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Vielharmonie Kontakt Informationen

Vielharmonie

Info

Moderne deutsche Küche im Herzen der Braunschweiger Innenstadt!

Geschichte

Wir freuen uns, euch mit leichter deutschen Küche in stilvollem Ambiente verwöhnen zu dürfen. Desweiteren wird euch unser Team in lockerer Atmosphäre mit zahlreichen Gin-Spezialitäten und einer großen Auswahl an weiteren Drinks und internationalen Weinen überraschen.

Wir freuen uns auf euren Besuch!



"Restaurant und Bar, Gin Tonic Spezialisten"
Adresse: Bankplatz 7, 38100 Brunswick
Telefonnummer: 053141611
Stadt: Brunswick
Postleitzahl: 38100


Öffnungszeiten

Montag: 12:00 - 15:00


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Bewertungen
Wir waren absolut begeistert von unserem gestrigen Besuch bei Vielharmonie. Es war ausreichend Personal da, wir saßen zu viert an einem der hohen Stehtische mit Barhocker. Bedienung/Servicepersonal waren ausreichend da und sehr aufmerksam, das Essen wurde schnell serviert. Einen so guten Salat habe ich selten gegessen und es war eine große Portion. Die Auswahl ein Traum. Niemand hatte was zu meckern, wir kommen definitiv wieder.
Nett gelegener Biergarten. Unter einem sehr großen Baum . Man könnte ihn vielleicht noch etwas eingrenzen... Zu den Städtischen Bänken. Da saßen etwas komische Menschen drauf Das Essen war gut und nett angerichtet. Besonders ist mir die sehr umfangreiche Gin Karte aufgefallen... Das Personal war im großen und ganzen freundlich und aufmerksam.
Ein sehr schöner Abend in der Vielharmonie. Super Getränkeauswahl, deine aber kleine Karte bei der für jeden aber etwas dabei sein sollte und super nette Bedienungen und Gastgeber. Wir waren Freitag Abend da und ich kann jedem nur Empfehlen einen Tisch zu reservieren.
Deutsche Küche, modern aufbereitet mit internationalen Einflüssen oder zählt Burger schon zur deutschen Küche?. Kleine, feine Speisekarte, auch mit vegetarischen Gerichten. Sehr große Ginauswahl und einige, auch alkoholfreie und dennoch spannende, Drinks. Geschmacklich gut, aber manchmal etwas zu viel drumrum wie beim sous vide Tafelspitz. Leider hat es ziemlich vom Eingang her gezogen. Guter Service aber nicht immer so perfekt woe man es bei den Preisen erwartet Aufmerksamkeit, nicht alle Gerichte gleichzeitig. Vegetarische Gerichte: Mindestens je zwei vegetarische Optionen bei Vorspeisen und Hauptgerichten. Haben auf Wunsch eine Suppe vegetarisch umgebaut- schön! Zugänglichkeit m. d. Rollstuhl: Haupteingang mit einigen Stufen
Unser absolutes Lieblingsresturant /Bar in Braunschweig. Super Bedienung und Beratung. Sie verstehen Ihren Job. Heute waren wir zum Zeugnisessen dort. Auf den Bildern ist nur eine kleine Auswahl der Köstlichkeiten zu sehen.
Wir waren nur zum Trinken dort, können also nicht die Speisen beurteilen. Die erste Flasche Wein war nicht die, die wir bestellt hatten. Aber sie wurde vom Service geöffnet und eingegossen ohne „Probeschluck“. Die Reaktion war ein „oh sorry!“ - mehr nicht. Den Wein abräumen und wegkippen, gar keine Option hätten wir auch nicht gewollt aber eine kleine Aufmerksamkeit hätte man reichen können.
Sehr schönes Restaurant mit einem gemütlichen Ambiente, das hochwertige wirkt ohne zu "edel" zu erscheinen. Die Karte ist aufgeräumt und bietet tatsächlich für jeden Geldbeutel ein Gericht, was ich sehr lobenswert finde. Die von unserer Gruppe bestellten Speisen waren handwerklich und geschmacklich absolut hervorragend. Die selbstgemachten Eistees sind eine Empfehlung wert, zudem gibt es eine sehr umfangreiche Gin-Karte, sodass Ginliebhaber hier auch auf ihre Kosten kommen. Der Service war professionell, freundlich und aufmerksam ohne aufdringlich zu wirken. So sollte ein Restaurant sein! Vegetarische Gerichte: Es gibt mindestens ein veganes Gericht auf der Karte.
Hallo meine verfressene Gemeinde! Es war mal wieder soweit. Es wurde mal wieder eskaliert! Carpaccio Wiener Schnitzel der Gurkensalat dazu war eine Katastrophe Steinpilzravioli Apfelcrumbel sehr süß Lavendel Panacota war mega Die Getränke waren sehr lecker und nicht zu süß. Gute Kombination und frische Zutaten. Kann man sich mal gönnen. Noch viel Luft nach oben. Mit der Preis Leistung bin ich noch etwas unzufrieden. Service 7/10 Essen 8/10 Ambiente 8/10 Bis Baldrian ;
Man merkt, dass ein feiner Gaumen, bei der Zusammenstellung der Speisekarte am Werk war. Das Zusammenspiel verschiedener Charakteristika, wie die Kombination von Süß und würzig ist besonders bei dem Gericht auf diesem Foto gelungen. Allgemein ist meine ungeschlagene Nummer 1 aber der Gin Sour… Manchmal ist es allerdings nicht leicht einen Platz zu bekommen. Da muss man sich frühzeitig kümmern.
Wir saßen draußen und wurden freundlich und schnell bedient. Das Essen hat uns allen gut gefallen. Das war zwar unser erstes, aber nicht unser letztes Mal in der Vielharmonie. Sehr zu empfehlen!
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