur sagen! Der Service war erstklassig und die junge Dame hat uns entgegenkommend Plätze reserviert bzw. zugewiesen im Außenbereich die den Blick auf die Salinen und Umgebung gewährleistet haben. Sehr zu empfehlen und 5 Sterne wert English Pleasant ambience in the centre of Bad Rothenfelde. The menu selection is small, which speaks for good cuisine, which I can only confirm. I had a salad with buffalo mozzarella, strawberries, curry croutons with a mango mint dressing as a starter and homemade tortellini filled with spinach riccotta and fried in sage butter as a main course.... A true poem I can only say! The service was first class and the young lady accommodatingly reserved or assigned seats for us in the outdoor area which guaranteed a view of the salt flats and surroundings. Highly recommended and worth 5 stars
Wir waren das erste Mal dort und das bestimmt nicht zum letzten mal ! Das Essen war sehr schön angerichtet und schmeckte hervorragend. Salzpunkt,Gewürze waren hamonisch abgestimmt, schön heiß serviert.Die Soße Top! Das Highlight für uns war der kleine gemischte Salat mit einem Heidelbeerdressing. Kann nur sagen, besser und schmackhafter kann man es kaum machen. Beim Salat brechen sich die meißten Restaurants leider die Ohren. Hier war alles Top inclusieve der sehr freundlichen Bedienung. Allso alles Gute und bis zum nächstenmal . Herzliche Grüße Fam.Wröbel
Wir gehen so gerne ins Siedehaus! Eine richtige Bereicherung für Bad Rothenfelde. Tolle Lage, freundliche Mitarbeiter, ganz tolle Speisekarte und ein modernes, gemütliches Ambiente. Sehr empfehlenswert!
Wir hatten einen schönen Abend im Siedehaus. Leider waren wir wohl etwas spät dran, dennoch hat die Küche uns noch etwas schönes gezaubert und wir wurden sehr gut bedient. Der Service war freundlich und das Ambiere gemütlich. Läd ein, einen schönen Abend zu verbringen. Essen sowie die Drinks waren geschmacklich, top ! Danke für diesen tollen Abend.
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