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Stoof Mudders Kroog Kontakt Informationen

Info

Das Restaurant im Freilichtmuseum am Kiekeberg.
Ausserhalb der Kernöffnungszeiten gern auch bei Einzeltischreservierung für Sie da.

Geschichte

Damals, als Frau Ella Stoof dem Pfarrwitwenhaus in Marschacht noch als letzte Wirtin vorstand, dachte wohl niemand daran, dass ihr Name einmal den im Freilichtmuseum am Kiekeberg liebevoll wieder aufgebauten Gasthof schmücken würde. Frau Stoof, von ihren Nachbarn die "Stoof Mudder" genannt, erfreute schon damals ihre Gäste mit Bratkartoffelgerichten und anderen heimischen Speisen.

Der Tradition dieses typischen Kroogs verpflichtet, bietet unsere Speisekarte einerseits Etten as freuer; belegte Brote, hausgemachte Suppen, Eintöpfe und Bratkartoffelgerichte an.
Andererseits kochen wir regelmäßig neue deutsche Küche, gerne auch mit vergessenen Zutaten aus der Region für unsere wechselnde Tageskarte.

Auch freuen wir uns mit Ihnen auf die verschiedenen kulinarischen Höhepunkte im Laufe des Jahres. Stint oder Spargel, Matjes, Birnen, Bohnen und Speck, Grünkohl oder die “Gans für vier“ nicht nur am Martinstag; wir feiern die Feste wie sie fallen.

In unserem wunderschön angelegten Kaffeegarten mitten auf dem Freilichtmuseumsgelände bleiben wir der Idee treu, “Eigenes“ anzubieten. Probieren Sie gern einmal ein Glas Holunderblütenbrause oder bevorzugen Sie vielleicht Waldmeisterbrause? Das Stück “Botterkooken oder der “Groten Töller Salat“ warten auf Sie.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

und Sie freuen sich hoffendlich auch auf unser Essen und den Haidmärker Korn aus der historischen Kornbrennerei.
Auf Wunsch sorgen wir auch auf Ihrer Veranstaltung im Freilichtmuseum am Kiekeberg für Ihr leibliches Wohl. Für Ihre Feiern und Veranstaltungen bieten wir Ihnen eine Vielzahl verschiedener Menü- und Buffetvorschläge an. Besuchen Sie unsere Website www.stoof-mudders-kroog.de

Ihr Ansprechpartner in unserem Haus ist Gerd Popow

Ihr Zugang zu Stoof Mudders Kroog ist bei Voranmeldung von Gruppen ab 10 Personen kostenfrei. Sollten Sie Ihrn Aufenthalt bei uns tagsüber mit einem Museumsbesuch verbinden, gelten die aktuellen Eintrittspreise. Ansonsten entfällt der Museumseintritt eine halbe Stunde vor Museumsschluss.



"Norddeutsche Küche ist uns ein persönliches Anliegen.In Stoof Mudders Laden haben wir für Euch einige unserer Lieblingsgerichte für den Außerhausverkauf in der gewohnten Qualität von Stoof Mudders Kroog aufbereitet. Alles ist vorgegart, vorgebacken und vortrachiert: als ganze Gerichte oder als Einzelportionen zum individuellen Zusammenstellen. Schnell und bequem bestellen und abholen. Zuhause ist das Essen dann in 20 Minuten auf dem Tisch. Guten Appetit!"
Adresse: Am Kiekeberg 1 a, 21224 Rosengarten, Hamburg, Germany
Telefonnummer: 04079144498
Stadt: Rosengarten
Postleitzahl: 21224



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Bewertungen
Mit dem Besuch des Freilichtmuseums verbinden wir stets ein Grützwurstessen im „Stoof Mudders Kroog". Das als Pfarrwitwenhaus 1703 fertiggestellte Gebäude, wird seit 1815 als Krugwirtschaft betrieben. 1971 ist das Haus in Marschacht abgebaut und 1998 im Freilichtmuseum am Kiekeberg wieder aufgebaut worden. Heute dient das Gebäude im Freilichtmuseum als Restaurant. Und damit sind wir beim Punkt Essen und Trinken angekommen. Wie gesagt, sind wir mindestens einmal im Jahr zum Grützwurstessen und im Anschluss gibt es Kaffee und Kuchen. Bisher sind wir sehr zufrieden gewesen mit dem Essen. Leckere Grützwurst, kross gebratene Bratkartoffeln und gutschmeckendem Apfelmus. Die Kuchenqualität, finde ich hat etwas gelitten, Apfelkuchen, meine Frau fand Ihren Käsekuchen lecker. Beim Cappuccino ist aus meiner Sicht Luft nach oben. Aber ich quengel hier auf sehr, sehr hohen Niveau. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen, weil es uns schmeckt. Alleine die Räumlichkeiten sind ein Besuch wert! Warum nur 4 Sterne. Die Bedienungen sind freundlich gewesen, allerdings mussten wir sehr lange auf den Service warten als wir Kaffee und Kuchen bestellen wollten. Auch die Bezahlung war nur nach einer langen Wartezeit möglich. Anzumerken ist: Wir waren zu der Zeit die einzigen Gäste und tatsächlich über 10, 15 Minuten ganz alleine im Restaurant. Kein Mitarbeiter weit und breit.
Wir hatten vor Ort ein Krimi Dinner. Erst nach Aufforderung, hatten wir Polster für die sehr harten Holzstühle bekommen. Der Service war sehr chaotisch. Die Kürbissuppe wurde serviert und dann doch wieder mitgenommen, da es vom Zeitmanagment zu früh war. Vom Hauptmenü kann man sich aufm Bild selbst ein Eindruck machen. Des Weiteren war es dort sehr kühl und zog auch. Fazit: Wir als Familie würden weder dort nochmal zum Krimi Dinner gehen, noch dort mal essen gehen.
Essen - Sehr teuer, dafür überschaubare Portionen, Fleisch sehr gut, Beilagen nicht gut abgestimmt. Service - freundlich aber langsam. Wir haben weit über eine Stunde warten müssen. Ambiente war sehr gemütlich in der Mitte etwas zu offen.
Das Essen Grünkohl in verschiedenen Varianten war sehr schmackhaft. Ich hatte meinen Winterschal wegen Steißbeinproblemen auf meinen Stuhl gelegt und dort vergessen. Nach meinem Telefonat wurde er mir postwendend zugeschickt. Gerne gehen wir wieder dorthin. Dankeschön Essen: 5/5
Waren am 1. Feiertag mit 11 Personen essen. Leider gab es eine ziemlich lange Wartezeit, aber das Essen hat uns entschädigt. Sehr lecker in einer sehr gemütlichen, historischen Location. Die Mitarbeiter waren sehr freundlich und daher war der Gesamteindruck sehr gut. Wir kommen gerne wieder.Essen: 5/5
1. Mal dort. Gruppe mit 12 Personen zum Grünkohl. Toll! Sehr lecker, große Portion. Waren bestimmt nicht zum letzten Mal dort
Wir waren heute am 03.02.2023 zum Krimidinner im Stoof Mudders Kroog im Kikeberg Museum! Leider war der Tisch für 3 Personen und 1 Rollstuhl zu klein ca. 80cm x 70cm sodass ich gezwungen war meinen Rolli zu verlassen und mit Hilfe meiner Frau auf einem Stuhl Platz zu nehmen wo wir dann völlig beängt sitzen mußten!! Da nicht bekannt gegeben wurde was es zu essen gab und die Bedienung es auch nicht wuste, ließen wir uns überraschen! Dann ging es auch schon los, die Vorspeise war ganz ok Salat mit 3 lauwarmen Kroketten das Hauptgericht Kartoffeln mit 2 kleinen Stücken Zander auf Sauerkraut, völlig daneben, geschmacksneutral trocken und hart, also Grottenschlecht wie der säuerliche Grünkohl den wir am 28.01. dort gegessen haben und uns nicht bekommen ist! Dafür waren die Getränke und der Nachtisch ok! Leider kein Ausweichgericht, nicht jeder mag Fisch!Unser Resümee, nie wieder Stoof Mudders Kroog!!
Mit dem Hökerladen kommen die leckeren Gerichte von Stoof Mudder nach Hause. Dort die vorbereiteten Portionen nur noch erhitzen und schon speist man wie im Restaurant! Es kann nach Belieben kombiniert und mit Zutaten von zu Hause ergänzt werden. Das Bauckhof-Hähnchen ist die Krönung! Die BBQ-Soße ist raffiniert abgeschmeckt und das Grießflammerie mit leichter Zitrusnote einfach klasse! Auch der Bio-Seitan ist, zu Hause noch angebraten, extrem saftig und lecker. Es ist einfach alles lecker, da gibt es kein Vertun. Einfach ein paar Stunden vorher bestellen, abholen und zu Hause wie im Restaurant genießen!
Eine große urige Halle. Bäuerliches Ambiente. Es gab für eine Gruppe von fast 50 hungrigen und durstigen Bikern Grünkohl. Der Grünkohl war echt lecker, als Veilage Bratkartoffeln und kandierte kleine Kartoffeln. Dazu deftige Wurst und Kassler. Alle wurden satt, es gab immer Nachschub. Gerne wieder
Das Essen ist eigentlich immer gut und das Personal nett. Leider mussten wir bei unserem letzten Besuch sehr lange auf unser Essen warten. Die beiden 3-Jährigen fanden das eher mittel-gut. Nach hungrig kommt doof.Essen: 5/5
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