Vinothek by Geisel

Vinothek by Geisel Kontakt Informationen

"Restaurant und Weinkeller mit italienischer und bayrischer Küche mit traditioneller, dekorativer Einrichtung."

Adresse: Schützenstr. 11 , München 80335, BY, DE

Telefonnummer: 089 55137140

Zustand: BY

Stadt: München

Postleitzahl: 80335

Öffnungszeiten

Montag: 12:00-01:00
Dienstag: 12:00-01:00
Mittwoch: 12:00-01:00
Donnerstag: 12:00-01:00
Freitag: 12:00-01:00
Samstag: 12:00-01:00
Sonntag: 18:00-01:00

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Bewertungen

Ein Abend zum Genießen…. Wir waren anlässlich meines Geburtstages zum Essen in der Vinothek. Es war wirklich ein rundherum toller Abend. Die Speisen sind sehr raffiniert und schmecken wirklich sehr gut. Unsere Bedienung hatte zu jedem Gang einen passenden Tipp für den richtigen Wein. Das Ambiente wirkt auch sehr gemütlich und passt sehr gut zum Gesamtkonzept. Man sollte sich einzig bewusst sein, dass man sehr nah aneinander sitzt, was aber aus unserer Sicht zum Charme einer Vinothek passt. Wir können das Restaurant absolut empfehlen und würden auf jeden Fall wiederkommen.

Seit Jahren eines meiner GoTo Restaurants in München. Das Menü ist stets hervorragend zusammengestellt und preislich hervorragend für die Qualität. Die Weinauswahl ist spitze, die Sommeliers suchen hier immer passend aus. Eine uneingeschränkte Empfehlung meinerseits.Essen: 5/5

Sehr schönes Ambiente, sehr kompetente Bedienung, sehr gute Speisen und hervorragende Weine. Recht hochpreisig aber es passt auch wirklich alles. Sehr gerne wieder.

Sehr freundlicher Service, schöne Weinauswahl. Nettes Ambiente. Die offenen Weine haben uns nicht so zugesagt, hier würden wir von einer Vinothek vllt. etwas mehr Auswahl erwarten aber ansonsten können und wollen wir gar nichts negatives sagen :

Wundererbarer Ort um gute Weine zu verkosten. Die Gerichte  egal ob nur etwas Schinken zum Wein oder doch etwas mehr von der hervorragenden Speisekarte, sind exzellent. Auch die Gerichte von der Tageskarte sind nicht zu verachten.Essen: 5/5

Wir - das heißt eine Gruppe von 12 Stammtischfreunden waren am 14.12.2022 ab 18:00 Uhr im 1 . Stock der Vinothek- an dem Ort ist auch die Küche und eben ein großer Tisch für bis zu 14 Personen! Uns wurde ein phantastischisches 3 Gänge Menü serviert mit der entsprechenden Weinbegleitung! Alle Freunde waren direkt begeistert- tolle - Bedienung - tolle Weine - ach ja der Champagner zu Beginn war auch sehr, sehr gut- rundum ein gelungenere toller kulinarischer Abend! Danke für die schönen Stunden- wir haben dann noch unten in der Bar einen Absacker getrunken, die Bar ist sehr schön und lauter angenehme Gäste!

Preis-Leistungs-Verhältnis nicht gerechtfertigt, insbesondere beim Essen. Wir hatten das drei Gänge Menü. Die Qualität der Speisen war handwerklich in Ordnung, aber nicht überragend. Alles in allem fehlte die Raffinesse. Zudem sind die Portionsgrößen sehr überschaubar. Wir gingen mit mäßig viel Hunger in das Lokal und kamen nicht wirklich satt wieder heraus.  Generell sitzt man sehr eng. Obwohl das Restaurant nicht voll war, wurde zwischen den Gästen kein Abstand, z.B. durch einen freien Tisch, gelassen, was unverständlich ist.  Service bemüht, jedoch nicht freundlich. So wurde uns z.B. das falsche Getränk gebracht. Der Servicemitarbeitende bot jedoch nicht an, dieses wieder mitzunehmen und dieses nicht in Rechnung zu stellen, sondern es verblieb zunächst bei uns am Tisch und wurde auch berechnet.  Da hat München besseres - auch bessere Weinbars - zu bieten.

Vinothek sagt und beschreibt alles. Location gehört vom Angebot über Service bis zur Qualität zum obersten Bord. Punkt.

Wegen früherer, sehr guter Erfahrungen haben ein Freund und ich die Vinothek vor kurzem besucht, dabei für 2 Personen das 3-Gang Menü mit Wein zu jedem Gang und ein Wasser 190 € bezahlt. Leider hat die Vinothek ihre Qualität nicht beibehalten können. Die Portionen sind zwar groß, das ist jedoch nicht was man zu diesem Preis in einem Lokal sucht. Die Kräuterschaumsuppe mit Ochsenschwanzpraline glänzt letzlich nur mit der Praline, die Suppe ist sahnelastig und damit etwas fad, seine Essenz vom San Daniele Schinken eher eine moderate Consommé. Meine Lammschulter lämmelte, die Beilagen waren zwar bildhaft angeordnet, geschmacklich stellten die Gemüse allerdings keinen Zusammenhang her, seine Ente im Aroma etwas unsanft und in der Konsistenz noch zäh und mühsam zu kauen. Von den Crème brûlée Variationen überzeugte klassisch und Schokolade, mit Himbeere wirkte wie mit Marmelade hergestellt. Die Pêche à la vinotheque sic! war in der Vollmundigkeit des karamelligen Pfirsich und des Sabayons zwar gelungen, leider jedoch insgesamt fast impertinent süß. Die Weine sind tatsächlich sowohl von guter Qualität als auch zu den Speisen passende Empfehlungen der Bedienung. Allerdings sind diese im Preis wiederum außer Verhältnis zu ihrer Qualität. Für eine ähnliche Preiskategorie zu ganz anderer Qualität sei das Pure Wine and Food empfohlen, das mit ausgefallenen, aber hervorragend die Speisen komplimentierenden Weinen aufwarten kann. Bon appétit!

Typische Münchner Hochpreisqualität. Wenn man also in München sein muss, ist das hier eine gute Wahl, sowohl was Essen wie Weinauswahl angeht. Zur Zeit mittendrin in einer Baustelle Januar 2023, das wird wohl auch noch dauern. Wir waren abends da, als der Baulärm vorbei war.

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