YUNICO-Japanese Fine Dining

YUNICO-Japanese Fine Dining Kontakt Informationen

Info

KUNSTVOLLE KÜCHE UND HÖCHSTE QUALITÄT
Genießen Sie die einzigartigen Kreationen von Sternekoch Christian Sturm-Willms („Koch des Jahres“) und seinem Team!

Geschichte

YUNICO - JAPANESE FINE DINING

Seit dem 03. Februar 2015 empfangen wir Sie in unserem Japanese Fine Dining Restaurant mit dem Namen YUNICO mit einem neuen stilvollen Design und Ambiente.

Lassen Sie sich überraschen und freuen Sie sich auf den gewohnt erstklassigen Service und die einzigartigen kulinarischen Kreationen.

Auf der obersten Etage des Kameha Grand Bonn begrüßt Sie herzlich unsere Restaurantleiterin Melanie Hetzel in unserem Japanischen Fine Dining Restaurant YUNICO.

Hier genießen Sie die einzigartigen Kreationen von Christian Sturm-Willms „Koch des Jahres“ und den Sushi Meistern. Mit viel Liebe zum Detail und höchstem Qualitätsanspruch vereinen Christian Sturm-Willms und sein Team Elemente der japanischen Welt mit denen der modernen mediterranen Küche. Ob Fisch- oder Fleisch- Liebhaber und auch Veganer, im YUNICO wird jeder Gaumen mit der Komposition besonderer Aromen der einzelnen Zutaten verwöhnt. Eine der umfangreichsten Sake-Auswahl in Deutschland sowie erstklassige Weine runden das Angebot hervorragend ab.

Probieren Sie die kunstvolle Küche als 3- bis 6-Gang Menü oder à la carte in einem der besten Fine Dining Restaurants in Bonn!

Das YUNICO bietet ein exklusives Ambiente mit großer Dachterrasse und herrlicher Aussicht. Definitiv der ‘place to go’, wenn Sie in Bonn ausgefallene und erstklassige Japanische Küche erleben möchten.

GM 2015Im Gault & Millau Deutschland 2015 wird das YUNICO mit 16 Punkten und zwei Kochmützen ausgezeichnet.

Der FEINSCHMECKER bezeichnete 2014 das YUNICO als "Überraschung des Jahres". Laut Feinschmecker 2015 gehört es zu den vier besten Restaurants in Deutschland für Asiatische Küche und wird mit 3F ausgezeichnet.

Feinschmecker

Öffnungszeiten:

Dienstag - Samstag von 19:00 bis 23:00 Uhr

Gerne können Sie online Ihren Tisch reservieren oder uns unter der Telefonnummer 0228 - 4334 5500 kontaktieren.

Aus Rücksicht auf andere Gäste bitten wir um Verständnis dafür, dass das Mitbringen von Hunden in unserem Restaurant nicht gestattet ist.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Christian Sturm-Willms, Küchenchef
& Melanie Hetzel, Restaurantleiterin

Adresse: Am Bonner Bogen 1, 53227 Bonn

Telefonnummer: +4922843345500

Webseite

Stadt: Bonn

Postleitzahl: 53227

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Bewertungen

Ein sensationeller Abend: Exzellente, raffinierte Küche. Ein motiviertes Team mit spürbarer Freude, dem Gast einen Wunderschönen Abend zu bescheren. Trotz höchsten Niveau aber dennoch lustig und sehr entspannt. Besser geht es kaum…

Auf Grund eines besonderen Anlass war ich am 04.03.2023 gemeinsam mit meinen Geschwistern im Yunico zum Abendessen eingeladen worden. Von Beginn an war der Service hervorragend und man hat uns freundlich an unseren Tisch begleitet. Nachdem wir uns für das 5-Gänge Menu mit Weinbegleitung entschieden hatten begrüßte uns der Küchenchef. Das Essen sowie der Wein waren fantastisch. Es war bis dato der erste Besuch in einem Sterne Restaurant, aber mit Sicherheit nicht der letzte. Der Sommelier wählte zu allen Speisen den passenden Wein/Sake und erklärte ausführlich was uns nun erwartet. Positiv anzumerken ist ebenfalls das ein Fehler beim Champagne Empfang Falsches Getränk, am Ende selbständig durch einen Abschluss Sake aufs Haus behoben worden ist. Ich kann das Yunico definitiv nur weiterempfehlen und komme gerne wieder. Abschließend möchte ich mich beim gesamten Team bedanken, welches diesen Abend erst so besonders gemacht und eine Erinnerung kreiert hat an die ich mich gerne zurück erinnern werde.

Sehr zu empfehlen   Wir hatten das 5 Gänge Menü - mein Mann mit Wein/Sake Begleitung und Koberind - wirklich sehr leckere und harmonische Gerichte.  Auch besondere Wünsche bzw Umstände in meinem Fall die Schwangerschaft werden berücksichtigt. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam  es war ein kulinarisches Erlebnis in angenehmer Atmosphäre

Das Yunico ist fantastisch. Angefangen bei der Lage mit Blick auf den Rhein, das unaufgeregt aufmerksame Serviceteam und natürlich die beiden Gastgeber Melanie und Christian. Das Menu ist zu empfehlen, ob groß oder klein, ob Sake oder Weinbegleitung. Alles harmoniert perfekt. Tipp: die Variationen vom Kobe Rind sind einzigartig und so in ihrer Vielfalt nirgends zu genießen. Wer Fleisch mag - unbedingt ausprobieren! Abschließend: hier dominiert Rot. Auch auf den Toiletten.

Vielen Dank für den wunderschönen Abend, exzellentes Essen, super Service, sehr freundliche und aufmerksame Mitarbeiter. Leider ging die Zeit trotz dem 5 -Gängemenue viel zu schnell vorbei. Sehr gerne wieder  Vegetarische Gerichte: Auch auf Personen mit Unverträglichkeiten und Vegetarier wurde mit Routine und sehr routiniert Rücksicht genommen.

Wir hatten gestern das 5 Gänge-Menü und waren sehr begeistert. Die Qualität ist hervorragend,  das Essen ist toll angerichtet,  der Service ist sehr freundlich, super aufmerksam.  Wir haben die 3 Stunden sehr genossen. Ich habe gerade wieder einen Tisch reserviert.  Also vielen lieben Dank an das Team!

Wir hatten einen fantastischen Abend im Yunico. Das Essen hat uns wirklich sehr beeindruckt. Das Handwerk, der Geschmack, die Präsentation, absolute Spitzenklasse. Ganz großes Lob an die Küchencrew. Auch der Service muss an dieser Stelle gelobt werden, welcher sehr aufmerksam und freundlich war. Wir werden definitiv wiederkommen.

Ich war jetzt zum 2mal im Yunico in Bonn essen und wieder sehr begeistert von diesem leckeren Essen .  Sternekoch Christian Sturm Willms und sein komplettes Team in der Küche und im Service machen eine hervorragende Arbeit .  Sehr gerne komme ich wieder .

Wir waren am 23.12.22 anlässlich unseres Hochzeitstages hier essen!  Wir wurden mit einem tollem 8 Gänge Menü verzaubert! Die Wein Bier Begleitung war ein Traum und Somelier Wouters hatte immer die richtige Weinidee!  Wer Qualität, verbunden mit Leidenschaft sucht ist hier richtig!  Service und Küche bekommen 10 Punkte aus Überzeugung

Super Essen, toller Service und toller Küchenchef! Man muss sich einfach auf dieses tolle Überraschungsmenü einlassen. Und wer bestimmte Zutaten nicht mag, sagt es einfach. Meine Begleitung hat den Wunsch geäußert keinen Fisch zu bekommen und dafür wurden dann Alternativen mit Fleisch angerichtet. Am Ende hat sich der Koch sogar noch persönlich verabschiedet.

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