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Takeshi Lounge

  1. Jena
  2. Jena Sushi

Takeshi Lounge Kontakt Informationen

Takeshi Lounge
Adresse: Wagnergasse 19 , Jena 07743, TH, DE
Telefonnummer: 01523 8456582
Zustand: TH
Stadt: Jena
Postleitzahl: 07743


Öffnungszeiten

Montag: 17:30-22:30
Dienstag: 17:30-22:30
Mittwoch: 17:30-22:30
Donnerstag: 17:30-22:30
Freitag: 17:30-23:00
Samstag: 17:30-23:00

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Bewertungen
Leider ist es nicht mehr so toll wie es zu Beginn war. Extrem lange Wartezeiten. Der Kellner, Sushimeister und Lieferant ist ein und die selbe Person...sehr merkwürdig das die Gäste zeitweise alleine im Lokal saßen. Er sagte es seien alle krank, auch er selber. Krank und dann Sushi mit rohen Zutaten zubereiten, da stimmt doch was nicht!? Die Sauberkeit ließ auch sehr zu wünschen übrig, Toiletten katastrophal!!! Und das Sushi...die Qualität hat sehr nachgelassen. Sehr schade, es WAR das einzigste gute Sushilokal in Jena.
Bestes Sushi in Jena! Meine Freundin und ich hatten das Menü für 2 bestellt. Da wir am Wochenende das Resto besucht haben, war es natürlich voll. Die Kellnerin hatte uns auch vorher auf die lange Wartezeit hingewiesen. Nach einer halben Stunde kam endlich das Essen. Das Sushi war sehr frisch, wir saßen direkt vor dem Sushimeister und konnten ihn bei der Zubereitung zuschauen. Die Cocktails und besonders der Honig Pflaumen Tee kleiner Geheimtipp waren mega! Die Crunchy sowie die Special Rolls sind sehr zu empfehlen. Der Service war top. Alles in einem ein gelungener Abend. Liebes Takeshi Team, wir kommen wieder! :
Das Sushi ist von der Qualität ganz in Ordnung, jedoch würde ich es nicht als herausragend oder gar gut beschreiben - eben durchschnittlich. Alleine das würde keine 3-Sterne-Bewertung rechtfertigen, aber kombiniert mit dem hohen Preis finde ich, dass das eher ungerechtfertigt ist. Ich persönlich habe bestellt und muss sagen, dass das Essen sehr schnell da war etwa nach 60 Minuten, obwohl 95 Minuten angegeben wurden, wobei der undynamische Eintrag der Webseite etwa 30 Minuten prognostizierte. Alles in allem kann man auf jeden Fall mal hier vorbeischauen, jedoch wäre es nicht meine erste Wahl.
Schönes Ambiente, schöne Toilette. Das Sushi ist durchschnittlich in der Zubereitung. Es gab einige Besonderheiten wie beispielsweise Jakobsmuscheln. Allerdings finde ich den Preis zu angehoben für das was man bekommt. Die Wartezeit betrug fast eine Stunde bis das Sushi kam, ich hatte aber das Gefühl, dass der Sushikoch auch erst 30 Minuten später nach unserer eigentlichen Bestellung kam und mit der Zubereitung anfing. Sehr schlimm fand ich das ich Nigiri mit Lachskavier bestellte und mir Fliegenfischrogen als diese serviert wurden. Ich reklamierte dies und es hieß nur, dass er das auf der Karte noch ändern müsste. So etwas sollte ein professioneller Sushikoch unterscheiden können bzw. wenn es aus ist den Gast nichts falsches verkaufen sondern darauf zumindest hinweisen.
Das Sushi ist sehr gut, die Bedienung höflich und das Ambiente auf den ersten blick gemütlich. Leider scheint der Inhaber selbst nicht so ganz von seinem langfristigen Erfolg überzeugt, die gesamt Inneneinrichtung wirkt zusammengebastelt und preiswert. Die Speisekarte ist selbst gedruckt und sehr schlecht lesbar. Kaum vorstellbar im Jahre 2015 - aber in diesem Restaurant ist leider keine Kartenzahlung möglich. Nichts desto trotz, gutes Sushi zu einem für die hohe Qualität angemessenen Preis.
Wir wollten mal den relativ neuen Sushi-Restaurant ausprobieren und besuchten Takeshi Lounge am Samstag. Ich habe vorher in einigen Rezensionen von langen Wartezeiten gelesen, habe aber nicht damit gerechnet, dass wir dann tatsächlich im beinahe leerem Restaurant eine Stunde auf unser Essen warten werden sollen. Auf dem Hinweg ist mir aufgefallen, dass einige Restaurants und Cafés in der Wagnergassen fast komplett voll waren. Es hat mich daher ein wenig gewundert, dass bei Takeshi nur ein Paar Tasche besetzt waren. Aber es hätte ja auch daran liegen können, dass das Restaurant am Ende der Straße liegt. Jetzt weiss ich wieso es dort so leer war. Wir haben sofort unseren Tee bekommen, was erstmal positiv ankam. Doch dann dauerte es und dauerte mit dem Essen. Wo ich schon fast bereit war wegzugehen, habe ich das Personal unsere Bestellungen nennen gehört. Danach kam der Mikrowellengeräusch und kurz darauf bekamen wir unsere Suppen. Toll, nach nur 50 Minuten Wartezeit, während wir ca. 20 Minuten die Einzigen Gäste waren, die etwas bestellt haben. An anderen zwei Tischen hatten die Gäste bereits ihr Essen gehabt und sonnst hat auch keiner was bestellt. Warum man 50 Minuten dafür benötigt, um die Suppe in die Mikrowelle zu tun ist für mich ein Rätsel. Nach noch ca. 10 bis 15 Minuten kamen auch die Sushi. Der Reis war zu weich und die Rollen waren allgemein nicht richtig zusammengepresst. Geschmeckt hat es auch nicht besonders. In den Rollen mit den Aal, die auch am teuersten sind, war kaum der Aal zu sehen, sonnst reichlich Reis, Avocado und Gurke. Aber es wäre toll gewesen, wenn die Sushi auch wirklich so viel Fisch enthalten, dass man das schmeckt. Während wir gefühlt seit Ewigkeit auf unser Essen gewartet haben, unterhielt sich einer von den 3 Mitarbeitern mit einem der Gäste. Es ist sonnst nett, wenn man sich mit Gästen unterhält, aber nervt, wenn der Personal das tut während man sehr hungrig da sitzt und wartet.Und wie kann man zu dritt für zwei Personen die Suppe in der Mikrowelle nicht aufwärmen können und 1 Stunde Sushi machen, ist für mich ein Rätsel. Ich werde nie wieder hingehen. Außerdem war unser Tisch klebrig und die Toilette sah ziemlich schäbig und ungepflegt aus. Ich habe sonnst absolute Verständnis, wenn die Mitarbeiter in einem überfüllten Restaurant überfordert sind und ich auf das Essen warten muss. Aber in diesem Fall waren solche Wartezeiten absolut unangebracht. Wir haben zwar einen kleinen Salat als Entschuldigung bekommen, dass wir so lange warten mussten. Aber es wäre besser gewesen, wenn sie statt uns einen kleinen Salat für zwei Personen zu machen, sich um die Bestellung gekümmert hätten. Oder zumindest im Voraus gesagt hätten, dass es erst nach einer Stunde gibt. Dann wären wir gleich gegangen.
Der Laden ist klein, aber auf den ersten Blick recht schön eingerichtet. Hier und da merkt man aber, dass man sich behelfen musste und noch Einrichtung fehlt, oder nicht vollständig ist. Gut, vielleicht wird das nach und nach noch was. Ebenso war es ordentlich sauber und gepflegt. Wichtiger ist aber das Essen. Vorab: Das Essen war hervorragend und deutlich besser als die Konkurrenz in Jena. Die Platte für zwei Personen ist ganz ordentlich, gut, Sushi ist eher leichte Kost, daher wird es für Personen mit besonders großen Appetit eher knapp. Die Preise sind für Sushi fair, dass Sushi nicht billig ist, dürfte jedem klar sein. Die Bedienung war äußerst freundlich. Die Zubereitung findet vorne statt, sodass man dabei sogar zusehen kann. Das Sushi sah dann nicht nur hervorragend aus, es schmeckte auch dementsprechend. Einziges Manko war, dass alles recht lange gedauert hat, die Bedienung erklärte und dann aber, dass jemand ausgefallen wäre und er daher alleine ist und hat sich dafür auch entschuldigt, was ich sehr gut fand. Vorab hatten wir eine Vorsuppe, die bei der Platte für zwei Personen bereits dabei ist. Diese war mit Seetang, Frühlingszwiebeln und kleinen Tofuwürfeln. Gut, Tofu ist und bleibt für mich ein geschmacksneutraler Füllstoff, den nur die Würzung ist ja der Geschmackt. Die Suppe war allerdings sehr lecker und habe ich so noch nicht gehabt. War neu, war lecker. : Im Anschluss hatten wir dann noch den Mochi, einen Reiskuchen gefüllt mit Bohnenpaste. Ungewöhnlich, das es sich bei Reis und Bohnen um eine Süßspeise handelt, aber auch diese hat überzeugt. Der Preis dafür war jedoch etwas hoch, da ich nicht weiß wie hoch der Aufwand ist, schwierig zu sagen. Aber es ist eben klein und kostet 3,50€. Geschmacklich aber ebenfalls gut. Dazu hatten wir dann noch Cocktails. Was ich gut fand, das Glas war nicht so voller Eis, daher hatte man eine faire Menge zu einem fairen Preis. Für meinen Geschmack könnten die Cocktails etwas stärker sein, geschmeckt haben aber auch diese gut und sind mit einem Preis von 5,50€ fair. Alles in allem geschmacklich ein gelungener Abend, mit freundlicher Bedienung, der zwar lang aber dennoch gut war. Mit vollem Personal dürfte das also kein Problem sein. Empfehlenswert ist ebenso das Asahi Bier. Schmeckt erfrischend, nicht so stark oder herb wie ein deutsches Bier, aber ganz gut und im Sommer keine schlechte Wahl Warum dann der Punkt Abzug? Leider ist die Toilette eine eher eigenwillige Konstruktion. Es war zwar nicht dreckig, wie man es manchmal vorfindet, aber die ordentlichste, sauberste Toilette war es auch nicht. Hier sollte man dringend mehr tun, denn diese Notlösung so sieht es für mich aus geht einfach nicht.
Im Vergleich zu den Kollegen am Anfang der Wagnergasse ist dieses Sushi keine Massenabfertigung. Es wird erst auf Bestellung zubereitet. Bisher war es ausnahmslos lecker. Auch die Möglichkeit, typisch asiatische Getränke Jasmintee, Tsingtao-Bier zu bestellen, gefällt mir gut. Man kann hier auch einen Gutschein aus dem Gutscheinkalender Jena & Weimar einlösen. Die Bedienung ist freundlich, könnte aber noch ein wenig aufmerksamer sein letztens versteckte sich der Herr hinter der Theke ;-. Ich komme gerne wieder!
Wir haben gestern Sushi im Wert von 88EUR bestellt. Es kam zwar wie versprochen nach circa 75 Minuten, allerdings war ich wirklich sehr sauer. In der ganzen Box für 4 Personen war fast kein Fisch drin. Viel Surimi, viel Gemüse klar, ist ja auch super günstig aber Fisch? FEHLANZEIGE! Zum Glück hatten wir noch zwei Rollen extra bestellt, die mit Lachs ausgezeichnet waren und davon auch minimal etwas drin war. Der Wert der Box beträgt somit eigentlich vielleicht 10-15 EUR, sie verkaufen es allerdings für 75. Es ist wirklich eine Frechheit, vor allem weil online steht, dass diese Box auch Sashimi enthält. Natürlich war kein Sashimi in Scheiben geschnittener roher Fisch drin. Und tut mir Leid, aber in jedem anderen Geschäft in Jena sei es Bunshi oder Sushifreunde wird man, was einigermaßen gutes Sushi angeht, eindeutig besser bedient. Ich kann keinem empfehlen, zur Takeshi Lounge zu gehen. Es ist reine Abzocke, man kriegt 10% von dem, was man ausgibt und wird dreist belogen kein Sashimi.
Erneut dort gewesen. Wartezeiten haben sich sehr verkürzt. Top freundliches personal. Mega lecker, sehr schön angerichtet und frische Zutaten. Saubere Toilette. Leckere Cocktails. Bestes Sushi. 100x besser als Sushifreunde!!!
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