Vom Einfachen das Gute

"… ist ein Lebensmittelladen, in dem wir selbst gerne einkaufen. Mit Produkten, die wir toll finden und wissen, wo sie herkommen, wer sie produziert hat und wie. Gut im Geschmack und verantwortungsvoll im Umgang mit Tier und Natur. Wir suchen Produzenten, die handwerklich arbeiten, gleichzeitig Tierwohl als Philosophie haben. Regional finden wir gut, doch unsere Produzenten aus Italien, Spanien oder Österreich sind uns emotional ebenso nah. Wir erzählen von ihnen, weil wir glauben, dass erst mit der Geschichte im Kopf, der gesamte Wert eines Produktes erlebbar wird. Was uns antreibt ist die Liebe zur Natur, die Begeisterung für Landwirtschaft und Handwerk, gepaart mit einer Leidenschaft fürs Essen."