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Taku

  1. Köln
  2. Köln Asiatische Fusionsküche

Taku Kontakt Informationen

Taku
"Das Gourmet-Restaurant taku, ausgezeichnet mit einem Michelin Stern, ist inmitten der Kölner Altstadt gelegen und bietet ostasiatische Fusionküche an."
Adresse: Trankgasse 1 - 5 , Köln 50667, NW, DE
Telefonnummer: 0221 2703910
Zustand: NW
Stadt: Köln
Postleitzahl: 50667


Öffnungszeiten

Dienstag: 12:00-14:00
Dienstag: 18:30-21:30
Mittwoch: 12:00-14:00
Mittwoch: 18:30-21:30
Donnerstag: 12:00-14:00
Donnerstag: 18:30-21:30
Freitag: 12:00-18:00

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Bewertungen
Absolut großartig und mit einem Stern deutlich unterbewertet. Wirklich großartige Speisen mit einer traumhaften Weinbegleitung, das alles in sehr eleganten Räumlichkeiten und von extrem freundlichen Personal serviert - was will man mehr? Wir kommen sicher wieder!
Sehr dezente, angenehme Atmosphäre. Äußerst freundliches Personal. Herr Gaul kam während des Abends zweimal an den Tisch, sehr sympathisch und einfach authentisch. Das Essen war hervorragend, die Zeit zwischen den Gängen genau richtig bemessen. Ganz klare Empfehlung. Ob privat oder geschäftlich.
Gestern das wunderbare Menü auf dem Dach des Dominium genossen. Das Essen war herausragend und die Weinbegleitung sehr stimmig. Der Service war so aufmerksam - es war uns eine große Freude. Vielen Dank an das gesamte Team für einen tollen einzigartigen Abend!
Ein wunderbares 7 gängiges Menü mit toller Weinbereitung und einem sehr sympathischer und aufmerksamer Service waren Garant für einen kurzweiligen kulinarischen Abend. Auch das futuristische minimalistische Design der Location gefiel uns sehr gut. Auch möchte ich die kompetente Präsentation der einzelnen Weine zu den Gängen betonen.
Hervorragende Gerichte. Auch nicht übertrieben experimentell, was mir besonders gefallen hat. Das Personal war sehr freundlich und kommunikativ auf eine lockere , angenehme Art.
Vor Kurzem zum ersten Mal da gewesen und sofort zu einem meiner Lieblings-Restaurants erkoren: Das "taku" ist ein wunderschönes Restaurant mit großartiger Küche und sehr freundlichen und kompetenten Mitarbeitern. Dazu eine Weinbegleitung, die von den üblichen Pfaden abweicht. Wir haben uns rundum wohl gefühlt und werden ganz sicher wieder kommen.
Super schönes Restaurant, sehr zuvorkommender Service und wirklich extrem Lecker Essen.
Fine Food Days Cologne X Azubi Take Over X taku X vielen Dank für den außergewöhnlichen und hervorragenden Abend!
Völlig überwürzt. Leider wurde der Geschmack aller Gänge durch die Zugabe von zu viel Gewürz und deutlich zu viel Salz negativ beeinflusst. Weit weg von einem Stern - unseres Erachtens. Und für das Ergebnis einfach deutlich zu teuer. Das Dessert war toll und die Weine waren fantastisch.Essen: 2/5
Das Taku gehört zu den wenigen Restaurants wo wirklich alles stimmt. Tolle Lokation, nettes Personal, perfekte Köche und leckeres Essen und tolle Weine. Wer in ein asiatisches Restaurant geht, erwartet die Vielfalt der Aromen und Gewürze und das bekommt man hier. Intensiver Geschmack für einen perfekten Abend. Update 11.08.21 waren gestern wieder da. Was soll ich sagen? Das Menü ist noch besser geworden. Würde ich jederzeit wieder komplett so bestellen. Update 04. Juni 2020: Wiedereröffnung nach dem Corona Lockdown. Ich hatte das 6 Gänge Menü. Ein Traum vom ersten bis zum letzten Gang. Mein Favorit: Steinbutt mit Morcheln, Buchweizen Pak Choi und Trüffel. Fazit: die haben es nicht verlernt!
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