Volker Schiebel

Volker Schiebel Kontakt Informationen

Adresse: Burgstraße 26, 06749 Bitterfeld-Wolfen, Deutschland

Telefonnummer: 03493 21360

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Zustand: Sachsen-Anhalt

Stadt: Bitterfeld-Wolfen

Postleitzahl: 06749

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Bewertungen

Leider hat das Buffet in keiner Weise unseren Erwartungen entsprochen und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist absolut unangemessen. 
Ein Buffet für 35 Personen bestand aus: belegten Schnittchen, die völlig in Ordnung, aber nichts Besonderes waren, einem Nudelsalat, welcher einzig nach Dill schmeckte, dafür in riesiger Menge vorhanden war. Der in den Nudelsalat gehörende Lachs war so gut wie nicht vorhanden. 
Ein Ruccolasalat, der durchaus lecker war, reichte für 5 Personen, ebenso ein Krabbencocktail, sehr lecker, reichte ebenfalls für 5 Personen. Für 35 Personen eher nicht akzeptabel.
Kroketten und Reis waren in Ordnung. Fleisch in gelber Soße (undefinierbarer Geschmack) äußerst zäh, bleib am Tellerrand liegen.  Ein Wildgulasch mit Pilzen war schmackhaft, jedoch mit wenig Fleisch, dafür sehr vielen Pilzen.
Sehr schön angerichtet waren halbe Eier und ein Feta-Olivensalat. Beides in ausreichender Menge.
Der Nachtisch konnte ebenso wenig überzeugen.
Die kleinen Kekse waren liebevoll dekoriert und sahen absolut appetitlich aus, aber die Karamellcrem absolut grisselig, wurde von unseren Gästen stehen gelassen.
Für eine entsprechende Feierlichkeit stellt man sich schon etwas anderes mit einwandfreier Qualität vor.
Bei Abgabe des Geschirrs und Nachfrage ob alles in Ordnung gewesen sei und unserer Information, dass wir schon besser gegessen hätten, war man nicht interessiert welche Mängel es gab, sondern riet uns, doch in Zukunft woanders zu bestellen.
Den gesamten Spaß gab es für über 700 Euro und ein Bemühen um uns als Kunden gab es nicht. Diesen Service können wir nicht weiter empfehlen.

      
      
      
 vor 7 jahren (10-08-2017)

Trotz der kurzfristigen Anfrage 14 Tage vorher ein super Service. Angefangen von der Angebotserstellung bis hin zum fertigen Büffet war alles unkompliziert und professionell. 
Das Büffet selber hat super geschmeckt. Alle Speisen frisch und in einer super Qualität. 
Einfach eine Weiterempfehlung wert!

 vor 9 jahren (07-08-2016)

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