WEIN und Essen genießen im stilvollen, urigen Ambiente
Die Adler-Apotheke besteht seit dem Jahre 1665. Nach mehrmaligem Umzug (der ideale Standort war noch nicht gefunden) fand sie 1899 auf der Duisburger Straße ihre Heimat, in einem Teil der Altstadt Dinslakens.
1945 wurde sie dann von Elmar Sierp übernommen, der diese dann 1952 von seiner Mutter kaufte, führte diese erfolgreich bis ins Jahr 1997.
Da kein Nachfolger infrage kam, wurde eine andere Lösung gesucht.
Bei einem Abendessen fiel dem Ehepaar Rupert Sierp (der jüngste Sohn des Apothekers) und seiner Frau Kerstin Saddeler-Sierp auf, das Dinslaken, was Wein betrifft, nicht viel zu bieten hatte.
Somit entschlossen sie sich, die Apotheke in ein Weinlokal umzuwandeln.
Nach umfangreichen Umbauarbeiten öffnete sich 2002 die knarrende Apotheken-Tür und nun treffen sich Dinslakener Bürger und Genießer in unserer Lokalität und erfreuen sich an unserem historischem Ambiente.
Unter anderem bietet unsere Apotheke dieses urigen Flair, umgeben von einem der ältesten vollständig erhaltenen Apothekeninventare Deutschlands. Seit einiger Zeit exsistiert auch unser Gartensaal, in dem man mit 25 bis zu 60 Personen seine Feierlichkeiten ausrichten kann. Er wird auch für Konferenzen, Vorträge oder Events genutzt, ist also vielseitig einsetzbar.
Der Gartensaal erhielt seinen Namen durch den verwunschenen Apotheker- Garten, der direkt vor den großen Fenstertüren des Saales liegt. Ein weiterer,kleinerer Garten im mediterranen Stil liegt direkt nebenan.
Dort kann man einen sonnigen Tag mit einem Fläschchen Wein ausklingen lassen.
Unser Wein, der aus vielen Teilen der Erde seinen Weg zu uns findet, begleitet unsere Speisen hervorragend.
Ob gut-bürgerlich, mediterran oder einfach nur Kleinigkeiten bei einem Glas Wein, unsere frische Küche hat immer was leckeres zu bieten. Gerne auch für Ihre Feier zu Hause.
Bei uns kann ausgelassen gefeiert werden, egal ob Sie mit 25 oder 100 Personen unsere Räumlichkeiten nutzen möchten.
Außerdem sind wir flexibel was die Gestaltung Ihrer Veranstaltung betrifft:
Buffet, Flying- Buffet, Menüs oder a lá carte alles ist möglich!
Vielleicht möchten Sie auch grillen oder am späteren Abend tanzen, all diese Möglichkeiten sind bei uns gegeben.
Natürlich können Sie mit Ihrer Familie, Freunden oder Arbeitskollegen einen netten Abend bei uns genießen. Ein Tisch zu Zweit oder eine Tafel für 15 ist kein Problem für uns und unser Team.
Schauen Sie doch einfach vorbei und erleben Dinslakener Geschichte mal anders!
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