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Weinklang

  1. Nürnberg
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Weinklang Kontakt Informationen

Weinklang
"Das Weinklang, geführt von Tomas Spanu, verwöhnt Sie mit Klassikern und Eigenkreationen in geschmackvoller Atmosphäre und mit besonderen Weinen aus aller Welt.Frisch, regional und saisoninspiriert: Chapflank oder Hanging Tender Anglaise für die Fleischliebhaber. Oder lieber französische Fischsuppe, auf Haut gebratene Gelbschwanzmakrele oder Fritto Misto? Auberginen-Parmigiana oder konfierte Gelbe Beete für die, die kein Fleisch essen möchten.Außergewöhnlich, frisch und jede Woche anders. Was genau es aktuell gibt, finden Sie auf der Wochenkarte.Eine Auswahl hervorragender Weine sowie selbstgemachte Pasta und Brot begleiten Ihr Dinner."
Adresse: Johannisstr. 130 , Nürnberg 90419, BY, DE
Telefonnummer: 0911 91947480
Zustand: BY
Stadt: Nürnberg
Postleitzahl: 90419


Öffnungszeiten

Dienstag: 11:00-14:00
Dienstag: 17:00-22:00
Mittwoch: 11:00-14:00
Mittwoch: 17:00-22:00
Donnerstag: 11:00-14:00
Donnerstag: 17:00-23:00
Freitag: 11:00-14:00

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Bewertungen
Ein wirklich sehr schönes Lokal mit perfektem Essen. Das Menü war von sehr guter Qualität und frischen Zutaten zubereitet. Auch die Weinbegleitung kann man wirklich empfehlen. Wir haben einen perfekten Abend hier verbracht und kommen sicher wieder. Auf jeden Fall eine Empfehlung. Einfach ausprobieren und genießen.Essen: 5/5
Wir waren Donnerstag zum Einläuten der Osterfeiertage zum ersten Mal im Weinklang und sind gleich von Anfang an sehr begeistert gewesen. Das Lokal ist sehr geschmackvoll und individuell eingerichtet vorne im Eingangsbereich ist es mehr Bar , hinten mehr gemütliches Restaurant. Der Service und das Essen war durchweg überragend. Wir kommen definitiv wieder!
Wir können das Weinklang uneingeschränkt weiterempfehlen. Das Ambiente hat uns sehr gut gefallen, es war modern und sehr gemütlich. Der Service war zurückhaltend, professionell und sehr freundlich. Wir bekamen eine tolle Weinempfehlung und waren rundum zufrieden mit der kompetenten Beratung und Bedienung. Zum Essen: Der Gruß aus der Küche bestand aus Garnelen und anderen kleineren Fischstücken und hat super lecker geschmeckt. Die Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts waren modern, interessant und schön durchdacht. Die Portionen waren reichlich und die Anrichtung war toll. Uns hat es super geschmeckt und wir haben den Abend sehr genossen. Die Preise sind gehoben, die Qualität des Essens und das Ambiente sind aber auch dementsprechend angepasst.
Excelent in jedem Sinn. Wir waren an einem Abend an dem wenig Publikum war sehr zufrieden. Ruhig zuvorkommend - tolles 5 Gänge Menü.Essen: 5/5
Traumhaftes Restaurant, haben dort mit über 20 Personen gefeiert und können absolut weiterempfehlen. Der Service ist wahnsinnig aufmerksam und nett und die Küche sagenhaft.
Super leckeres Essen, preislich aber schon ne Hausnummer
Das Essen war sehr lecker und mal was ganz anders als sonst. Man wurde bei jedem Gericht perfekt abgeholt und die Erklärung zu jedem Gericht war sehr spannend. Der Service war perfekt. Großes Lob an alle!
Wenn der Name Programm ist. Gute Weinauswahl, abseits vom deutschen Mainstream. Das Personal war sehr freundlich, bei der Weinberatung ist aber noch etwas Luft nach Oben. Es war alles in allem ein gelungener Abend. Gerne wiederEssen: 5/5
Tolles Lokal mit charmantem Flair! Das Essen ist sehr, sehr gut. Meiner Meinung nach geht das schon Richtung Sterneküche! Auch die Weinauswahl ist fantastisch. Es gibt sogar einen eigenen Hauswein eines fränkischen Weinguts, den man auf jeden Fall empfehlen kann. Der Chef und sein Team sind super nett und aufmerksam. Auch die Mittagskarte lässt keine Wünsche offen! Dazu ein schmackhafter Gruß aus der Küche. Einfach lecker : Alles zusammen sehr zu empfehlen, um seine Abende entspannt bei gutem Essen und einem guten Glas Wein ausklingen zu lassen! Ich komme immer wieder gerne :
Vorab: das Rinderfilet mit dem Parmesan Kartoffeln war hervorragend, ebenso die Fischsuppe. Allerdings finde ich, dass die Preise letztendlich zu hoch sind. 125 € für ein vier Gänge Menü und Weinbegleitung lässt schon Spitzenklasse erwarten. Der Nachtisch mit Rosinen war nicht mein Geschmack, das kann passieren allerdings war der Hauptgang nur noch lauwarm, und auf die Frage ob es geschmeckt hat, hab ich auch darauf hingewiesen. Hier hätte ich zumindest eine kleine Aufmerksamkeit in Form eines Espressos oä erwartet, den ich dann aber selber bezahlen musste. Bei dem Italiener ums Eck funktioniert das zumindest so.
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