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SoulFood - Regional, Saisonal, Vital Kontakt Informationen

SoulFood - Regional, Saisonal, Vital

Info

Sandra´s Soul Food steht für "Regional. Saisonal. Vital". Vollwertige Vegetarisch/Vegane Küche mit Liebe zum Detail

Geschichte

„Sei gut zu deinem Körper, damit deine Seele Lust hat darin zu wohnen!“ (Teresa von Avila)

Vegan-vegetarisch und im Rhythmus der Jahreszeiten

Mit viel Liebe und Leidenschaft zaubern wir dir täglich wechselnde Suppen, Aufläufe, inuativen Gerichte und Salate. Heimisches Saisongemüse harmoniert dabei mit Gewürzen aus aller Welt. Dazu gesellen sich glutenfreie Getreidearten und knackige Sprossen. So erhält jede Zelle deines Körpers die Portion Glück, die sie braucht. Deine Stimmung steigt, dein Immunsystem wird gestärkt, dein Geist bleibt fit und kreativ.

Deine Zeit ist ein kostbares Gut…

… und uns ein besonderes Anliegen. Schenke dir in der Hektik des Alltags eine gesunde Auszeit. Dein Tag ist eng getaktet, deine Mittagspause kurz, und trotzdem willst du dich gesund ernähren? Wir bringen dir nahrhafte Leckerbissen flott aufs Tablett. So kannst du in kurzer Zeit vitalisierende Köstlichkeiten genießen, um anschließend gestärkt und gut gelaunt deinen Tag zu meistern.

Was uns wirklich am Herzen liegt

Mit unserer regionalen Küche wollen wir euch inspirieren und zum Nachdenken anregen. Es liegt uns am Herzen, den Blick wieder auf das zu lenken, was die Natur uns täglich schenkt. Deshalb beziehen wir unser saisonales Gemüse direkt vom lokalen Biobauern. Im Soulfood zeigen wir dir, dass man mit regionalen Zutaten lecker und kreativ kochen kann.

Wegwerfmentalität? Nein, danke!

Lebensmittel verschwenden und Müllberge produzieren – das ist nicht unser Ding. Und du kannst uns dabei unterstützen. Wenn du dein Lieblingsessen mitnehmen und unterwegs genießen möchtest, kannst du gerne deinen eigenen Behälter mitbringen. So vermeiden wir gemeinsam unnötigen Verpackungsmüll – und schonen unsere Umwelt.

Wir freuen uns auf dich!
Dein Soulfood-Team

Etikett

Sandra´s SoulFood
Inhaber Sandra Niebergall

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Adresse: Koblenz
Telefonnummer: 4917683363683
ed.znelbok-doofluos@ardnas
Stadt: Koblenz



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Bewertungen
Sehr sehr leckeres veganes/vegetarisches Soulfood. Gekocht von einer wunderbar kreativen Köchin. Man merkt dem Essen an, dass es mit Herzblut gekocht wird. Meine Gäste waren von dem Catering begeistert und ich sowieso, da ich das wiederholt bestellt habe.
Mittagessen - alles vegetarisch oder vegan Neben Salat und Tagessuppe gibt es 3 täglich wechselnde Gerichte. Es handelt sich um regionale Bioprodukte. Wir hatten eine Tagessuppe und einen gemischten Teller mit allen Tagesgerichten und Salat. Es war alles hervorragend. Der Service war sehr freundlich und hilfsbereit.
Als Nichtvegetarier und Nichtveganer bin ich jedes mal wieder begeistert, wie lecker und farbenfroh Gemüse sein kann. Auch finde ich es sehr angebracht, das Essen nicht zu "überwürzen". Geschmäcker sind nun mal verschieden. Auf jeden Fall schmeckt man die Leidenschaft am Kochen deutlich heraus. Tolles Restaurant, tolles Team und tolle Atmosphäre. Immer wieder gerne SoulFood Koblenz
Sehr herzlich geführtes vegetarisches Restaurant mit tollen Bio Gerichten und extravaganten Backspezialitäten. Am besten den Soulfood Teller bestellen um von allen Köstlichkeit etwas probieren zu können. Auch super empfehlenswert ist Samstags das Frühstücksbuffet. Nirgends auf der Welt besser gefrühstückt!
Wir waren heute da. Bin als Veganer mit großer Vorfreude und einer doch hohen Erwartung hin, da ich viel gutes über Soul Food gehört habe. Ich koche selber sehr gerne und hoffte auf ein endlich cooles veganes Restaurant. Mein Gericht heute: Süßkartoffel Gemüse Curry mit Beilagensalat Leider hat es mich auf ganzer Linie enttäuscht. Hat mich im Geschmack nicht überzeugt. Die Süßkartoffeln waren für mein empfinden wie auch das restliche Gemüse zu weich gekocht und dem Curry fehlte es an Pepp. Vom Geschmack war er aber in Ordnung. Meine Frau hatte als Gericht: Rote Bete-Radicchio Gratin mit Schafs/Ziegenkäse und Beilagensalat. Sie war vom Gericht auch nicht überzeugt. Beide Salate waren vom Dressing her auch eher lasch und boten kein besonderes geschmackliches Highlight. Vielleicht sind wir beide zu verwöhnt :- Ohne große Erwartung werden andere hier aber bestimmt glücklich :- Für das Ambiente würde ich 4 Sterne vergeben.
Man versucht, dem verheißungsvollen Namen "Soulfood" mit mittelmäßiger Kochkunst zu eher hohen Preisen gerecht zu werden. Ob der Anspruch unter Verwendung des Öls von "Ja"/Rewe gelingt? Auch die Speisenauswahl könnte größer sein.
Phantastische ungewöhnliche Speisen. Genauso ungewöhnlich ist die Ausstattung. Man kann im Fenstersims sitzen und essen. Bedienung ist sehr nett, obwohl keine Tischbedienung stattfindet. Sehr empfehlenswert!
Hervorragender Service trifft saisonale Küche. Das Essen ist fantastisch, stets frisch und vor allem Bio.
Sehr leckeres vegetarisches Essen! Man kann auch Punktchen sammeln als Treukunde. Nette Bedienung!
Nettes ungezwungenes Restaurant mit kleinem Außenbereich und rustikalen Möbeln.
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