Sudhaus (Tübingen)

Geschichte

Das Sudhaus ist ein Tübinger Kulturzentrum in der ehemaligen Brauerei und Möbelfabrik Waldhörnle.LageDas Sudhaus befindet sich am südlichen Stadtrand von Tübingen an der Bundesstraße 27 gelegen. Es gehört zum Stadtteil Derendingen und der Flurname ist Waldhörnle.GeschichteAuf dem Gebiet des Waldhörnle befand sich bis zum Ende des 18. Jahrhunderts praktisch keine Bebauung. Es befand sich jedoch an einer verkehrsreichen und gut ausgebauten Fernstraße. Diese wurde durchkreuzt von einem Weg zu den benachbarten damaligen Derendinger Weinbergen und in Richtung des innerörtlichen Verkehrsnetzes. An dieser Straßenkreuzung erwarb der Derendinger Ochsenwirt Johann Jakob Röhm ein kleines Grundstück mit dem Zweck, dort eine Gastwirtschaft zu errichten. Durch die Kriegswirren konnte dies jedoch erst im Jahr 1807 mit der Gründung der Fuhrmann-Gaststätte Zum Waldhörnle erfolgen. Dem Waldhornwirt Röhm gelang es im Laufe der kommenden Jahre, das Grundstück und die Gebäude zu vergrößern, so dass es etwa seit 1815 dort auch eine Bierbrauerei gab. Aufgrund der verkehrsgünstigen Lage wurde das Waldhörnle ein beliebtes Ausflugsziel und war Rast- und Poststation. Nach dem Tod des Wirtes wechselte das Waldhörnle mehrfach den Besitzer. Erst mit Franz Bachner wurde das Bier aus dem Waldhörnle berühmt und ab 1852 war es dann das bedeutendste gastwirtschaftliche Unternehmen Tübingens des 19. Jahrhunderts. Es wurden auch andere Gastwirtschaften mit Bier der Bachner'schen Brauerei AG beliefert. Von 1888 bis 1935 hielten schlagende Verbindungen auf dem Paukenboden des ersten Stockes des Waldhörnle ihre Mensuren ab.

"Verwaltender Verein "Sudhaus e.V." in der ehemaligen Brauerei und Möbelfabrik Waldhörnle.Umfassendes soziokulturelles Angebot, wie z.b. Konzerte, Theater, Comedy, Ausstellungen, Seminarräume, gewerbetreibende Mieter, Proberäume, Werkstättten und einen in den Sommermonaten geöffneten, direkt an das Sudhaus angeschlossenen Waldbiergarten mit Open-Air Bühne in Form eines Amphitheaters."