"Ob bitter oder süß - Zukunft braucht HerkunftFür einen wohltuenden Kräuterschnaps darf man ruhig einmal etwas tiefer ins Glas schauen. Zumindest, wenn es sich um feinste Kräuterbitter handelt, die die Apothekerfamilie Wachsmuth-Melm seit Jahrzehnten herstellt. Die Rezepturen für die weit über die Grenzen Lippes hinaus bekannten Spezialitäten Melmer, Töns und Melmerotti wurden über Generationen weitergegeben und gründen auf einer über 300-jährigen Familientradition. „Zukunft braucht Herkunft“ verweist Apothekerin Franziska Wachsmuth Melm mit Blick auf die noch heute traditionell von Hand in der ursprünglichen pharmazeutischen Manufaktur in Oerlinghausen hergestellten Kräuterbitter."
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