Wolfental-Hoflädele

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Gesunde und vitamingeladene Produkte direkt vom Feld, Erweiterung der Artenvielfalt, naturnahe Tierhaltung, positive CO2 Bilanz, Ohne Chemie

"Wir, das sind Darren und Karin Crome, haben die Felder im Wolfental im Jahr 2016 übernommen, die seit 1874 in Karin's Familie sind. Darren ist gebürtiger Australier und hat Jura und BWL studiert und arbeitet auch als Unternehmensberater. Warum tut gerade er Gemüse anbauen?****WIR WOLLEN ES ANDERS MACHEN*********regional.nachhaltig.frisch.*****Auf unserem regenerativem Gemüsehof arbeiten wir im Einklang mit der Natur, ohne Chemie, ohne Ressourcen zu verschwenden, ohne den Boden zu zerstören. Zur Schädlingsbekämpfung setzen wir nur Nützlinge, Hühner, Enten und Netze ein.Wir arbeiten nach Ansätzen der Permakultur sowie der “Market Gardening” & der "No-till" Methode um ca. 40 saisonale Salate und Gemüsesorten anzubauen."