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Villa Martha Kontakt Informationen

Adresse: Möllner Straße 19, 23909 Ratzeburg
Telefonnummer: +49 4541 840132
Stadt: Ratzeburg
Postleitzahl: 23909


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Bewertungen
Villa Martha: Gemeinsam mit Freunden kochen und viel Spaß haben. Das war genial! Wir haben im April 2022 Osterwochenende anlässlich des 85. Geburtstags meines Vaters in der Villa Martha am Küchensee mit 20 Personen einen sehr würdigen Kochevent genießen dürfen. Nach Ankunft aller Gäste am Nachmittag wurden wir bei Sonnenschein und blauem Himmel im Garten am See mit einem leckeren Roséwein, geräuchertem Lachs und von dem Hausherren Hans-Jörg selbst gemachter Buttermilchfocaccia und einer sensationellen 3-Sterne Honig-Senf-Dill-Sauce begrüßt. Gut gelaunt ging es dann am frühen Abend mit allen Gästen zur Hauptattraktion, dem gemeinsamen 3-Gänge-Menü-Kochevent in die Küche. Sämtliche Zutaten waren eingekauft, zwei zusätzliche „Helferlein“ standen zur Verfügung und Hans-Jörg hat als „chef de cuisine“ die gesamte Gesellschaft professionell orchestriert und sehr gut unterhalten. Alle Gäste konnten beim Kochen mitmachen, aber keiner musste und es entstand eine hervorragende Atmosphäre, die von italienischer Musik noch unterstützt wurde. Insgesamt war die Stimmung grandios, zumal jeder selbst zubereitete und angerichtete Gang mit den korrespondierenden Weinen ein kulinarischer Hochgenuss war. Nachdem dann am nächsten Morgen alle Gäste ausgeruht und erholt waren, haben wir uns mit einem opulenten Frühstück gestärkt und konnten dabei den majestätisch gleitenden Ruderbooten auf dem See zusehen. Fazit: Die Location war pittoresk, das Wetter war traumhaft, das Essen war eine absolute Gaumenfreude, die Stimmung war spitze und Hans Jörg war ein überragender Gastgeber! Vielen Dank an das gesamte Villa-Martha-Team, das wird sicherlich nicht unser letzter Besuch dort gewesen sein! Björn
Was für ein super tolles, kulinarische s,lehrreiches, lustiges,interessantes und harmonisches Wochenende in der Villa Martha. Es hat so viel Spaß gemacht mit unserem tollen Koch Ole und der netten Gruppe zu kochen und so viele klasse Tipps zu bekommen. Das Essen und die Getränke waren super lecker und man hat sich bei Freunden zuhause gefühlt. Vielen Dank nochmal an Ole, Hans Jörg und die fleißigen Helfer, die uns das Wochenende haben zu einem unvergesslichen Erlebnis werden lassen. Wir kommen gerne wieder...
Es war das erste Event dieser Art, welches meine Frau und ich in der Villa Martha für dieses Wochenende gebucht hatten. Aufgrund der vielen guten Bewertungen waren wir schon ganz gespannt, was uns dort erwarten würde. Unsere positiven Erwartungen wurden aber noch deutlich übertroffen, es war ein so tolles Erlebnis mit unglaublich lieben Gastgebern und Gästen. Absolutes Highlight war unser Guide und Koch namens Ole. Was dieser Mann so alles drauf hatte, der helle Wahnsinn. Dazu bestes Maiwetter mit Liegestühlen im Garten direkt am See, einer Bootstour und einem Serviceteam, welches einfach keine Wünsche offen ließ. Einfach großartig und gerne wieder.
Wir hatten ein super tolles Wochenende in der Villa Martha! Der Chef und sein Team sind total nett und das Kochen mit Hans Jörg war sehr informativ, spaßig und vor allen Dingen lecker! Vielen Dank und bis zum nächsten Mal. Absolute Empfehlung!!!
Hier müsste es eigentlich einen 6. Stern geben…die Location, die Gastgeber, die Gäste, das Event…einfach alles ist absolut Spitze. Ich habe den Kochkurs von meiner Frau geschenkt bekommen und es war ein Erlebnis. So herzliche Gastgeber und das Personal war so zuvorkommend, so aufmerksam… Wahnsinn. Und dann unser Koch Ole, der ist unglaublich. Super nett, freundlich und so erfahren!!!! Danke an alle genannten für dieses wundervolle Wochenende. Silvio aus Rostock
Villa Martha am Küchensee… 05. - 07. Juli 2019 Ein wunderschönes Erlebnis in einem schönen Ambiente. Blumenarrangements sind üppig in allen Räumen verteilt und die Zimmer liebevoll ausgestattet großes Lob an Maike Anreisetag ist Freitag und man kann die anderen Gäste schon einmal kennenlernen. Uns hat es sehr gut gefallen und wir hatten viiiiiel Spaß, was natürlich unter anderem auch an der tollen Gruppe gelegen hat. Samstag wurde erst einmal gemeinsam gefrühstückt und nach einer kurzer Pause mit einem Gläschen Crémant der Schlachtplan für den „Kochtag“ besprochen.Dann wurde gekocht, gelernt, getrunken, viel gelacht und natürlich auch geschlemmt. Der Aufenthalt gestaltete sich von Anfang bis Ende wie bei einer großen Familienfeier. Danke an die „Köche“ Hans Jörg und Bernd und alle „Coockies“ für ein unvergessliches Wochenende PS: bei schönem Wetter die Badesachen nicht vergessen. Der See ist unglaublich schön und sauber.
Wir bedanken uns für ein wundervolles erlebnisreiches,besonderes,lehrreiches,unterhaltsames Kochkurs Wochenende mit einem perfekten Gastgeber und seinen fleißigen Helfern und einer ausgesprochen herzlichen Gruppe in angenehmer,harmonischer Atmosphäre.
Wir hatten in der Villa Martha ein super tolles Teamkochen. Super Zutaten, leckere Weine und total liebes Personal. Außerdem ist die Lage traumhaft, direkt am See. Danke für den tollen Abend
Zum 2. Mal durften wir in der Villa Martha mit Hans Jörg kulinarische Feinheiten kreieren. Unter seiner und der Anleitung des „Kopiloten“ Bernd ist es uns in einer netten Gruppe gelungen gemeinschaftlich sehr leckere Menüs zu zaubern. Die beiden haben uns hervorragend angeleitet und dabei nicht den nötigen Humor vermissen lassen. Die Unterstützung der „Schüler“ im Hintergrund war perfekt. Das leckere Frühstück hat das kulinarische Wochenende perfekt abgerundet. Die Unterkunft in der Villa Martha war super und schließlich hat auch noch das schöne Wetter das Seine dazu getan. Vielen Dank an das gesamte Team! Wir kommen auf jeden Fall wieder!
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