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Yumcha Heroes

  1. Berlin
  2. Berlin Dim Sum

Yumcha Heroes Kontakt Informationen

Yumcha Heroes
Adresse: Weinbergsweg 8 , Berlin 10119, BE, DE
Telefonnummer: 030 76213035
Zustand: BE
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 10119


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Bewertungen
Smartes und kleines Restaurant mit wirklich exzellenten Speisen. Man kann sich einmal quer durch verschiedene Köstlichkeiten futtern. Der Geschmack von allen bestellten Speisen war vorbildlich gut, dazu kam noch die freundliche Art der Bedienungen. Eigentlich müsste es für die Platzverhältnisse einen Stern Abzug geben, man sitzt nämlich ziemlich eng aufeinander, aber bei dem Essen ist das total egal. Top Restaurant. Danke dafür !
Das Essen schmeckt und ist absolut frisch, so viel vorab. Leider hätten wir gerne vorher gewusst, wenn ein Gericht scharf ist oder Chili enthält: Die Karte ist dazu leider unvollständig, und manche Gerichte werden mit Chili angegeben, andere eben nicht. Bei einem Preis von 7.50€ für vier Dumplings sollte man sich eigentlich im Klaren sein können, was man bekommt, zumal eben doch viele Menschen ungerne scharfes Essen mögen. Für wen das kein Problem ist: Absolut einen Besuch wert.
Wir haben schon einige Kochboxen ausprobiert und sind auch schon kräftig enttäuscht worden. Nach einer miserablen Box aus der Bullerei in Hamburg und einer aufgetauten und komplett ohne Ersatz entsorgten Box eines Goumet-Fleischlieferanten haben wir eigentlich das Experiment für gescheitert erklärt. Wie das Leben so spielt oder Google :- wurde mir bei Facebook Voilà angezeigt und wir haben nach langem Zögern beschlossen noch einen Versuch zu starten. Wir bestellten im Yumcha Heroes Manufaktur das Classic Yumcha Menü und sind wirklich begeistert. Die Lieferung klappte einwandfrei, die Verpackung ist einfach aber echt gut, man muß keine riesengroßen Styroporboxen entsorgen und trotzdem war alles perfekt gekühlt. Die Zubereitung war, wie hier schon mehrfach erwähnt, dank der klasse Anleitung im Paket und als Mail kinderleicht, wir haben lediglich größere Bambuskörbe aus unserem Bestand benutzt, die Mitgelieferten waren doch etwas klein. Alle Zutaten sind "ideotensicher" beschriftet und die Saucen kann man gleich in den Glässchen auf den Tisch stellen. Das Essen war sensationell lecker, ein ganz anderer Geschmack wie man es eigentlich vom Asiaten kennt. Wir bestellen auf jeden Fall wieder über Voilà in diesem Restaurant, wir leiben die asiatische Küche und die Dumplings waren wirklich toll. P.S.: es wäre toll, wenn man über Voilà auch z.B. den Gurkensalat oder die Frühlingsrollen seperat zu einem Menü bestellen könnte...
Wir haben hier heute Lunar New Year gefeiert und uns haben die Speisen sehr gut geschmeckt. Wir hatten: Black Beef Soup, Black Beef Dumplings gebraten, Shanghai Dumplings, Yezhu Dumplings und White Chicken Dumplings gedämpft. Shanghai Dumplings habe ich nochmal nachbestellt, weil die für mich die leckersten waren. Man kann auch in die Küche reinschauen. Gunpowder Icetea war, genau wie der Minztee, ebenfalls sehr gut. Der Service war auch sehr freundlich. Wir kommen gerne wieder.
Der Laden hat eine gute Lage und das Personal war nett, aber hätte aufmerksamer sein können. Um den Tisch herum war es leider etwas unordentlich, es standen leere Plastikbecher auf dem Boden. Auch das Essen hat nicht ganz unsere Erwartungen erfüllt, da es zum einen etwas lieblos angerichtet serviert wurde und der Preis einfach zu hoch war. Um satt zu werden, muss man schon etwas mehr bestellen und geschmacklich war es zudem eher lasch.
Yumcha Heroes bringt die Dim-Sum-Kultur nach Berlin. Hipper Laden mit köstlichen Dumplings und mehr.Essen: 4/5
Vom Essen her eigentlich 5 Sterne , der Service leider unterirdisch, aus diesem Grund nur 3 Sterne. Haben eine große Auswahl aller Speisen probiert und waren geschmacklich total begeistert. Jede zusätzliche Bestellung war dem Personal leider zu viel. Die Säfte und hausgemachten Limonaden war super lecker und schön angerichtet. Man sitzt bequem und durch den Ventilator mit einem leichten Sprühnebel lässt einen die Hitze nicht so spüren. Die Gerichte sahen schön angerichtet aus und kamen auch sehr heiß am Tisch an. Absolutes Highlight für mich waren die Stripes of Beef. Davon musste sogar noch ein zweiter Teller her
Sehr leckere Dumplings. Die Färbungen waren ein echtes Highlight. Die Rippchen waren ein Gedicht.
Das Essen hier ist super lecker und durchweg frisch! Die Zutaten sind sehr hochwertig. Es gibt eine große Auswahl an Dim Sum. Hauptgerichte gibt es auch, ebenso wie Desserts und Getränke. Das Ambiente ist angenehm, das Team freundlich. Mittlerweile kann auch mit Kreditkarte / Smartphone bezahlt werden. Wir kommen gerne wieder!
Unfassbar leckere Dumplings. Tolle Auswahl und faire Preise. Wirklich netter Service dazu. Besser geht nicht. Eine echte Empfehlung.Essen: 5/5
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