Mit der Bio-Jackfrucht aus Sri Lanka bietet dir Who’s Jack eine soja- & glutenfreie, vegane Alternative zu Fleisch.
WAS IST EIGENTLICH JACKFRUCHT?
In erster Linie ist sie die größte an Bäumen wachsende Frucht auf der Welt und wird in 3 Reifegraden verzehrt. In unseren Gläschen findest du die junge Bio-Jackfrucht „Polos“, die du wegen ihrer Konsistenz und Geschmacksneutralität hervorragend als Alternative zu vielen Fleischgerichten zubereiten kannst. Neben Jackfrucht -Curry, -Burger, -Geschnetzeltem und -BBQ können durch entsprechende Gewürzmischungen oder Soßen vielseitige und fleischlose Varianten entstehen.
KURZ GESAGT…
Mit der Bio-Jackfrucht von Who‘s Jack bieten wir eine vegane und vor allem gesunde Alternative. Eine Jackfrucht, die nicht nur ökonomisch, sondern auch ökologisch und sozial ist. Dieses Ziel erreichen wir durch ausgewählte Partner, Jackfrüchte aus Mischkulturen und die Förderung der Wirtschaft in Sri Lanka. Who‘s Jack hat ein Herz für Menschen, Tiere und Pflanzen.
UNSER ZUBEREITUNGS-TIPP
Die Jackfrucht-Stücke vor dem Verzehr mit Wasser abbrausen und anschließend in feine Streifen schneiden. Danach kannst du die Jackfrucht-Stücke mit etwas Kokos-Öl oder Bratöl in einer Pfanne erhitzen. Gelegentlich solltest du die Stücke dabei wenden und mit deinen Lieblings-Gewürzen verfeinern. Hähnchengeschnetzeltes oder ein leckeres Gyros können so schnell und einfach auf fleischloser Basis imitiert werden. Und das Ganze
BIO, VEGAN, GLUTENFREI und MINERAL- UND BALLASTSTOFFREICH.
Who's Jack GmbH
Geschäftsführung Julian Baas, Melissa Perk
Myllendonker Str. 57
41352 Korschenbroich
Telefonnummer: +49 176 4208 7308
E-Mail: [email protected]
Internet: www.whos-jack.de
Registergericht & Registernummer: Amtsgericht Krefeld HRB16225
USt-ID: DE 311 878 574
Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-013
Jackfrucht in Bio-Qualität
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