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VEN Kontakt Informationen

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"In unmittelbarer Nähe zur Frauenkirche finden Sie das Restaurant VEN im Lifestyle Hotel Innside by Meliá Dresden, zu erreichen über die Salzgasse oder die Rampische Straße. Das Restaurant VEN in Dresden ist Ihr Restaurant für alle Anlässe. Ob allein auf Geschäftsreise, abends mit Freunden und Familie oder zum romantischen Dinner zu Zweit – genießen Sie die stylische Atmosphäre, das kosmopolitische Ambiente und anspruchsvollste Kreationen aus Küche und Bar.Unser Service spiegelt dabei die positive Gegensätzlichkeit Dresdens wider - klassisch aber modern, entspannt und gleichzeitig lebendig -Im VEN erwarten Sie facettenreiche Aromen, regionale und internationale Einflüsse und kreative Kombinationen exquisiter und saisonaler Zutaten."
Adresse: Rampische Str. 9 , Dresden 01067, SN, DE
Telefonnummer: 05179 5150
Zustand: SN
Stadt: Dresden
Postleitzahl: 01067


Öffnungszeiten

Montag: 06:30-22:00
Dienstag: 06:30-22:00
Mittwoch: 06:30-22:00
Donnerstag: 06:30-22:00
Freitag: 06:30-22:00
Samstag: 06:30-22:00
Sonntag: 06:30-22:00

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Bewertungen
Ein wirklich tolles Restaurant, welches mehr Aufmerksamkeit verdient hat! Zum wiederholten Mal konnte ich ein tolles 5-Gänge Menü genießen. Hier wird selbst die einfache Geflügelbrühe zu einem echten Highlight. Im Rahmen der Kochsternstunden wurde Flat Iron als Fleischgang angeboten, das Fleisch war wirklich einfach traumhaft. Jeder Gang hatte eine gewisse kreative Finesse, welche mir sehr gefallen hat. Insgesamt kann ich am Essen nicht negatives finden und würde es jederzeit weiterempfehlen. Verbesserungspotenzial ist primär im Personal zu finden. Wenn gleich immer nett und zuvorkommend, war die Vorstellung der Gerichte aufgrund gewisser Sprachbarrien etwas schwer zu verstehen.
Sehr zu empfehlen, 5 Gänge mit Weinbegleitung gewählt. Service sehr sehr aufmerksam und freundlich. Zum amouse Bouche wurde man in die Küche gebeten, wunderbare Idee. Alle weiteren Gerichte und Weine perfekt aufeinander abgestimmt. Gerne werde ich das Ven wieder besuchen. Fazit, Preis-Leistung mehr als angemessen, habe dies als günstig empfunden.
3 Gang Menü mit Weinbegleitung gewählt. Die schlechteste Weinbegleitung die ich jemals gesehen habe. Zum Dessert wurden wir gefragt ob wir einen Kaffee haben wollen oder die Weinbegleitung fortsetzen, scheinbar wusste man nicht was man dazu jetzt noch anbieten sollte, so schenkte man uns einfach Prosecco ein. Das Essen war leider bis auf den Hauptgang, mittelmäßig.
Ein Restaurant mit Klasse! War schon 2 Mal hier zum Abendessen, 1 mal drin im Restaurant, und 1 Mal draußen im Iglu. Das Essen schmeckt sehr gut und ist schön präsentiert. Der Service ist professionell und der Location ist schick- einfach Augenschmaus. Sehr empfehlenswert!
Wir waren in der Bar oben, ich empfehle jeden dann zu reservieren, da die Plätze sehr beschränkt sind. Die Cocktails kosten ab 14€, sind aber sehr gut und das Personal ist zuvorkommend, man bekommt ein Glas Wasser dazu, welches immer wieder aufgefüllt wird und es gibt einen Nussmix. -Cocktails 14-16€ -Shots je nach Art ab 8€ etc.
Eine kleine, aber feine Speisekarte führt zu den Verlockungen der Küche. Der Chef hat ganz offensichtlich viel Talent und überzeugt mit seinen Kreativität. Die Verbindung recht unterschiedlicher Aromen macht Spaß. Der Service ist ausgesprochen freundlich und hilfsbereit. Gut gefallen hat mir die natürliche Art im Umgang. Das Ambiente war eigentlich der schwächste Teil, aber trotzdem gut. Auf den Bildern wirkt das Restaurant fancy, in Realität wirkt es eher kühl und der Blick in den Frühstücksraum des nächsten Tages macht es nicht besser. Die Weinkarte ist dominiert von sächsischen Weinen, gut ausgewählt und wirklich erstaunlich gut. Die Weinbegleitung hat die gewählten Speisen sehr gut gematcht. Alles in allem: Es ist eine Gourmetempfehlung. Und das Beste: Die Preise sind zivil, unter dem Preis-Leistungs-Gesichtspunkt ist das VEN ein Must-Have-seen in Dresden.
Zum zweiten Mal hier, die Küche liefert immer ab! Hervorragende Paarung der Weine zum Essen und immer wieder spannende Gerichte mit unkonventionellen Kombinationen die funktionieren! Danke für den Plausch in der Küche! Ich komme gerne wieder!
Ein wirklich exzellenter Abend. Das Essen im VEN ist ausgezeichnet, der Service über die Maßen freundlich und angenehm nett und das Preis-/Leistungsverhältnis perfekt. Meine Frau und ich werden bei einem erneuten Dresdenbesuch auf jeden Fall wieder hier essen! Wirklich sehr zu empfehlen.
Absolute Empfehlung!!! Schönes Ambiente, überaus freundliches aufmerksames Personal am Empfang, Service und in der Küche. Interessante Speisekarte und Menü-Zusammenstellungen. Das Essen ist sehr hochwertig und geschmackvoll zubereitet. Auch was fürs Auge…absolut lecker. Preis-Leistung stimmt. Wir kommen gerne wieder …
Waren gestern mal wieder da,was soll ich sagen,super entspannter,zuvorkommender Service.Das Essen war wieder mal ausgezeichnet.Besonders hervorheben möchte ich kein Scherz den Kalbs-Tee…hätte mich reinlegen können.Bin kein Brühe Fan aber das war herausragend…immer wieder,für den Preis bei diesem Niveau sowieso
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