Mein liebstes Weingut!
Südlich von Volkach, etwa 1 km mainabwärts,
als oberer Eingang auf die Weininsel liegt
Schloss Hallburg.
Rund ums Schloss und Gutshof werden auf
35 ha Wein- und Obstbau betreiben. Das voll
arrondierte Weingut ist seit 1806 im
Familienbesitz.
Die nahe dem Main gelegenen Südlagen
Hallburger Schlossberg und Gaibacher
Schlosspark sind im Alleinbesitz. Muschelkalk-
böden und Keuperverwitterungsböden dominieren
die Bodenverhältnisse. Die Leitrebsorten unseres
Weingutes ist der Silvaner gefolgt von Riesling,
Grau- und Weissburgunder. Aber auch viele
weitere fränkische Rebsorten und auch
Rotweine gehören zu unserem Repertoire.
Unsere Priorität gilt einem ausgewogenen
Menge-Güte-Verhältnis, so dass die Messlatte
für Quantität eher niedrig die für Qualität
dafür aber sehr hoch angesetzt ist.
Viele Auszeichnungen namhafter Verkostungen
bestätigen unseren Erfolg.
Auf den Streuobstwiesen der Nord- und
Osthänge ernten wir aus naturbelassenen alten
Obstbäumen unser Obst, das dann in der
eigenen Brennerei zu außergewöhnlichen
Bränden verarbeitet wird.
Wir wünschen Ihnen viel Freude am Genuss
Ihr Schloss Hallburg Team
Weingut Schloss Hallburg
Schloss Hallburg 1
97332 Volkach
Tel: +49 9381 2415
Fax: +49 9381 3780
[email protected]
www.schoenborn.de
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