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Sorbisches Restaurant Wjelbik Kontakt Informationen

Sorbisches Restaurant Wjelbik

Info

Lausitzer Köstlichkeiten genießen!

Geschichte

Wir kochen regionale und saisonale Speisen. Frische und Qualität werden mit hochwertigen Zutaten aus der Lausitz garantiert.
Genießen Sie die vielfältige regionale Küche, mit sorbischen und böhmischen Einflüssen und lassen Sie sich von den vielen weiteren Kreationen des Küchenchefs vom Herd und aus der Pâtisserie verwöhnen.

Adresse: Kornstraße 7, 02625 Bautzen, Deutschland
Telefonnummer: 03591 42060
ed.kiblejw@ofni
Zustand: Sachsen
Stadt: Bautzen
Postleitzahl: 02625


Öffnungszeiten

Montag: Geschlossen
Dienstag: 11:00–15:00 Uhr, 17:30–22:00 Uhr
Mittwoch: 11:00–15:00 Uhr, 17:30–22:00 Uhr
Donnerstag: 11:00–15:00 Uhr, 17:30–22:00 Uhr
Freitag: 11:00–15:00 Uhr, 17:30–22:00 Uhr
Samstag: 11:00–15:00 Uhr, 17:30–22:00 Uhr
Sonntag: 11:00–15:00 Uhr

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Bewertungen
Wir waren gestern zum ersten aber bestimmt nicht zum letzten Mal im Wjelbik. Das Essen war unglaublich gut und die Bedienung sehr freundlich. Man hat sich sehr wohl gefühlt!nDas einzige, was mir persönlich etwas aufgefallen war, war die Lautstärke. Wir waren an einem Samstagabend da und natürlich war es voll also unbedingt reservieren. Daher war es teilweise sehr laut und man musste etwas lauter sprechen, aber all in all 5/5
Auch ich möchte zu diesem Restaurantbesuch unbedingt ein paar Worte schreiben.nEs war ein Besuch, wie man ihn sich wünscht. Die Mitarbeiter*innen sind super nett, aufmerksam, immer mit einem Lächeln im Gesicht und vermitteln somit ein harmonischen Wohlfühlaufenthalt. Die Speisen waren sehr schmackhaft und mit Liebe angerichtet und das Ambiente gemütlich.nMein vegetarischer Teller war vorzüglich und stimmig durchdacht, dankenGerne wieder
Hatte den Besuch schon lange auf der Agenda und mich auch dementsprechend gefreut, die Erwartungshaltung war aufgrund der zahlreichen positiven Bewertungen ebenfalls hoch. Von aussen wirkt das Restaurant eher unscheinbar, ich hätte es als Restaurant als solches gar nicht wahrgenommen. Das Interieur wirkt da wesentlich interessanter, viele Sorbische Thematiken wurde aufgegriffen und dekorativ im gesamten Gastraum umgesetzt. Das das Servicepersonal leider kein Wort sorbisch verstand und auf alles Gesagte mit stillschweigen reagierte, fand ich etwas merkwürdig. Die Gerichte waren in Ordnung, der Spargel allgemein recht ölig und das Steak relativ geschmacksneutral trotz der übrigen Komponenten, es war allgemein geschmacklich unharmonisch und schlecht abgeschmeckt. Preis bei dem Geschmack, sowie zu diesen Portionsgrößen, insbesondere beim Steak, ist meiner Meinung nicht gerechtfertigt und überdenkenswert.
Wir hatten reserviert und saßen im Außenbereich auf der anderen Straßenseite. Wie wir erfuhren, waren das die ehemaligen Fleischbänke...interessant.nDas Essen war sehr schmackhaft und obwohl, es über die Straße gebracht wurde, immer noch heiß. Das Servicepersonal war schnell, aufmerksam und freundlich, hier merkt die guten Strukturen im Haus. Ein großes Kompliment an die Küche für die grandiose Senfsuppe.
Warscheinlich eines der besten Restaurants, wo ich bis jetzt war. Das Essen war richtig gehobene Klasse und einen besseren Service hab ich wirklich noch nicht erlebt. Für dieses Erlebnis sind die Preise wirklich kein bisschen zu hoch. Große Klasse!
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