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Weingut A.Bieselin Kontakt Informationen

Geschichte

Unser Weingut zählt zu den jüngeren Betrieben in Baden/Breisgau und wurde erst 2002 von dem damals 22jährigen Andreas Bieselin gegründet. Andreas lernte sein Handwerk beim renommierten Weingut Huber in Malterdingen und vertiefte seine Kenntnisse 1 Jahr lang in der Toscana beim Weingut Poggio al Sole, bevor er sich dann wieder zuhause in Ettenheim/Breisgau mit einer Fläche von nur 0,5ha selbstständig machte.

Ein wichtiger Parameter für die Qualität unserer Weine ist die ausnahmsllose Handarbeit. Das heißt intensive Pflege der Rebstöcke vom Rebschnitt bis zur Lese sowie deutliche Reduzierung der Erträge.
Nur durch die Handlese schaffen wir es, gesundes, hochreifes und unbeschädigtes Lesegut zu gewinnen.
Der behutsame Umgang, sowohl mit der Rebe als auch mit dem späteren Wein, genießt bei uns höchste Priorität und
ist Ansporn und Motivation für uns

Adresse: Im Pfaffenbach 61, 77955 Ettenheim
Telefonnummer: 4917610604554
Stadt: Ettenheim
Postleitzahl: 77955


Öffnungszeiten

Montag: 09:00 - 12:00


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Bewertungen
Für mich gibt es hier den besten Glühwein. Den würde ich auf jeden Fall empfehlen. Die anderen Weine sind auch lecker. Die Menschen, die man dort trifft sind alle sehr freundlich. Gibt wirklich nichts zu kritisieren. Das Ambiente ist auch sehr schön. Zu irgendeinem Anlass werde ich sicher versuchen dort ein Fest auszurichten.
Wir haben hier etwas gefeiert und wurden Fürstlich bedient ! Die Getränke/weine und co waren mehr als nur lecker ganz speziell der GIN TONIC war der HAMMER Das Service Personal ist mega ! Und auch die Besitzer sind cool. Die Lokalität is Mega und eignet sich hervorragend um Vorort z.b. zu Heiraten……
Waren zu Feierlichkeiten da. Die Location, das Personal und der Blick sind absolut 5 Sterne. Ich wurde lange nicht mehr mit so viel Freude an der Arbeit so umsorgt als Gast wie bei euch. Großes Lob an das Service Team.
Sehr nette Leute. Als wir das erste Mal dort waren, wurden wir von Frieda, dem Labrador, begrüßt. Auch sehr leckerer Wein und wunderschöne Gegend und Aussicht. Die Location ist ebenfalls der Hammer.
Tolle Location mit super Ausblick über die Rheinebene und nicht zu vergessen! Lecker Wein
Liebes Bieselin-Team, genau ein Jahr ist es nun her. Am 27.07.2018 haben wir gemeinsam mit euch unsere Hochzeit gefeiert. Bei unerträglichen 38 Grad :D Dies nehmen wir zum Anlass ein kleines Feedback zu hinterlassen =. Auf der langen Suche nach einer idealen Hochzeitslocation, entschieden wir uns für das Weingut Bieselin mit einer sehr schönen Außenanlage. Dieses bot nicht nur moderne, klimatisierte, gemütliche und lichtdurchflutete Räumlichkeiten und genügend Parkplätze, sondern auch eine wunderschöne Aussicht auf Ettenheim und die Umgebung. Auch die Fahrt zum Weingut ist ein kleines Abenteuer für sich =. Die Kommunikation und die Vorbereitung waren für beide Parteien nicht immer einfach, aber bei dem tollen Ergebnis am Hochzeitstag selber, ist dies schnell vergessen. Besonders hervorheben wollen wir Frau Schneider und ihr Team. Diese haben am Abend eine bravouröse Leistung aufs Parkett gezaubert. Alle waren stets hilfsbereit, freundlich, professionell, diskret und stets zur Stelle. Vielen Dank dafür. Auch Frau Bieselin konnte in größter Not den Bräutigamanstecker ausfindig machen und diesen sehr geschickt befestigen :- Falls man lediglich den Veranstaltungsraum fürs Essen + Party, ohne diese nach draußen oder in einen anderen Raum zu verlagern, nutzen will, sind 90 Personen das absolute Maximum. Einen herzlichen Dank an die Familie Bieselin und ihr Team. Wir werden den Tag stets in positiver Erinnerung behalten und freuen uns bereits auf die nächsten Veranstaltungen auf dem Weingut ;-
Sehr schönes Ambiente mit toller Aussicht mitten in den Reben, sehr guter Wein und Secco, vielfältige Getränkeauswahl, sehr freundliches, aufmerksames Personal.
Leider mehr Schein und Marketing wie sein. Das Besitzer - Ehepaar ist unfreundlich und beachtet die Gäste kaum. Der DJ im Weingarten ist nicht wirklich gut und die Preise sind im Vergleich zu anderen Weingütern deutlich höher.
Das Weingut ist ausserhalb der Ortschaft. Der Weisherbst ist sehr gut.
Gute Weine in toller Atmosphäre. Super Events. Immer wieder gerne.
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