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Stadt Restaurant

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Stadt Restaurant Kontakt Informationen

Stadt Restaurant
"Das Stadt Restaurant.Ein Stück „Heimat“ in der Hamburger Geschichte.Küchenchef Mario Regensburg und das gesamte Team verkörpern mit viel Lebensfreude, Herz und Enthusiasmus die Moderne des traditionellen Stadt Restaurants. Dieser Facettenreichtum findet sich auf dem Teller wieder.Die Speisen sind modern initiiert, regional, kreativ und nordisch geprägt.Serviert wird was die Jahreszeit bietet. So unterliegt auch die Speisenauswahl dem Wechsel der Gezeiten und spiegelt in frischen Kreationen die saisonale Vielfalt der Natur"
Adresse: Kirchenallee 34 - 36 , Hamburg 20099, HH, DE
Telefonnummer: 040 370259453
Zustand: HH
Stadt: Hamburg
Postleitzahl: 20099


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Bewertungen
Wir hatten für 19 Uhr einen Tisch reserviert, wurden sehr freundlich begrüßt und durften uns einen Tisch aussuchen. Neben einer großen Gruppe von etwa 20 Gästen waren etwa 2 bis 3 weitere Tische besetzt. Nach etwa 15 bis 20 Minuten konnten wir unsere Bestellung, ein 4 Gänge Menü plus Wein und Wasser, endlich aufgeben. Es dauerte alles sehr, sehr lange. Das Hauptgericht wurde erst zwischen 21 Uhr und 21.30 Uhr serviert. Leider war der Service nicht souverän. Wenn es Probleme gibt, sollte man sie auch dem Gast erläutern. Hier wurde unsere Geduld leider überstrapaziert. Das Essen war schmackhaft und gut, der Wein sportlich kalkuliert.
Wir waren zu zweit zum Abendessen am Wochenende in diesem Restaurant zu Gast. Man sitzt sehr schön im restaurierten historischen Ambiente mitten in der Hamburger Innenstadt. Die Speisen waren für das aufgerufene Preisniveau im Rahmen, der Service aber leider unterirdisch, da das vorhandene Personal scheinbar mit der Gästeanzahl überfordert war und es ewig zB allein 30“ bis man die Karte erhielt dauerte, bis man bedient wurde. Das halte ich für die Preisklasse ,ab 100€ pP‘ für inakzeptabel.
Ein sehr gutes Frühstücksbuffet, das kaum Wünsche offen lässt. Inklusive Getränke und freundlichem und zuvorkommendem Service. Vielen Dank für den tollen Start in den Tag.Essen: 5/5
Toller Service, tolles Ambiente, leckeres Essen. Wir waren zur Jazz Night dort inklusive kleinem Konzert in der Küche mit super Stimmung und dazu ein abwechslungsreiches und sehr leckeres 4 Gang Menü. Sonderwünsche wurden problemlos umgesetzt und ein großes Lob geht an den Service Mitarbeiter Rasmus, der einen fantastischen Job macht.
Fabelhafter Service, guter Humor, Liebe für Kind und Hund. Die Vorspeisen war sagenhaft gut.
Die Speisenzusammenstellung ist ungewöhnlich und interessant. Die Produkte sind auf den Punkt gegart. Das Fleisch schmilzt geradezu im Mund ich vermute: Niedrigtemperaturmethode. Es gibt eine große Auswahl an Weinen. Die Portionsgrößen sind für Gourmets, nicht für Gourmands. Achtung: Es gibt keine Kinderteller oder typische Kindergerichte. Hunde sind nach Absprache erlaubt. Nicht ganz so positiv fand ich am Tag unseres Besuchs, dass das Personal unterbesetzt schien: Im Servicebereich waren nur eine, allerdings sehr professionelle, Kraft und eine sehr junge Kraft, vermutlich noch in der Ausbildung. Für einen so großen Raum wäre noch eine dritte Kraft gut gewesen.
Hervorragendes Essen in einem außergewöhnlichen Ambiente. Sehr gediegen mit gutem Service. Das Essen ist hier voll zu empfehlen!
Die Location ist klasse einfach zu erreichen! Die gute Verkehrsanbindung macht einen Essenstrip prompt möglich. Ich kann dieses Lokal nur empfehlen! Ich wollte den Nachtisch meist gar nicht mehr mit meiner Mutter teilen. Wir alle haben für die Zukunft daraus gelernt und werden nächstes Mal jeder eine Dessert bestellen. Schneller und freundlicher Dienst. Ich finde, dass das gesamte Personal dort einen tollen Job gemacht hat.
Sehr gutes Essen und gediegenes Ambiente!
Hallo ich möchte hier mal ein deutlich positives Feedback geben. Heute ist Sonntag und es war Valentinstag 4 Gängemenu + Getränke. Live Musik der Koch hat selbst gesungen. Ich persönlich habe schon im alten Restaurant das Slowman geliebt. Hier habe ich nur zu besonderen Anlässen gegessen. Ich finde das Personal sehr höflich und der Eindruck das Alle sehr entspannt miteinander umgehen, lässt sich nicht verleugnen. Die Kellner konnten mir alle Speisen und Getränke erklären. Das Menü war sehr lecker und schon fast zu viel. Ich habe hier gelesen die Karte des Slowman sei zu klein. Das ist doch gerade gut, wenn die Karte kleiner ist. So spezialisieren sich die Gastronomen und ich weiß, die haben eine in der Regel gute Küche. Ich würde dieses Restaurant jeden weiterempfehlen. Danke Marco für die freundliche Bedienung...
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