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Spätzle Schwob

  1. Rothenburg ob der Tauber
  2. Rothenburg Fast-Food

Spätzle Schwob Kontakt Informationen

Spätzle Schwob

Info

Restaurant bekannt für die gute schwäbische Küche in Rothenburg ob der Tauber.

Geschichte

Unser Familienbetrieb liegt im Herzen der Altstadt von Rothenburg ob der Tauber, Nähe Markusturm.

Der Spätzle-Schwob wird seit 1989 von uns, der Familie Schildhauer geführt und seit Januar 2014 an den Sohn, Bernhard Schildhauer übergeben worden.
Wir würden uns freuen auch Sie in unserem Hause begrüßen zu dürfen !

Wir verwöhnen Sie in unserm Restaurant vorwiegend mit bodenständigen regionalen Gerichten der schwäbischen und fränkischen Küche.
Für Familien- und Vereinsfeiern sowie Reisegruppen bis 60 Personen, stellen wir gerne Menüs nach Ihren Wünschen zusammen.

In unserer Pension erwarten Sie geschmackvoll eingerichtete Zimmer zu moderaten Preisen.

Adresse: Milchmarkt 6, 91541 Rothenburg ob der Tauber, Deutschland
Telefonnummer: 09861 6003
ed.bowhcs-elzteaps@ofni
Zustand: Bayern
Stadt: Rothenburg ob der Tauber
Postleitzahl: 91541


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Bewertungen
Essen war super und auch heiß kann die anderen Bewertungen nicht verstehen bin nicht das erste mal da und werd auch noch öfter kommen alles super
vor 8 jahren (30-04-2018)
Hier gehe ich immer wieder gerne mit der Familie essen. Sehr zu empfehlen sind die Schweinshaxe und der Zwiebelrostbraten. Das gesamte Personal ist sehr sehr freundlich und kinderlieb. Ich bin jedes mal wieder begeistert!
vor 9 jahren (19-10-2017)
Im Namen meines Lebensgefährten Eberhard Spies Sehr netter Empfang von Frau Weissen (Chefin) leider hat Sie nicht´s zu sagen. Uns wurde als Vorspeise eine lauwarme Steinpilzsuppe serviert sehr sämig und nicht besonders wohlschmeckend. Mein Hauptgericht eine Gänsebrust (1/3) war auch nur lauwarm, Sosse kühl, die Knödel und das Rotkraut (völlig verkocht) waren heiss, zur Verbesserung wurde mir nur heisse Sosse in einer Sossiere dazu gestellt. Die Ochsenbacken und Sosse (waren lauwarm) mit Wirsing und Kartoffelgratin (Beilagen heiss) nach zweimaliger Reklamation und keiner Behebung wurden wir auf übelste und agressive Weise des Lügens bezichtigt, erst von der Mutter (Edith Schildhauer) und später von unten genanntem Wirt.. Nachdem ich das eine unangetastete Menue nicht bezahlen wollte, wurde vom Wirt (Herr Schildhauer) die örtliche Polizei eingeschaltet. Der sehr freundliche Polizist gab mir Recht und war aber trotzdem der Meinung ich sollte mich gütlich mit dem Wirt einigen, das Sie nicht Vorort kommen würden. Ich bot dem Wirt die Zahlung von 52,00 EUR an, Gesamtrechung 68,80 EUR, Menuepreis 28,50 EUR. Bei dem Versuch der gütlichen Einigung, die der Wirt auf sehr lautstarke Weise verweigerte warf er mir dann noch die Zechprellerei vor. Ein Witz, da ich ja die verzehrten Speisen und Getränke bezahlen wollte und das Geld erst auf unserem Tisch und später dann auf der Theke deponiert hatte. Ich wollte dann mit meiner Lebensgefährtin das Gasthaus verlassen, woran mich der Wirt hinterte und mich festhielt bis er die Eingangstür verschlossen hatte. Dies bezeichnete ich als Freiheitsberaubung und Nötigung mit einem tätlichen Angriff. Auf diese Provokation habe ich Gott sei Dank nicht mit einer tätlichen Gegenwehr reagiert, sondern um noch einen schönen und harmonischen Abend zu Verleben meine gesamte Zeche gezahlt um diese Örtlichkeit verlassen zu können. Meine Gänsebrust hat zwar lecker geschmeckt, leider lauwarm und unterportioniert. Beste Grüße und ein besseres Händchen im Umgang mit ihrer Kundschaft, man muss sich auch Kritik in Ruhe anhören und entsprechende Mängelbeseitigung vornehmen. Sie hätten zum Beispiel den gesamten Teller mit den Ochsenbacken für 2-3. Minuten in die Mikrowelle stellen können und alles wäre gut gewesen. Meine Kritik sollten Sie sich zu Herzen nehmen, um für die Zukunft eine entsprechende Bewertung für die guten geschmacklichen, aber verbesserungswürdigen Kochkünste zu erhalten. Ein Essen muss in Deutschland heiss serviert werden und nicht lauwarm.. Wir sind dann zum Italiener um die Ecke, Restaurant " Vito" zum weissen Turm. Sehr freundliches und zuvorkommendes Personal. Super lecker und Flammheiss Gefällt mirWeitere Reaktionen anzeigen KommentierenTeilen
vor 9 jahren (27-12-2017)
Sehr geehrte(r) Damen Sandra Weissen und Edith Schildhauer und Herr Bernhard Schildhauer, Danke für den sehr netten Empfang von Frau Weissen (Chefin), leider hat Sie nicht´s zu sagen. Uns wurde als Vorspeise eine lauwarme Steinpilzsuppe serviert sehr sämig und nicht besonders wohlschmeckend. Mein Hauptgericht eine Gänsebrust (1/3) war auch nur lauwarm, Soße kühl, die Knödel und das Rotkraut (völlig verkocht) waren heiß, zur Verbesserung wurde mir nur heiße Soße in einer Sossiere dazu gestellt. Die Ochsenbacken und Soße (waren lauwarm) mit Wirsingkohl und Kartoffelgratin (Beilagen heiß) nach zweimaliger Reklamation und keiner Behebung wurden wir auf übelste und aggressive Weise des Lügens bezichtigt, erst von der Mutter (Edith Schildhauer) und später von unten genanntem Wirt.. Nachdem ich das eine unangetastete Menü nicht bezahlen wollte, wurde vom Wirt (Herr Schildhauer) die örtliche Polizei eingeschaltet. Der sehr freundliche Polizist gab mir Recht und war aber trotzdem der Meinung ich sollte mich gütlich mit dem Wirt einigen, das Sie nicht Vorort kommen würden. Ich bot dem Wirt die Zahlung von 52,00 EUR an, Gesamtrechnung 68,80 EUR, Menüpreis 28,50 EUR. Bei dem Versuch der gütlichen Einigung, die der Wirt auf sehr lautstarke Weise verweigerte warf er mir dann noch die Zechprellerei vor. Ein Witz, da ich ja die verzehrten Speisen und Getränke bezahlen wollte und das Geld erst auf unserem Tisch und später dann auf der Theke deponiert hatte. Ich wollte dann mit meiner Lebensgefährtin das Gasthaus verlassen, woran mich der Wirt hinderte und mich festhielt bis er die Eingangstür verschlossen hatte. Dies bezeichnete ich als Freiheitsberaubung und Nötigung mit einem tätlichen Angriff. Auf diese Provokation habe ich Gott sei Dank nicht mit einer tätlichen Gegenwehr reagiert, sondern um noch einen schönen und harmonischen Abend zu Verleben meine gesamte Zeche gezahlt um diese Örtlichkeit verlassen zu können. Meine Gänsebrust hat zwar lecker geschmeckt, leider lauwarm und unterportioniert. Beste Grüße und ein besseres Händchen im Umgang mit ihrer Kundschaft, man muss sich auch Kritik in Ruhe anhören und entsprechende Mängelbeseitigung vornehmen und den Gast nicht noch als Lügner hinstellen. Sie hätten zum Beispiel den gesamten Teller mit den Ochsenbacken für 2-3. Minuten in die Mikrowelle stellen können und alles wäre gut gewesen. Das lange Sitzen lassen, ohne den weiteren Versuch die Angelegenheit aus der Welt zu schaffen, bis ich die Rechnung bestellt habe war eine Unverschämtheit, ohne danach zu Fragen ob Sie den Nachtisch servieren können. Dieser wurde mir erst nach Zahlung der Gesamtrechnung angeboten, da war mir der Appetit vergangen. Meine Kritik sollten Sie sich zu Herzen nehmen, um für die Zukunft eine entsprechende Bewertung für die guten geschmacklichen, aber verbesserungswürdigen Kochkünste zu erhalten. Ein Essen muss in Deutschland heiß serviert werden und nicht lauwarm.. Lieber Bernhard, leider sind Sie aber nicht in der Lage Kritik positiv zu verarbeiten, sondern schlagen sofort eine aggressive Art und Weise an, das einem Himmelangst werden kann. Bei unserer Tischbestellung am 22.12.2017 hatten Sie bei uns einen sehr netten und zuvorkommenden Eindruck hinterlassen, aber man schaut dem Menschen immer nur vor die Stirn. Im übrigen zieht auch nicht das Argument, das meine Lebensgefährtin auf ihrer Menükarte nicht`s gefunden hat, auf gar keinen Fall. Sie hat sich für die Ochsen Backen entschieden weil Sie gerne heißes Rindfleisch isst, dieses Gericht aus unserer Region nicht kannte und ich ihr erst erklären musste um welche Art von Fleisch es sich bei diesem Gericht handelt. Wir hätten uns dann nicht für ihr Haus entschieden, sondern hätten eine andere Lokalität aufgesucht. Da gab es noch etliche Möglichkeiten einen schönen und harmonischen Heiligabend zu verleben. Wir sind dann zum Italiener um die Ecke, Restaurant " Vito" zum weißen Turm. Sehr freundliches und zuvorkommendes Personal. Super lecker und Flammheiß -- Mit freundlichem Gruß Eberhard Spies Geschäftsführer Farben - Spies KG
vor 9 jahren (27-12-2017)
Unhöfliches Personal, keinen Plan von Kunden Zufriedenheit, werde dieses Restaurant/Gästehaus nicht mehr besuchen oder weiter empfehlen.
vor 9 jahren (14-12-2017)
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