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Werner Lauenroth Fischfeinkost

  1. Hamburg
  2. Hamburg Fischgeschäft

Werner Lauenroth Fischfeinkost Kontakt Informationen

"1968 von Werner und Ursula Lauenroth gegründet, wird das Unternehmen mit mild gesalzenen Matjes bekannt. Heute ist daraus ein Unternehmen gewachsen, das mehr als 200 unterschiedliche Fischfeinkost-Convenienceartikel anbietet. Im europäischen Handel sind diese im Premiumbereich angesiedelt.In Lauenroth‘s nach IFS Food zertifizierter Manufaktur werden ausschließlich erlesene Rohwaren aus kontrollierten, nachhaltigen Ursprüngen verarbeitet, die den höchsten Qualitäts- und Sozialstandards entsprechen.Das Gesamtsortiment umfasst: Seafood mariniert, Seafoodsalate & -aufstriche, Dips & Saucen, Kaviar & Seafood Snacks."
Adresse: Große Elbstr. 133 , Hamburg 22767, HH, DE
Telefonnummer: 040 3860620
Zustand: HH
Stadt: Hamburg
Postleitzahl: 22767


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Bewertungen
Die Thai Krabbenchips sind das schlechteste, was ich je gegessen haben. 1 Krabben in Thailand? Wohl kaum. 2 Pikant, würzig? Nein. Zu Süßer Barbecue Geschmack und dann noch schlecht Produziert ein Klecks auf einer Stelle. Scharf im Nachgeschmack, was aber so gar nichts mit der milden Asiatischen Schärfe zu tun hat. Da hab ich mein Geld verschwendet und der Produzent sollte mal Asien bereisen. Gerne auch Thailand... Als KOCH!
Die Aioli Tunke hat leider nicht im Entferntesten etwas mit Aioli gemeinsam, da sollte mal dringend die Rezeptur geändert werden
Mein absoluter Favorit, wenn es um "Fertigware" geht. Üblicherweise genieße ich nach Möglichkeit frische "Handwerksarbeit" örtlicher Fischfachgeschäfte. Aber die Produkte von Lauenroth sind die beste Alternative dazu, die ich bisher gefunden habe. Insbesondere der Nordseekrabbensalat und auch die Bollywood-Garnelen sind top !! Um Lichtjahre besser, als Alles was sonst so in den Supermarktregalen steht..Kompliment !
Flusskrebsschwänze in Honig-Senf...oh ja. Bisher bin ich zu einem Feinkosthändler auf dem Domshofmarkt in Bremen gegangen und habe dort diese Art der Krebse immer gekauft und dachte das kriegt keiner sonst hin..ganz was besonderes. Heh..falsch gedacht, ihre schmecken nahezu identisch, kaum zu glauben aber fantastisch! Leider haben die kaum Supermärkte..ich finde einiges bei Rewe aber die Sorte nicht mehr..leider.
ich habe beim "Fischhändler meines Vertrauens" zufällig Saucen von Werner Lauenroth entdeckt. ich kann nur abraten: macht sofort süchtig besonders die Cranberry-Meerrettich-Sauce und die Curry- Tunke!! boah! ich hab solche Dips nie gemocht - aber das: ist einsame Klasse!! Mal schauen, ob es das auch als Badezusatz gibt
Ich habe einmal so genannte Aioli-Tunke gekauft. Mit Aioli hat das überhaupt nichts zu tun - weder beim Geschmack noch bei den Zutaten. Bei den Zutaten findet man Wasser vorm Ei !? Zucker ist auch drin. Und 5 Sterne Bewertung unten spricht ja auch für sich.
Garnelen in Dillcreme so einen Garnelensalat habe ich nirgends gegessen. Da sind ja nur Garnelen drinne also Respekt ! Super
Wir hatten schon mehrmals die Riesengarnelen knobi. Einfach der Hammer - egal ob auf Toast, mit Pasta oder einfach so.
Sehr guter Garnelensalat; enthält viele Garnelen.
Für Fischliebhaber sehr zu empfehlen!
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