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Stefan Jung Bäckerei

  1. Limburg an der Lahn
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Stefan Jung Bäckerei Kontakt Informationen

Adresse: Mainzer Str. 16, 65550 Limburg an der Lahn
Telefonnummer: +49643142113
Stadt: Limburg an der Lahn
Postleitzahl: 65550


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Bewertungen
Einer der wenigen Bäcker in der Umgebung, die noch eine eigene Backstube im Hof haben! Ich mag lieber eine nostalgische Theke mit frischer Handwerksware, als teures Shop-Design fürs Auge und Aufbackbrötchen im Magen, aber das muss jeder selbst für sich entscheiden... Das Personal ist super, inzwischen kennen die Damen sogar schon meinen Namen, weil ich regelmäßig dort bin und auch jetzt nach meinem Auszug aus Linter gerne noch einen Schlenker mache, um mir den weltbesten Puddingstreusel zu holen. Noch ein Tipp - manchmal gibt's einen runden Mohnkuchen, wenn ihr den seht, unbedingt ein Stück mitnehmen!
Lieblingsbäcker! Hohe Qualität und super leckerer Geschmack. Die Verkäuferinnen sind immer sehr sehr nett.
Liebenswerte kleine Bäckerei,mit selbstgebackenen leckeren Sachen. Sehr empfehlenswert:
Sehr gute Bäckerei, endlich wieder ein richtiges Bäcker Roggen Brot Nachdem in Daborn der letzte Bäcker geschlossen hat. Armselig Leistung der Gemeinde Vertretung das immer mehr kleine Betriebe der Grundversorgung schließen Geschlossen sind mittlerweile Apotheke, Metzgerei Bäckerei Lebensmittel Mark. Ein Armutszeugnis für die größte Gemeinde in Hünfelden
Super Brot hier wird noch richtig gebacken, nicht so wie diese ganzen Industriebrote bei den Ketten.
In der Bäxkerei gibt es leckere, selbst gebackene Kuchen!
Tolle Produkte, ganz besonders das partybrot
Die Bäckerei Jung ist noch eine richtige Bäckerei und nicht so ein Massenproduzierender, seelenloser Großbetrieb. Hier geht man noch richtig auf die Kunden ein! Natürlich können die netten und freundlichen Mitarbeiter keine Gedanken lesen aber sie hören einem zu, geben fachliche Auskunft und nehmen Bestellungen mit ganz individuellen Wünschen an. Beispiel: Wir essen gerne dunkel gebackenes Baguette und das muss man bestellen. Hier kann man es machen und in den Filialen einer Hier weit verbreiteten Großbäckerei bekomme ich das nicht. Von der Qualität der Ware bin ich begeistert und bestelle dort regelmäßig meine Backwaren. Großer Vorteil: man geht ein oder mehrere Tage früher hin....gibt seine Bestellung ab, bezahlt und kann dann Samstags am Seiteneingang sein Brötchen abholen ohne in den Laden zu gehen. Maskenpflicht besteht trotzdem! Kann diese Bäckerei wärmstens empfehlen!
Die Laugenecken sind die Anreise mit dem Rad hierher wert. Kümmelstange und Kümmelbrötchen gibt es nur am Samstag. Um die vor Ort gebackenen Handwerksmeisterbrötchen nicht der Übermacht des Immerbrötchenaufwärmindustriebäckers, zu opfern, suche ich so oft es geht den Weg nach Linter. Der Versuch den kleinen Bäcker zu retten, scheitert vermutlich an der Bequemlichkeit. Dafür 100 m im Ort zu laufen, von 1 km mit dem Auto fahren, geschlagen wird. Die Qualität der Brötchen verschwindet im Hintergrund, so lange hier mehr Parkplätze angeboten werden. Ob das, bei 2 € plus für den Liter Benzin, so bleibt muss abgewartet werden. Kümmel sucht man hier allerdings vergebens!
Die Bäckerei Jung in Linter ist eine echte Qualitätsbäckerei, bei der noch richtig traditionell gebacken wird. Das sieht, schmeckt und merkt man. Dienstags gibts ein klasse Dinkelvollkornbrot. Haben super Weizenvollkorn- und Dinkelvollkornbrötchen. Auch die Croissants sind einfach super lecker. Selten so Gute gegessen. Das ganze Ambiente ist auch echt kultig, weil so ein bissel old school und typisch Stadtteil-Eckbäcker. Leider sind solche Bäckereien mittlerweile richtige Unikate, weil sie einem enormen Druck der Backmischungsmafia ausgesetzt sind. Ich wohne seit paar Monaten wieder in meiner Heimatstadt Limburg in Blumenrod und kaufe eigentlich nur dort ein. Ist mein Stammbäcker. Kleine Verbesserungswünsche: Gerade bei ein paar Vollkornprodukten und einzelnen anderen Produkten könnte mal ein bissel mit Bio experimentiert werden, um nicht den Trend zu verschlafen. Bei den Plunderteilchen außer bei Apfel würde ich mir mehr frisches Obst wünschen. Würde auch noch besser zu dem generellen hohen Qualitätsstandard passen. Aber allgemein eine uneingeschränkte Empfehlung. Ich komme immer extra von Blumenrod nach Linter gefahren. Sicherlich eine der besten Bäckereien im ganzen Raum Limburg. Außer vielleicht Bäckerei Hensler in der Altstadt kenne ich nichts Vergleichbares.
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