Wer leckere Burger, Pizzen und vieles andere essen will ist hier genauso richtig, wie der, der nur mal schnell ein feines Feierabendbierchen geniesen will!
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Im Herzen der Bamberger Altstadt liegt der STILBRUCH mitten in der Sandstraße, Bambergs wohl bekanntester "Kneipenstraße".
1998 begann, durch die eine oder andere radikale Umbaumaßnahme, eine Kneipe bzw. Gaststätte zu entstehen, die sich auch heute immer noch weiterentwickelt. Der STILBRUCH lebt durch seine Besucher, ob jung oder alt, ob Studenten, Touristen oder Anwohner, alle zusammen machen ihn aus, diesen Stilbruch. Und so wandelt er sich ständig mit ihnen. Neue Ideen, neue Musik und neue Kleider, und doch ist er sich immer treu geblieben, erinnert sich an die gute alte Zeit, pflegt Traditionen und schätzt das historische Ambiente in dem er zuhause ist.
Der STILBRUCH hat jeden Tag ab 11 Uhr geöffnet, täglich durchgehend warme Küche (Mittagstisch von 11.30 - 14 Uhr) und neben dem "normalen" Betrieb steigen an bestimmten Abenden die berühmten Stilbruch Parties. Das Ausmaß der Feierei geht von der gepflegten Musik-Lounge bis zum ausufernden LiveKonzert mit allen Schikanen.
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