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Steinecke's Heidebrot

  1. Berlin
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Steinecke's Heidebrot Kontakt Informationen

Steinecke's Heidebrot
"Als Brotmeisterei verpflichten wir uns zur besten Qualität, handwerklich hergestellt aus ausgesuchten, natürlichen Rohstoffen nach hauseigenen Rezepturen.Besonders stolz sind wir auf unsere traditionelle, dreistufige Sauerteigführung. Nach ausgiebiger Teigruhe entfaltet sich in jedem Brot das einzigartige Aroma. Bei fast 400°C im Steinplattenofen gebacken, bekommen unsere Brote ihre typische Kruste - Stück für Stück, Nacht für Nacht.Mit mehr als 30 einzigartigen Brotsorten und über 35 Brötchen-Spezialitäten sorgen wir für genussvolle Vielfalt und eine abwechslungsreiche, gesunde Ernährung.Bitte beachten: An Feiertagen und an Sonntagen nach Feiertagen können die Öffnungszeiten abweichen."
Adresse: Kieler Str. 4-5 , Berlin 10115, BE, DE
Telefonnummer: 030 21230670
Zustand: BE
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 10115


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Bewertungen
Trotz des vollen Ladens sind die Mitarbeiter stets freundlich und zuvorkommend. Das Frühstück in diesem Fall Rührei mit Speck/Zwiebel und Brötchen dort kann ich nur empfehlen. Komme gern wieder vorbei.
War zufällig in der Gegend. Meinen Espresso gabs natürlich in einer ganz großen länglichen Tasse Pott, da die kleinen Tassen alle nicht sauber waren. Kommentar, dass es doch ejal is welche Tasse man für den Kaffee nimmt hätte man sich sparen können. Ansonsten ein sehr zuvorkommendes Personal. Fazit: Reicht für die tägliche Plörre am Morgen
Ist insgesamt nicht so mein Geschmack, im Vergleich zu Kamps sind die Sachen doch ein bißchen trocken und knusprig. Ich mag es lieber saftig. Ist wohl Geschmacksache.
Leckere Auswahl an Brot und Brötchen! Egal wann ich dort einkaufe, die Mitarbeiter sind außergewöhnlich freundlich!
Was ist das bitte für ein lustiges und sympathisches Team? Der Kaffee war eh schon exzellent aber dazu die spaßigen Unterhaltungen mit den Mitarbeiter*innen, als ich einfach nur meine Tasse zurück bringen wollte, kamen sowohl unerwartet als auch höchst erfreulich. Diese Bewertung mag nun übertrieben fröhlich klingen, weil wir im Internet immer diesen meckernden Unterton bei so vielen gewöhnt sind, aber ich meine obige Worte so, wie sie da stehen. Meine Worte kommen stets von Herzen und so ist es auch hier. Ich komme definitiv wieder und freue mich jetzt schon drauf!
Bin oft hier, an vielen Tagen bestelle ich Brötchen/ Kuchen und alles ist gut, an anderen fehlt ein Stück Kuchen oder Brötchen, die Verkäufer kommen null hinterher und sind aber auch nicht gut strukturiert laufen von einer Kasse zur anderen oder eine der Verkäuferinnen muss erstmal die Buchhaltung o.Ä. fertig machen. Meistens ist der Service okay-gut, die Mitarbeiter sind immer freundlich, aber wenn man Pech hat, wartet man ewig und bekommt dann zu wenig Ware…
Bin wohnhaft bedingt seid mehreren Jahren Kunde dieser Filiale und habe mich jetzt dazu entschlossen auch eine Bewertung abzugeben. Abgesehen davon, dass das Personal lange nicht mehr so kundenfreundlich arbeitet, bis auf Ausnahmen, wie es einst der Fall war, habe ich heute mit ziemlich großer Wahrscheinlichkeit ein Brötchen bekommen was nicht frisch war und das finde ich auf Grund der Preislage ganz schön frech. Die Routierung des Personals sollte außerdem unbedingt überdenkt werden, sofern die Filiale nicht weitere Kundenverluste in Kauf nehmen möchte. Besonders ein männlicher Kollege hat schon des öfteren in meinem Beisein mit Kunden lautstark diskutiert oder gestikuliert, Bsp. Augenrollen, was völlig unangemessen ist. Ich gehe nur noch ungern dorthin.
Wir waren zum frühstücken dort. Die Bäckerei wirbt auf der Homepage mit glutenfreien Semmeln. Leider steht dort nicht, dass diese vorbestellt werden müssen. Also haben wir 2 mal Rührei bestellt. Eines haben wir auch bekommen. Das 2. erst nach mehrmaligem energischen Nachfragen. Der Verkäufer hatte vergessen die Bestellung korrekt an die "Küche " zu geben und ging dann in die Pause. Solange mussten wir warten. Danke auch.
Leider erfüllt der Laden nicht das Prinzip seines Geschäfts. "Frische" Backwaren sind nur in den frühen Morgenstunden zu bekommen, geht man Samstag nach 10uhr hin, ist alles leer. Dabei werden die Waren ja lediglich aufgebacken und nicht frisch zubereitet. Das Konzept sollte überdacht werden, Personal ist unfreundlich und hat sichtlich keinen "Bock", mehrere Angestellte stehen hinter der Theke und tauschen sich über Privatvergnügen aus, wobei nur einer mehrere wartende Kunden gestresst bedient.
Sehr geehrte Brotmeisterei Steinecke, gerne konkretisiere ich meine Bewertung. Ich habe bei ihnen verschiedene Brötchen gekauft. Die Brötchen, insbesondere die weißen kein Vollkorn, waren sehr leicht und hatten für meinen Geschmack zu wenig Gehalt. Daher die mittlere Bewertung. Aber das ist nur mein persönliches Empfinden, die Geschmäcker sind bekanntlich verschieden.
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