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The Vegan Eagle

  1. Hamburg
  2. Hamburg Vegan

The Vegan Eagle Kontakt Informationen

The Vegan Eagle
"The Vegan Eagle - Das vegane Restaurant in HamburgIm Sommer 2014 hatten wir die Vision, allen Menschen, egal ob sie täglich, einmal im Monat oder noch nie vegan gegessen haben, die kulinarische Weite und Kreativität der Veganen Küche nahe zu bringen. Wir glauben, dass veganes Essen zuerst auf dem Gaumen überzeugen muss, um auch in Deutschland richtig im Alltag anzukommen, ohne dabei kompliziert zu sein. Genau das haben wir uns zur Aufgabe gemacht.Biergarten – Restaurant HamburgSeit Sommer 2015 hat Hamburg mit dem The Vegan Eagle nun endlich auch seinen ersten veganen Biergarten. Somit kann man nicht nur innen speisen sondern auch unter freiem Himmel Veganes genießen."
Adresse: Wischhöfen 4 , Hamburg 22415, HH, DE
Telefonnummer: 040 28478767
Zustand: HH
Stadt: Hamburg
Postleitzahl: 22415


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Bewertungen
Die meisten, der bisher probierten Gerichte sind gut. Die Auswahl an Gerichten ist etwas schmal und könnte durchaus ausgebaut werden. Das Preis-Leistungsverhältnis ist eher befriedigend als gut. Der Service ist an sich sehr engagiert. Leider bekam ich bei einer Nachbestellung Getränke das alte und nicht das neu bestellte Bier. Update: Danke für eure tolle und ausführliche Antwort! Meine Rezension ist die erste von mehreren. Ich werde wiederkommen um mehr bei euch zu probieren. Nicht falsch verstehen: Mein Besuch bei euch war gut! Ich/wir haben gut gegessen, es war lecke und ich werde wiederkommen. Das mit dem Bier ist nicht optimal, aber auch kein Weltuntergang. Zumal ich ein schon geöffnetes Bier nicht zurückgehen lasse, wenn es mir davor geschmeckt hat. Nicht, dass es weggeschüttet werden muss... ;-
Sehr gutes Veganes Essen. Vorspeisen und Hauptgerichte haben super geschmeckt. Personal war aufmerksam und freundlich. Ich persönlich hätte es gut gefunden wen die Hauptgerichte auch in 2 Größen angeboten werden wie die Vorspeisen. Vorspeise, Hauptgericht und Nachtisch sind schon eine Herausforderung. Wir werden auf alle Fälle wieder kommen.
Mega gut! Ober lecker, ultra schmackofatz - komplett begeistert! Service war auch super nett und echt schnell, alles so geliefert wie bestellt trotz Sonderwünschen und das auch noch in einer super Zeit sind restlos begeistert! Auch hygieneKonzept wurde gut kontrolliert aktuell noch 2G mit app, ausweisdokument nur Führerschein oder Perso!, coole Trennwände, alle hatten ihre Masken auf und es gab sogar einen Luftfilter im Raum
Was für ein unglaublich schöner Ort. Gemütliches Restaurant mit idyllischen Gartenplätzen. Bei vielen Leuten, die wir waren, trotzdem schneller und freundlicher Service. Das Beste ist das Essen: Kleine und feine Karte mit Saisongerichten als Zusatz. Alles perfekt abgeschmeckt und interessant. Die Poke war ein Traum. Dafür werde ich wiederkommen. Der Brownie ist eh legendär. Wer behauptet, vegan sei nicht lecker und spektakulär, ist nie hier gewesen.
Sehr leckeres veganes Restaurant mit Saisonal wechselnder Karte. Alle Gerichte waren sehr gut geschmacklich abgestimmt. Die Bedingungen waren sehr freundlich und kompetent! Ein immer wieder gelungener Abend dort.
Tolles veganes „nachhaltiges!“ Restaurant, welches nicht zu unrecht stadtbekannt ist. Ein klasse Konzept erwartet den Gast im vegan eagle. Schon beim Betreten, nachdem man super sympathisch und freundlich empfangen wurde, finden sich die Blicke an den Wänden, der Decke und im ganzen Lokal. Nachdem man Platz genommen und die außergewöhnliche Soeisekarte mit einem oho-Effekt bestaunt und studiert hat erfreut man sich und ist von der Idee und Umsetzung fasziniert. Top gemacht und alles gut durchdacht. Der Charity Shot vorweg ist ein Muss. Danach ein frisches Zwickel vom Fass oder einen super leckeren georgischen Wein. Die Vorspeisen sind zum Teilen da. Wer mag auch die Rechnung, was lieb auf dem Beleg ausgerechnet wird. Die Vorspeisen sind sehr lecker und sättigen schon einmal gut. Die Auswahl, auch an Hauptspeisen sind ebenfalls sehr gut. Der Nachtisch genauso. Für manchen vielleicht etwas zu viel Ernussbutter, ansonsten ist für jeden aber etwas dabei. Von den Speisen her, die sehr lecker aber nicht außergewöhnlich sind was man aus der Veganen / Vegetarischen Küche evtl kennt, ist es nicht hervorragend und keine 100% +, daher würde ich in der Summe eher 4 Sterne geben. Aber die Sympathie-Punkte sind 100%ig da und der Service, heute bestehend aus 3 super reizenden und extrem freundlichen und frischen Damen und einen wie alle aufmerksamen und lieben Herren gibt noch einmal den Extra-Punkt wodurch man nur 5 Sterne geben kann. Also alles in allem zu empfehlen. Preis-Leistung noch nicht perfekt, aber alles andere grandios. Weiter so
Das Personal ist ja super freundlich und hilfsbereit. In diesem Restaurant wird Service wirklich gelebt. Zusätzlich hat man mit der Einrichtung einer Ambiente geschaffen, das definitiv zum Verweilen einlädt. Der biergarten draußen ist von hohen Hecken durchzogen, so dass man fast nicht registriert, dass man nicht alleine im Garten sitzt. Somit eignet sich der Ort auch für einen romantischen Ausflug oder ein Date. Das Essen ist einfach großartig. Am Anfang hatten wir ein Focaccia mit drei veganen Cremes. Jeder dieser Crems war eine Geschmacksexplosion und man konnte sich gar nicht entscheiden, welche man zuerst essen möchte. Im Hauptgang gab es zum einen den Linsen Burger und zum anderen Zucchini mit Pasta. Die Gerichte waren in sich großartig abgestimmt und einfach einzigartig gewürzt. Der Geschmack war unerwartet aber sehr sehr gut. Auch die Desserts ließen keine Wünsche offen. Sowohl die Zucchini Muffins als auch der Avocado Brownie waren ein Hochgenuss. Alles in allem ein Restaurant, dass man mal erlebt haben sollte. Einige der Gerichte haben durchaus Suchtgefahr. Wir kommen wieder.
Fast schon desinteressiert habe ich eine Reservierung gemacht und war wenige Momente später vor der Tür um kurz vor 5 überrascht über die kleine Schlange die sich gebildet hatte zu sein. Bei uns war es aus einer spontanen Laune heraus, daher bin ich davon ausgegangen hier alleine zu stehen. Reingekommen ist das Ambiente "rustikal", eher abgenutzt aber in einer Art schäbig-schick im guten Sinne. Altes wurde mit Liebe einen gewissen Flair verliehen. Ich fand es irgendwie schön und wohlig, nicht so steril wie in anderen Restaurants. Getränke und essen waren hervorragend. Der Charity Shot war lecker, das Zwickl frisch und kühl und ebenso lecker. Die Speisen waren hervorragend. Spinatstrudel, Champignon Burger, 5 Beans Chili -> alle hervorragend. Ich, als Fleischesser fand das Essen sehr sehr gut und sehr sättigend. Es war eine Überraschung und dann doch wieder ein schöner Moment zu wissen, man kommt definitiv wieder. Klare Empfehlung.
5 Sterne, in jeder Hinsicht. Sind das erste Mal dort gewesen und waren sofort verliebt. Der Service war wirklich nett und aufmerksam, die Location überrascht vor allem mit dem schönen Außenbereich. Das Essen hat uns begeistert, wir hatten die Eagle Mezzedes als Vorspeise und waren dadurch bereits überzeugt. Die Hauptgerichte Teriyakidon und Akropolis Teller haben uns weggehauen, ich war irgendwo zwischen binge-eating und alles aufsparen wollen, weil alles so köstlich war. Geht hin, ist der Wahnsinn! Überzeugt auch jeden Fleischer.
Auf den Abend im Vegan Eagle haben wir uns richtig gefreut und wir sollten nicht enttäuscht werden! Bei bestem Speis und Trank haben wir uns hier die Bäuche vollgeschlagen. Lange nicht mehr so gut gegessen. Unfassbar lecker! Essen: Als Vorspeisen hatten wir das Joy Gras und die Masala Spinatrolle siehe Bilder. Besonders das Joy Gras war unser Highlight. Als wir uns an die Hauptspeisen gemacht haben ein Topf Herbst, Königsberger Klopse haben wir gemerkt, dass eine Vorspeise zum Teilen auch gereicht hätte, die Portionen sind echt gut, da sollten die Augen nicht größer als der Magen sein : Einen Teil vom Hauptgang eingepackt, haben wir uns dann noch den Biscoff Cheescake geteilt: ein Traum und der perfekte Abschluss für einen perfekten Abend! Alles Weitere: Der Service war sehr aufmerksam und zuvorkommend und die Preise sind bei dem was man geboten bekommt absolut vertretbar: Generell hat uns das Konzept der Reservierungen zu zwei Zeiten sehr gefallen. So war das Restaurant direkt gut gefüllt und die Atmosphäre war super! Auch die Umsetzung der Speisekarten, wie ich finde, ist ein kleines Highlight. Insgesamt ne klare 10/10 bei 5/5 Sternen : Wir waren im veganen Himmel! Kommen definitiv wieder und schleppen demnächst noch ein paar Freund:innen und Verwandte mit!!
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