Variable

Variable Kontakt Informationen

".letzte Essens Bestellung 21:45 Uhr. last order for food, 21:45..since 1992.we represent the area..the multikulti.this is not an italien! restaurant"

Adresse: Karolinenstr. 23 , Hamburg 20357, HH, DE

Telefonnummer: 040 4305326

Zustand: HH

Stadt: Hamburg

Postleitzahl: 20357

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen

Wir haben das Restaurant zufällig abends beim Vorbeigehen gefunden. Der Service war überaus freundlich und die Personen authentisch, die Speisekarte sehr vielseitig und die ausgewählten Speisen dann auch alle sehr lecker. Wir empfehlen Variable definitiv weiter.  Noch 2 kleine Anmerkungwn: Drinnen ist es leider doch eher sehr dunkel und die Toiletten sind aufgrund der Sauberkeit nur eine 3 von 5.

Tolles Lokal. Direkt an der Messe im Karolinenviertel nahe Planten un Blomen findet man dieses schöne Restaurant, welches eine große und günstige Speiseauswahl bietet. Die Einrichtung aus Holz und mit tollen Bildern ist sehr einladend und lädt zum Verweilen ein. Dazu trägt auch der super sympathische Service bei, der sehr aufmerksam und freundlich ist. Unsere Kellnerin hatte immer einen freundlichen Satz auf den Lippen, was super war. Ich wählte aus der Wochenkarte, die auch Samstag gültig ist die Broccoli-Suppe und den Gorgonzola-Burger. Zudem gab es aus der Speisekarte, die von Burger und Pizza bis zu persischen Gerichten anbietet, die Tomatensuppe und die überbackenen Spaghetti. Alles schmeckte sehr lecker. Vor allem die Broccoli-Suppe und die Spaghetti Milano waren mega. Und alles sehr günstig zwischen 7,50 € und 12 €. Zum Nachtisch gab es dann noch ein persisches Safran-Eis mit Pistazien und ein Crepes mit Banane und Honig, ebenso top. Die Karte bietet viel an. Vor allem Vegetarier finden hier viele tolle Speisen. Das Getränkeangebot kann sich ebenfalls zeigen lassen, Paulaner vom Fass, Ratsherrn Craftbeer, Riesling, Likör43 mit Espresso oder Schololade mit Amaretto sind einige schöne Beispiele. Alles in allen ein klasse Lokal und mehr als empfehlenswert.

Preislich war es voll okay. Bedienung war sehr freundlich. Etwas dunklere Beleuchtung, aber fand ich ansprechend. Geschmacklich fand ich den Burger nur mittelmäßig. Das Brötchen soll aber selbst gemacht sein, was ich auf der Speisekarte gelesen habe und gut finde. Cola wird eher in kleineren Portionen bis 0,33 l serviert, was ich auf der Karte gesehen habe. Ich würde mir wünschen, wenn auch eine große Cola angeboten wird im Glas. Die Pommes sehen auf dem Teller ziemlich wenig aus. Eine kleine Salatbeilage oder eine kleine Portion Dip oder ein Tomatenstück mit Salatblatt hätte optisch den Teller etwas schöner präsentiert. Somit sähe der Teller nicht so leer aus. Aber im Großem und Ganzem eine solide 4 Sterne Bewertung.

In Summe war das hier ein sehr guter Besuch. Das Ambiente war sehr einladend. Der Laden wirkt liebevoll eingerichtet. Das Essen Vorspeise+Hauptspeise war richtig lecker. Der Service war am Anfang etwas unkoordiniert, pendelte sich dann aber ein. Wir kommen gern wieder hierher!

Das Restaurant Variable erscheint im dunklen, ulkigen Design und lädt zum gemütlichen Miteinander ein. Die Bedienung war sehr zuvorkommend und freundlich. Das Essen Gyros war wirklich super lecker und der Preis unschlagbar. Meiner Meinung nach könnte man die Preise gerne noch etwas erhöhen, denn das wäre absolut gerechtfertigt und würde sicher immer noch bezahlt werden. Die Karte bietet wirklich für jeden etwas, auch für Vegetarier. Ich komme auf jeden Fall wieder und kann einen Besuch wirklich ans Herz legen. Tolles Restaurant!

Uriges Restaurant mit schneller und sehr guter Küche. Wir haben uns super wohlgefühlt. EC Karten oder Barzahlung möglich. Unbedingt reservieren.

Burger war ohne Soße, absolut trocken und viel zu durchgebraten sodass der Patty knusprig war. 2/10 Und bei der Pizza könnte man denken die hauen einfach eine Dr. Oetker Pizza in den Ofen und packen da noch extra Sachen rauf 5/10. Allgemein war das Restaurant sehr random, persische Soßen mit Pizza und Burger kombiniert. Die Bedienung war auch nicht die schnellste. Daher nur 1 Stern.

Ich liebe das Restaurant..Super Essen.. Super Service.. super Chef… und vegane Küche ist auch dabei.. sehr zu empfehlen

Wir waren heute das erste Mal im Lokal. Eigentlich nur purer Zufall. Wir hatten uns aufgrund des Starkregen drunter stellen müssen. Gut für uns :- Wir haben zwei Pizzen bestellt. Die klassische Pizza und eine dünne größere Pizza. Der Teig ist wirklich super fluffig! Die Salami stammt von einem regionalen Fleischer. Die Karte hat viele leckere Sachen zu bieten. Auch vegetarisch und vegan entsprechend gekennzeichnet sowie Salate, Pizzen, Pasta und Nachtisch. Sowohl die Pizza Salami als auch Mozzarella waren wirklich sehr lecker! Den Nachtisch hatte ich nie zuvor gegessen sollte aber unbedingt probiert werden. Eine Kombination aus Glasnudel und Sorbet mit Limettensaft und Rosenwasser. Mega lecker! Die Bedienung war wirklich sehr freundlich und aufmerksam. Sitzplätze draußen barrierefrei. Freie Platzwahl. Bedienung kommt nach Draußen. Wir kommen definitiv wieder :-

Schmuckes kleines Restaurant, immer voll, daher am besten reservieren. Ist auch das Erste was gefragt wird wenn man reinkommt :. Etwas netter und höflicher wäre besser. Preise sind absolut fair, Essen ist toll. Komme gerne wieder.

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