Vietnamesischer Imbiss
Phò ist nicht nur eine vienamesische Nationalsuppe, die im ganzen Land am liebsten zum Frühstück, aber auch mittags und abends gern gegessen wird. Wer einmal Hanoi, die Hauptstadt Vietnams, besucht, sollte nicht die Gelegenheit verpassen "Phò" zu probieren.
Ein Dichter hat über "Phò" folgendes geschrieben: "Phò ist ein besonderes Geschenk aus Hanoi. Es gibt sie nicht nur aus Hanoi, aber Phò in Hanoi schmeckt ganz besonders. Man wird die Düfte und den Geschmack aus verschiedenen Kräutern / Gewürzen (Basilikum, Koriander, Zitronen, Sternanis, Chillischoten, etc.) nicht so schnell vergessen können."
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