Wattkieker

Info

Genießen Sie regionale Fischgerichte sowie vegetarische und vegane Kreationen bei einem Ausblick auf 3 ostfr. Inseln, und das Weltnaturerbe Wattenmeer

Geschichte

Das Schmuckstück des gesamten Hafenbereichs - Der Wattkieker. Der untere Bereich mit den Lager- und Versorgungsräumen sticht durch den edlen Nenndorfer Klinker hervor, die obere Etage durch seine helle Holzverkleidung. Im Norden des Gebäudes befindet sich ein Restaurant, im südlichen Bereich ein großer Marktplatz mit Snack-Bereich, Eis, Backwaren, Kaffee- und Teespezialitäten, ein Kinderspielhaus, sowie offene und halboffene Terrassen. Ein weiteres Highlight ist die Schirmbar mit 10 m Durchmesser, welche sich an der Westseite des Gebäudes befindet. Sie gibt einen unglaublichen Blick auf das Panorama Strand, Watt, Nordsee, endloser Himmel und die Inseln am Horizont frei. Sitzplätze gibt es im Restaurant ca. 130, im Marktplatzbereich rund 120, auf den Terrassen 250 und in der Schirmbar 50, insgesamt also ca. 550 Plätze. Zwei Küchen werden sind mit modernsten Gerätschaften ausgestattet. Das Angebot der Speisekarte konzentriert sich auf frische Produkte, Fisch und vegetarisch / vegane Spezialitäten, also eine gesunde, leichte Kost. Außerdem gibt es Snacks, Eisbecher und Backwaren.

Das Restaurant soll auch in den Wintermonaten geöffnet bleiben, denn auch bei Sturm und Regen oder Schnee bleibt der Ausblick ein Erlebnis – dann eben am gemütlichen Kamin. Auch Familien-, Betriebs-, oder Weihnachtsfeiern, sowie Kochschulungen, Showkochen, Buffets usw. sollen stattfinden. Der Marktplatz bietet Raum für Events wie: Bauernmarkt, Herbstmarkt, Matjesfest, Life- Musik, Lesungen, Ausstellungen, Handwerkermärkte, Kinderfeste, saisonale Basare uvm.

Etikett

Küsten-Räucherei Albrecht
Albrecht, Aden und Rüther GmbH
Fisch-Feinkost / Fisch-Restaurant
Geschäftsführer: Gudrun Albrecht / Henry Aden / Timo Rüther

Friedrichsschleuse 17
26409 Carolinensiel

Telefon: 04464 / 384
Telefax: 04464 / 1597

Internet: www.fisch-albrecht.de
eMail: [email protected]

Umsatzsteur ID: DE117932094