The Sizzling Diner

Info

Wo Burger noch Burger sind – Frisch und einzigartig im Geschmack.

Überzeugt euch selbst von unserem Angebot und lasst das „Sizzle“ (Englisch für „Brutzeln“) des saftigen Fleischs auf dem Grill zu Musik in euren Ohren werden.

Geschichte

The Sizzling Dinner - Two Men and a Pan. Die Story.

Wo Burger noch Burger sind – Frisch und einzigartig im Geschmack.

Sengende Hitze, das Rauschen des Meeres und ein weißer Strand – in einer kleinen Bucht stehen junge Leute mit kalten Drinks in der Hand gespannt um einen offenen Grill.
Pauli, damals noch etwas jünger, wendet gerade das Fleisch für die Burger, die er seinen Gästen servieren wird.
In Broome, Australien, weiß man wie man das Leben genießt und ein ordentliches Barbecue mit guten Burgern am Meer gehört einfach dazu.

Aber bei Pauli gibt es nicht irgendwelche Burger – seine Eigenkreation „Pauli Burger“, wohl bekannt in der ländlichen 8000-Seelen Stadt in Down-Under, war schon an seiner Schule sehr beliebt.
Auf dem Rost gebratenes, selbstgemachtes Rindfleisch, knackiger Salat und eine rauchige Sauce, zubereitet mit viel Leidenschaft – das machte schon damals den einzigartigen Geschmack aus.

Wenn man den gebürtigen Australier Paul Stellmach heute fragt, was er denn am liebsten kocht, so sind das Burger.
„Die haben sich irgendwie durch mein Leben gezogen“, so er selbst.
„Qualität und Frische schmeckt man einfach.“

Mit dem „Sizzling Diner“ geht für den bereits viel herumgekommenen Koch ein Traum in Erfüllung.
Wir haben das ehemalige Bistro „Nastys“ in ein Burgerparadies verwandelt und laden bei gemütlicher Roadside-Diner-Atmosphäre zum Verweilen und Genießen ein.

Bei unserem Motto „Two Men and a Pan“, dreht es sich hier nicht um ungleiche Brüder in einer Villa in Malibu, wie man vielleicht denkt.
Nein, hier dreht sich alles um den Grill – der Barbecue-Abend mit dem Burgermeistern Pauli und seinem Kochpartner Brian wird zum Event.
Im Zentrum dabei stehen unsere Burger.

Frisch und einzigartig im Geschmack, zubereitet von Meistern ihres Faches mit jahrelanger Erfahrung.
Auf der Suche nach dem perfekten Burger zaubern euch die beiden eine Variation an ausgefallenen und auch klassischen Gerichten in Streetfood-Manier.
Und dabei stehen sie kurz vorm Ziel – Kenner würden sagen sie haben es bereits erreicht.

Ob ein lockerer Abend mit Freunden, der Mitternachtssnack nach einem hitzigen Discoabend, die Firmenfeier oder einfach mal ein großer Hunger – das „Sizzling Diner“ lässt das Herz jedes Burger- und American Food-Lovers höherschlagen.
Ob es die Stealth-Fries als Beilage sind, eine reichlich belegte Pizza oder doch ein feuriges Chili-Con-Carne – bei uns bekommt ihr es.

Bei uns sind Burger noch Burger.

Aber überzeugt euch selbst von unserem Angebot und lasst das „Sizzle“ (Englisch für „Brutzeln“) des saftigen Fleischs auf dem Grill zu Musik in euren Ohren werden.