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Weinstube Oberbillig

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Weinstube Oberbillig Kontakt Informationen

Adresse: Olewiger Str. 192 , Trier 54295, RP, DE
Zustand: RP
Stadt: Trier
Postleitzahl: 54295


Informationen Aktualisieren

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Bewertungen
Gemütliches Ambiente, freundliches und aufmerksames Personal... und das Essen war sehr gut... super Steaks und gutes Schnitzel! Dieses Restaurant können wir auf jeden Fall empfehlen...
Bestens Rumsteack ever. Super Service und gemütliche Atmosphäre. Hatten einen perfekten Abend abseits von dem üblichen Touristen Spots. Sehr zu empfehlen. Weiter so .
Wir waren mit 4 Personen hier essen. Sülze, Schmalzbrot, Salat mit Putenbrust, Vesperplatte, Steak. Bedienung sehr zuvorkommend, guter Service. Beratung zum Wein und Essen super, ebenso wie die Qualität. Einzig das Brot hätte für meinen Geschmack zB eine Art Bauernbrot mit fester Kruste und kräftigem Geschmack sein können - kein normales Weißbrot. Das Steak vom Buchenholzgrill war super gegrillt. Die Bedienung wies mich vorher darauf hin dass es unterschiedliche Gewichtsklassen für die Steaks auf Wunsch gibt. Ich hatte mich für die „normale“ Größe entschieden ca 220g - nächste Mal darf es dann etwas mehr sein. Definitiv einen Besuch wert. Klare Empfehlung.
Eins vorweg: Dieses Restaurant hat seinen ganz eigenen Charme. Es ist in einer alten Scheune errichtet worden und aus meiner Sicht sehr nett eingerichtet. Highlight ist hier der im Gastraum errichtete Buchenholzgrill, auf welchem die Fleischspeisen zubereitet werden. Dementsprechend hatten unsere bestellten Rumpsteaks auch ein sehr angenehmes Grillaroma - alle Achtung. Garpunkt gut getroffen, Beilagen auch lecker. Für meinen persönlichen Geschmack hätte die Pfeffersauce etwas runder schmecken können - ist aber Geschmackssache. Personal sehr nett und zuvorkommend. Alles in Allem ein netter und leckerer Aufenthalt. Gerne wieder.
Lieber Weingut-Oberbillig! Ihre Steaks waren bis dato 1A,hab sie immer genossen und weiter empfohlen. Letzten Samstag entpuppte sich leider mein medium bestellter Rumpsteak als ein zähes dünnes ca.100 Gramm gegrilltes Stück Rindfleisch das ungenießbar war. Nach Reklamation kam leider keine Resonanz aus der Küche nur "Ein Espresso aufs Haus" .Ich hab den vollen Preis bezahlt...war nicht satt und fühlte mich als Gast ignoriert...sowas darf nicht passieren. Ich hoffe,dass sie die Lage rasch ändern.
Alle super Nett und das essen schmeckt auch sehr frisch und lecker gehe hier super gerne essen und habe nichts dran auszusetzen. von mir !
Kann leider nichts Gutes berichten: Wir waren mit einer Gesellschaft von ca 25 Leuten dort. Trotz reduzierter Karte und wochenlanger Voranmeldung hat es die Küche nicht geschafft, unser Essen innerhalb von fast 1 1/2 Stunden zuzubereiten. Das Essen kam dann auch noch nur stockend. Die ersten waren schon 45 Minuten fertig als erst die letzten ihr Essen bekamen. Meine Schweinesteak war grenzwertig durchgebraten, das Rumpsteak meiner Tischnachbarin ging zurück weil völlig kalt. Wer jetzt denkt, hier wurden raffinierte Gerichte mit viel Aufwand gezaubert, die ihre Zeit brauchen, denkt falsch: Jeder hatte entweder Rumpsteak oder Schweinesteak mit Pommes und Salat, also keine Raketenwissenschaft. Befremdlich auch die Aussage der Servicekraft: Auf Nachfrage einer Getränke-und Weinkarte wurden die 6 Weine mündlich runtergerasselt und dann betont das man hier in der Weinstube besonders gut und gerne die verschiedenen Biere trinkt. Wobei der Service sonst der einzige Lichtblick hier ist. Wir kommen nicht noch einmal, zumal das Ganze von der Preis/Leistung nicht stimmt.
Leider kann ich keine gute Bewertung abgeben. Terrasse war halb besetzt und man hat es nicht geschafft den Gast zu bedienen, geschweige eine Karte an den Tisch zu bringen. Die junge Dame hat dennoch einen sehr freundlichen Eindruck gemacht, war jedoch maßlos überfordert. Nach 35 Minuten sind wir dann gegangen. Schade, weil man so viel Gutes hört
Empfehlenswert, gutbürgerliche Küche, die Steaks werden a la live cooking auf einem großen Grill zubereitet. Die dunkle Einrichtung und das man mit der festen Bank etwas weit vom Tisch sitzt ist nicht ganz mein Fall gewesen. Preis Leistung ist sehr gut, Bedienung war hilfsbereit und freundlich.
Das erste, aber nicht das letzte mal! Sehr freundliche und kompetente Bedienung. Sehr leckeres Essen. Das Steak war perfekt. Die Größe ist quasi frei wählbar.
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