Taparia steht nicht nur für kleinen Genuss, sondern auch fügt eine Lebensart.
Zu Tapas wird gelebt, geliebt, geweint und dies überall.
Herzlich Willkommen im Restaurant Taparia am Altmarkt
Ein Tapa kommt selten allein – großer Genuss in kleinen Portionen
Eine Tapa (spanisch: Deckel, Abdeckung) ist eine raffinierte Kleinigkeit, die in geselliger Runde mit Bier, Wein oder einem Gläschen Sherry genossen wird. Spanien ist das Land, indem Tapas einen großen Teil der Esskultur ausmachen, dennoch sind Tapas inzwischen weit über die spanischen Landesgrenzen hinaus zu finden. Italienische Antipasti, französischer Canapé, türkische Mezze sind nur einige Beispiele für die internationale Tapas Küche. Unsere kleinen Köstlichkeiten in einer Vielzahl an schmackhaften Varianten werden in unserer Küche stets frisch zubereitet.
Buen provecho ! Guten Appetit!
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